Hírarchívum - Receptek - 2015 november 19.

2015. november 19. csütörtök

nov. 19
8:09 A legfinomabb fordított süti: házi körtés pite Mandula konyhájából (Mindmegette)

Sokadik próbálkozásra sem sikerült értelmes bevezetést írnom, úgyhogy inkább nem is kísérletezek, nagy levegőt veszek és elmondom. Búcsúzni a legtöbbször nehéz, nem is vagyok jó benne. Most mégis meg kell tennem, mert úgy alakult, hogy ez az utolsó mindmegettés bejegyzésem.

nov. 19
8:11 Fordított körtepite (Mindmegette)

4 érett körte 3 tojás 15 dkg tejföl 15 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj 7 dkg darált dió 18 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 7 dkg étcsokoládé vaj barnacukor

nov. 19
9:03 Piacos lángos (Mindmegette)

nov. 19
10:15 Kakaós palacsinta gesztenyés töltelékkel - Mindmegette Villámverseny (Mindmegette)

Palacsintatésztához: 20 dkg finomliszt 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 db tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz 1 csipet só 4 evőkanál napraforgó olaj Töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 1 evőkanál rum 2 evőkanál porcukor

nov. 19
11:09 Vaníliakrémes képviselőfánk fűszeres almasodóval (Mindmegette)

Égetett alaptésztához: 2 dl olaj cukor só 20 dkg liszt 7 db tojás A vaníliás tejszínkrémhez: 15 dkg mascarpone 1 dl tejszín 3 dl tej 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 1 rúd vanília 1 csomag zselatin Az almasodóhoz: 2 db alma 4 evőkanál cukor 1 teáskanál vanília eszencia 1 evőkanál méz 1 csipet fahéj 2 evőkanál főzés nélküli vaníliás pudingpor

nov. 19
12:03 Így erősítsd az immunrendszered vitaminokkal és ásványi anyagokkal (Mindmegette)

Nyakunkon a megfázások, influenzák időszaka, ezért az eddiginél nagyobb figyelmet kell fordítanunk az immunrendszerünk erősítésére. Ebben lehetnek segítségünkre a vitaminok.

nov. 19
12:05 Meleg édesburgonya-saláta (Mindmegette)

nov. 19
14:09 Nem csak megfázásra jó! Mire és hogyan használjuk a gyömbért? (Mindmegette)

Azt valószínűleg mindenki tudja, ha megfázik, gyömbérteával kúrálhatja magát. Ez a csodás gyógy- és fűszernövény azonban ennél sokkal többre hivatott, számos egészségügyi problémára használhatjuk. Íme a lista!

nov. 19
14:11 Barack süti - Mindmegette Villámverseny (Mindmegette)

20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 db tojás 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl rum 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár ételfesték (piros és zöld) 10 dkg kristálycukor

nov. 19
16:15 5+5 kérdés és válasz az ideális vacsoráról! (Mindmegette)

Van, aki arra esküszik, hogy 18 óra után tilos bármit enni. Mások szerint 23 órakor is ehetünk anélkül, hogy híznánk, csak nem mindegy, hogy mit. Dietetikus szakemberünkkel utánajártunk a vacsora kérdéskörnek!

nov. 19
16:17 Babos sertéscomb - Mindmegette Villámverseny (Mindmegette)

2 fej vöröshagyma 40 dkg sertés comb 1 szál füstölt kolbász 25 dkg bab víz olaj só bors