Hírarchívum - Receptek - 2015 november 18.

2015. november 18. szerda

nov. 18
8:09 Zseniális gombás sertésszelet - ha gyorsan készítenél egyszerűt! (Mindmegette)

Bársonyos krémesség és gazdag ízvilág jellemzik ezt a roppant egyszerű húsételt. Íme Adri újabb gyors és könnyű receptje.

nov. 18
9:03 Pikáns melegszendvics (Mindmegette)

2-3 evőkanál zsír 1 közepes vöröshagyma fél csomag fokhagymapor fél kg darált hús (sertés) 1 doboz sűrített paradicsompüré 1-2 marék csemege kukorica só bors csipetnyi chili (őrölt) 2 evőkanál cukor

nov. 18
10:15 Egyszerű forralt bor (Mindmegette)

2 dl vörösbor (édes Merlot) 2 teáskanál kristálycukor 1 teáskanál méz fahéj szegfűszeg szegfűbors csillagánizs őrölt piros paprika őrölt fekete bors citrom narancs brandy

nov. 18
11:09 Körtés mogyorótorta (Mindmegette)

400 g mogyorókrém (csokoládés)  50 g vaj (+ a formához) 3 db tojás só 1 teáskanál sütőpor 25 g kakaópor (keserű) 140 g liszt 2 db körte 2 evőkanál sárgabaracklekvár 50 g szeletelt mandula

nov. 18
11:27 3 nyomos érv, hogy fogyassz minél több D-vitamint! (Mindmegette)

A legismertebb hiánybetegség az angolkór, amely a csontok lágyulásával jár. A csontok erősítése mellett azonban a D-vitamin közel 200 gén működését befolyásolja, ezért hatással van az agyműködésre, a bőr állapotára, a fogak és a fogíny egészségére, a bélrendszer működésére - és még sorolhatnák. Érvek következnek, hogy miért egyél minél több májat, lazacot, halat.

nov. 18
12:03 Kecskesajtos-fokhagymás nyársak (Mindmegette)

2 fej fokhagyma 2 dl tej 15 dkg aszalt szilva 10 dkg kecskesajt 5 dkg szeletelt bacon 2 szelet kenyér 3 evőkanál olívaolaj (+ a sütéshez) 2 ág kakukkfű

nov. 18
14:09 Gundel palacsinta csokiöntettel (Mindmegette)

nov. 18
16:51 Ízlések és buborékok - melyik pezsgő az igazi? (Mindmegette)

Édes legyen vagy száraz? Fehér, rosé vagy talán vörös? Hogyan válasszunk magunknak pezsgőt, hogy ne érjen minket csalódás?

nov. 18
18:03 Így magozz gránátalmát gyorsan, egyszerűen - videó! (Mindmegette)

Biztosan mindenki látott már gránátalmát: egy nagyon szép és kívánatos, bíbor árnyalatú, egzotikus gyümölcs, aminek a magjában a vitamin! Ám aki már próbált az apró, gyümölcshússal körülvett magokhoz hozzájutni, az tudja, hogy nem könnyű azokat úgy kikanalazni, hogy ne pattanjanak ezerfelé, élénk lila foltot hagyva a konyha falán. Mindez megúszható - mutatjuk, hogyan!

nov. 18
18:05 Fasírt - Mindmegette Villámverseny (Mindmegette)

500 gramm darált pulykahús (sertéshúsból is készíthetjük) 1 db tojás 1 db zsemle (szikkadt, teljes kiőrlésű) 4-5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika só bors zsemlemorzsa 200-300 g zöldség (főtt, pépesített)