Szinte mindenkinek van olyan ismerőse vagy rokona, aki próbálkozott már szörpkészítéssel, hiszen tengernyi ízesítés létezik belőlük. Sokan ebből kifolyólag csakis a házira esküsznek, de bizony van olyan élethelyzet, amikor a boltba betérve kell elkezdenünk keresgélni.
A nyugalom aromája - így hívják a citromfüvet, ezért érdemes minél több ételbe becsempészni az év végi sok-sok teendő mellett. Leveshez, salátához, desszertekhez is érdemes használnod - megmutatjuk, hogy miért!
0,5 fej kelkáposzta 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 0,5 db karalábé 0,5 db kicsi zeller 1 pohár zöldborsó 1 db krumpli 20 dkg libaszív 1 szál petrezselyem (fodros) 2 db chili paprika 1 db húsleves kocka őrölt fekete bors őrölt piros paprika olívaolaj 5 dl víz
A téli hónapokban megengedett, sőt mi több, szükséges a nagyobb kalóriatartalmú, gazdagabb fogások fogyasztása, így a meglehetősen laktató és éppen ezért sokszor mellőzött kukoricadarának is ekkor jön el az ideje.