Könnyed, nyári tészta, melyre a húsimádok se fognak nemet mondani! Bloggerünk ezt a könnyű tésztás fogást főzte ki nekünk, amelyből egy falat sem maradt a fotózás végére.
Miután lebuktattuk a sajtokat, a tojásfehérjét, a light joghurtot és a müzliszeleteket cikksorozatunk első részében - folytatódjék a további bűnösök felsorolása!
1 l mandulatej 10 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor só őrölt kurkuma 15 dkg búzadara 5 dkg vaj + a tálhoz 3 ek méz 5 dkg aszalt áfonya 1 db zöld alma
4 szelet tarja só bors 1 fej fokhagyma 1 ág kakukkfű 1 ág rozmaring 7 dl libazsír 10 szem fekete bors 2-3 db babérlevél A mártáshoz: 5 dkg cukor 1 fej hagyma 30 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 2-3 ek mustár 1 db citrom 1-2 db babérlevél 0,5 dl húslevesalaplé A zsemlegombóchoz: 50 dkg liszt 3 db tojás 10 dkg zsemle 1 csokor petrezselyemzöld só bors 4 ek vaj
A palacsinta, a muffin, a crumble, a barackos pite - mind csodálatosan finom édesség - de bármilyen hihetetlen, az ízélmény mindnél fokozható némi fagylattal! Mutatunk most nyolcat ezekből az isteni, fagyival turbózott desszertből!
Új éttermet, cukrászdát nyitni mindig kihívás. Nagyon el kell találni a helyszínt, meg kell alkotni egy vonzó enteriőrt, és rá kell találni arra, ami tényleg különlegessé varázsolja az egészet. A Monofu tulajdonosai gondosan dédelgették a saját desszertező tervét, s olyan megoldással rukkoltak elő, ami még nem honosodott meg a magyar cukrászatban, s valóban egyedivé teszi őket.
Csütörtöktől szombat éjfélig a zseniális angol szakács, Ben Spalding játssza a főszerepet a Globalista Konyha street food sorozatában, melynek a hangulatos Kőleves Kert ad otthont.