Hírarchívum - Receptek - 2015 május 13.

2015. május 13. szerda

máj. 13
2:36 Póréhagymás halfilé (Mindmegette)

1/2 kiló halfilé 2 evőkanál olaj 1 szál póréhagyma 1 fej vöröshagyma őrölt kömény 30 g vaj 10 g rétesliszt só

máj. 13
3:30 Mindent bele tepsis csirke (Mindmegette)

máj. 13
3:34 Kuszkuszsaláta csirkecsíkokkal (Mindmegette)

6 ek olívaolaj 25 dkg kuszkusz 2-3 dkg vaj 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1,25 dl citromlé 15 dkg újhagyma 50 dkg paradicsom 25 dkg kígyóuborka 2 csokor petrezselyemzöld 2 ág menta 40 dkg csirkemellfilé 2 ek olaj édesnemes pirospaprika, só, bors, a díszítéshez citromkarika, petrezselyemzöld és menta

máj. 13
13:24 Epres párnácskák (Mindmegette)

50 dkg-os leveles tészta (fagyasztott is jó) 25 dkg friss eper eperdzsem 1 tojás porcukor

máj. 13
14:18 Sajtkrémes spenótos tekercs (Mindmegette)

Hozzávalók: 400 g fagyasztott spenót 3 db tojás 120 g rétesliszt 1 gerezd fokhagyma ½ teáskanál só olaj A töltelékhez: 125 g vaj 2-3 db tejszínes sajt 1 db tojás 1 kis fej hagyma só

máj. 13
17:36 Villámgyors bögrés-mákos alaprecept (Mindmegette)

máj. 13
17:38 Brokkolis penne sajtmártással (Mindmegette)

1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 ág rozmaring 1 evőkanál paradicsompüré 500 g passzírozott paradicsom 50 dkg brokkoli 40 dkg penne (fussili vagy farfalle) 20-20 dkg tépősaláta és radicchio 3 evőkanál világos balzsamecet 1 dkg vaj vagy margarin 1 kiskanál liszt 1 dl zöldségleves (kockából) 100 g tejszín 8 dkg reszelt sajt (gouda, trappista) 1 paradicsom parmezánforgács só,…