Hírarchívum - Receptek - 2015 május 22.

2015. május 22. péntek

máj. 22
10:21 Kelt tésztás húsos batyu az Édes nagyik konyhájából (Mindmegette)

0,5 kg liszt 2,5 dkg élesztő 3 dl tej 1 darab kockacukor 1 dl olaj 40 dkg főtt tarja 4 darab tojás 1 darab póréhagyma bors só

máj. 22
11:33 Rizike az Édes nagyik konyhájából (Mindmegette)

5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 15 dkg búzadara 10 dkg liszt 2 darab tojás 10 dkg zsemlemorzsa olaj fahéj porcukor

máj. 22
11:35 Grillázstorta az Édes nagyik konyhájából (Mindmegette)

8 darab tojás 14 evőkanál kristálycukor 11 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor zsír 30 dkg vaj 5 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliacukor 3 dl tej 1 kávéskanál zselatin dió/mogyoró

máj. 22
11:37 Libatöpörtyűs pogácsa az Édes nagyik konyhájából (Mindmegette)

40 dkg darált libatöpörtyű 20 dkg libazsír 4 darab tojás 1 kg liszt 2 és fél pohár tejföl 4 dl tej 4 dkg élesztő pirospaprika 1 evőkanál só

máj. 22
17:33 Medvehagyma főzelék zöldségesen (Mindmegette)

1 csokor medvehagyma 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db újhagyma zöldjével 0,5 csokor petrezselyem 1 db nagy burgonya 0,5 csokor petrezselyem 2 db chili 1 db füstölt ízű leveskocka olívaolaj 1 ek vaj só őrölt fekete bors 1 dl tejföl 2 ek liszt 5 dl víz medvehagymavirág chili

máj. 22
17:35 Hideg vörösboros szamóca leves tejszínhabbal, mentával (Mindmegette)

30 dkg szamóca (földi eper) 5 dl tej 2 tk cukor 5 db szegfűszeg 1 kk vaníliás cukor 1 dl vörösbor 0,5 citrom habtejszím mentalevél

máj. 22
17:37 Szilvalekváros és sajtos kelt kifli (Mindmegette)

50 dkg finomliszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 mk. cukor 1 mk. só 1 db tojás sárgája 5 dkg olvasztott vaj A töltéshez: Szilvalekvár A sajtos kiflihez: A feltekeréshez: 5 dkg olvasztott vaj ,só A tetejére: 10 dkg reszelt sajt A kiflik tetejére: 1 db felvert tojás és 1 evőkanál tej keveréke

máj. 22
18:27 Salátafőzelék buggyantott tojással (Mindmegette)

1 fej saláta 3 cikk fokhagyma 1 ek. zsír 2 ek. liszt 2 dl tej só cukor ecet A buggyantott tojáshoz: 2 tojás só ecet víz

máj. 22
18:29 Lecsós karajszelet párolt rizzsel (Mindmegette)

3 személyre 3 szép szelet karaj 10 dkg húsos, füstölt szalonna 2 fej hagyma 2 tv paprika 1 zöld erős paprika 3 érett paradicsom só bors 2 evőkanál zsír 20 dkg rizs

máj. 22
18:31 Magyaros sült csirkecomb újkrumplival (Mindmegette)

2 személyre 4 felső csirkecomb 10dkg zsír só bors kevés pirospaprika 2 közepes fej hagyma 2-3 cikk fokhagyma víz 1/2 kg újkrumpli kevés petrezselyemzöld só