Hírarchívum - Receptek - 2016 július 11.

2016. július 11. hétfő

júl. 11
6:12 Spenótot a kicsinek! 3 nyomos érv és 3 finom menü a spenót mellett! (Mindmegette)

A paraj évszázadokkal ezelőtt fontos szerepet kapott a népi gyógyászatban. Ajánlották többek között mind magas, mind alacsony vérnyomás, vérszegénység és székrekedés ellen, illetve várandósoknak is. Kisbabáknak heti egyszer ajánljuk. A spenótot készíthetjük nekik csirkehússal, -májjal, később habarva is.

júl. 11
8:15 Krémtúrós szőlő (Mindmegette)

50 dkg tehéntúró 4 ek porcukor 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselatinfix 40 dkg szőlő

júl. 11
8:33 Szőlős pite egyszerűen (Mindmegette)

25 dkg margarin 25 dkg porcukor 20 dkg szőlőmagliszt 20 dkg búzaliszt 6 tojás 2 dl tej 1 teáskanál szódabikarbóna 2 marék mazsola 35 dkg szőlő 1 citrom fahéj 3 evőkanál nádcukor(vagy kristálycukor)

júl. 11
9:06 Fogyni akarsz? Egyél tésztát tésztával! Pasta-diéta, mintaétrenddel (Mindmegette)

júl. 11
10:18 Tejberizs fűszeres meggyöntettel (Mindmegette)

júl. 11
11:48 Betyár zöldbableves (Mindmegette)

5 dkg füstölt szalonna 1 közepes hagyma 2 zöldpaprika 1 paradicsom 1 mokkáskanál enyhén csípős pirospaprika 5 dl füstölt sonkalé 40 dkg zöldbab, ami mélyhűtött is lehet 10 dkg főtt sonka vagy tarja 10 dkg tarhonya 2 dl tejföl só 1 csokor petrezselyem

júl. 11
12:06 Töltött szőlőlevél (Mindmegette)

40 dkg darált hús só bors 1 csokor petrezselyemzöld 2 db tojás 15 dkg zsemlemorzsa 10 db szőlőlevél vaj a formához 5 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 3 dl fehérbor

júl. 11
14:09 Sonkás-gombás töltött paradicsom (Mindmegette)

A paradicsomhoz: 3 db paradicsom 10 dkg sonka 10 dkg gomba 1/2 db zsemle 1 dl tej só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint majoranna ízlés szerint 1 ek zsemlemorzsa 1 gerezd fokhagyma A díszítéshez: 5 dkg sajt 1 teáskanál majonéz 1 teáskanál petrezselyem

júl. 11
15:03 Madártej villámgyorsan (Mindmegette)

3 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 7 db tojás 3 csomag vaníliás cukor kristálycukor kevés baracklekvár

júl. 11
16:15 Tiramisutorta meggyel és eperrel (Mindmegette)

4 tojás 30 dkg kristálycukor csipet só 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg meggy vagy 1 üveg meggybefőtt (720 ml) 75 dkg félzsíros tehéntúró 75 dkg mascarpone 4 evőkanál frissen facsart citromlé 5 evőkanál mandulalikőr (amaretto) 25 db apró vagy 13 felezett babapiskóta 2 evőkanál kakaópor

júl. 11
17:45 3 pofonegyszerű recept friss paradicsomból - VIDEÓ! (Mindmegette)

Hogy mihez lehet kezdeni 2-3 kiló paradicsommal, ha nem vagyunk azok a "befőzős fajták"? A egyik felét házilag megaszaljuk, amit aztán használhatunk salátákhoz, pesto-hoz, tésztákhoz, vagy készíthetünk belőle paradicsomtatárt. A másik feléből pedig egyszerű és gyors, frissítő paradicsomlevest kevertünk, andalúz mintára. Ezeket mutatja meg most Mautner Zsófi!

júl. 11
19:15 Heti top 10 recept: rengeteg cukkini, meggy és a hagymás bab! (Mindmegette)

Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

júl. 11
19:17 Tonhalas szendvics (Mindmegette)

2 doboz tonhaltörzs natúr lében (185 g) 1 db sárga húsú paprika 1 db piros húsú paprika 2 db kis paradicsom 4 ek majonéz 2 tk nem csípős mustár só bors 4 vastag szelet teljes kiőrlésű magos kenyér 1 marék rukkola 2 ek felkarikázott snidling

júl. 11
20:09 Buffalo csirkeszárnyak (Mindmegette)

50 dkg csirkeszárny 2 dkg vaj 4-5 ek csiliszósz 2 ek majonéz 2 ek tejföl egy csipet bors egy csipet só egy kupak citromlé 3 ek kéksajt 1 gerezd fokhagyma

júl. 11
21:03 5+1 trükk: így fogyókúrázz vendégségben, étteremben, fesztiválon! (Mindmegette)

Mit csinálj az étteremben, ha nem akarsz hízni, de azt sem szeretnéd, ha a többiek észrevennék, és megjegyzéseket tennének, hogy ugyan már, nem most kell fogyókúrázni. Fogadd meg tippjeinket és sima ügy!