Hírarchívum - Receptek - 2016 július 23.

2016. július 23. szombat

júl. 23
7:06 Nyaralás Bulgáriában: ezeket az ételeket semmiképp ne hagyd ki! (Mindmegette)

júl. 23
8:15 Zsírpárnáid vannak? Örülj neki! Eláruljuk, hogy miért! (Mindmegette)

"Undorítóan hájas vagyok.” Leggyakrabban ilyen, vagy ehhez hasonló megjegyzésekkel szoktuk illetni szegény zsírpárnáinkat. Pedig a testzsírnak fontos, életet adó feladatai is vannak. Ismerjük meg barátunkat, a zsírt.

júl. 23
8:33 Zöldbabos rakott csirkecomb (Mindmegette)

8 darab csirkecomb (felsőcomb) 2 nagy fej hagyma 2,5 ek pirospaprika olaj só bors 60 dkg tejföl 1 kg zöldbab (sárga vajbab)

júl. 23
9:09 Gofri rebarbarakompóttal (Mindmegette)

A rebarbarakompóthoz: 50 dkg rebarbara 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 1 evőkanál étkezési keményítő A gofrihoz: 10 dkg lágy vaj 5 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 db tojás 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 dl tej A szóráshoz: porcukor

júl. 23
10:03 Tejszínes málnakrémleves (Mindmegette)

25 dkg málna 2 dl tejszín porcukor 2-3 dl tej

júl. 23
11:12 Sertésérme paradicsomosan (Mindmegette)

80 dkg sertésszűzérme só frissen őrölt bors 0,8 dl olívaolaj 50 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1/2 tk cukor 6 dkg tejföl 5 dkg reszelt parmezán 1 ek konzerv zöld bors

júl. 23
14:09 Peche Melba pohárdesszert (Mindmegette)

1 csomag zabkeksz 2 db nektarin 20 dkg málna 2 dl habtejszín 2 ek barna cukor 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj (ízlés szerint) 12 gombóc vaníliás fagylalt

júl. 23
15:03 Mézes-levendulakrémes ekler (Mindmegette)

A tésztához: 3,3 dkg kristálycukor 0,3 dkg só 12 dkg vaj 17,5 dkg liszt 5 db tojás A levendulakrémhez: 2,4 l tej 3 db levendulaág 1 tk vaníliaaroma 1 db tojás 2 db tojássárgája 8 dkg hársméz 2 ek kukoricakeményítő A habhoz: 10 dkg kristálycukor 1 ek citromlekvár 8 dkg tojásfehérje

júl. 23
16:12 Rebarbarás koktél tojáslikőrrel (Mindmegette)

1 dl rebarbaraszirup 1 dl vodka 0,3 dl tojáslikőr 0,75 dl limonádé A sziruphoz: 8,5 dkg cukor 0,75 dl víz 30 dkg rebarbara

júl. 23
17:06 Mozzarellás fasírt (Mindmegette)

2 db szikkadt zsemle 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj + olaj a formához 50 dkg darált marhahús 2 db tojás 1 ek szárított kakukkfű só frissen őrölt bors 10 dkg mozzarella 20 dkg koktélparadicsom A körethez: 30 dkg spagetti só 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 2 dl húslevesalaplé 2 dl tejszín 1 ek étkezési keményítő frissen őrölt bors 12 dkg…

júl. 23
18:15 Cukkinis tészta kolbásszal (Mindmegette)

júl. 23
19:09 3+1 hasznos tipp, hogy megelőzd a fesztiválbetegséget (Mindmegette)

júl. 23
19:45 Egyszerű palacsinta alaprecept (Mindmegette)

júl. 23
20:03 Cointreau Fizz (Mindmegette)

0,5 dl Cointreau 0,2 dl frissen facsart lime szóda

júl. 23
21:12 Spritz és Fizz - két nagy nyári kedvenc a koktéllapról! (Mindmegette)

Ha nyáron menő frissítőket szeretnél magadnak rendelni, és inkább a könnyed változatokat keresed, akkor a Spritz-ek és Fizz-ek jó barátaid lesznek, keresd meg a kedvencedet!