Hírarchívum - Receptek - 2016 július 9.

2016. július 9. szombat

júl. 9
0:33 Zöldséges zabpehelyfasírt (Mindmegette)

50 dkg mexikói zöldségmix 10 dkg sonka vagy más felvágott 2 ek zabpehely 4 db tojás 10-15 dkg rizsliszt 2 dl tej só bors A sütéshez: pálmaolaj vagy kókuszolaj

júl. 9
7:15 11 bevált tipp halsütéshez (Mindmegette)

A halak fehérjében gazdagok, zsírszegények és létfontosságú vitaminokat tartalmaznak. A legjobb halételek reggel fogott és délben már párolódó vagy sülő pikkelyesekből készülnek. Ha nincs horgász családtagod, akkor irány a piaci halárus vagy egy jobb szupermarket.

júl. 9
8:09 Falási rohamok stresszhelyzetben? Eláruljuk az okát, megmutatjuk az ellenszerét! (Mindmegette)

Vannak azok a napok, amikor másra sem tudsz gondolni, csak arra a szelet csoki tortára, ami otthon vár a hűtőben, vagy a doboz fagyira a fagyasztóban. Tudd meg, hogy miért is kívánod annyira, és mit egyél, hogy elkerüld a túlevést.

júl. 9
8:45 Padlizsános csirkecomb (Mindmegette)

júl. 9
9:03 Vegyes zöldséges subji - ájurvédikus zöldséges főétel (Mindmegette)

4 csésze felaprított zöldség (cukkini, zöldbab, répa, paprika, tök) 2 ek ghí vagy kókuszzsír (vegán változatban) 1/2 tk római kömény 1/2 tk fekete mustármag 1/2 tk masala 1/4 tk kurkuma 1 csipet aszafoetida (hing) 1/4 tk só

júl. 9
10:12 Egyszerű tökfasírt (Mindmegette)

1 kg tök 2 tojás só bors 8 ek liszt (kb.) 4 ek zsemlemorzsa (kb.)

júl. 9
11:06 Cseresznyés rácsos (Mindmegette)

37,5 dkg leveles tészta 1 db tojás 1-2 ek kristálycukor a szóráshoz A töltelékhez: 1 kg cseresznye 4 ek kristálycukor 2 ek kukoricaliszt 1 db citrom

júl. 9
14:03 Cseresznyés jégkrémek (Mindmegette)

25 dkg cseresznye 20 dkg natúr görög joghurt 1 ek méz 1 db citrom

júl. 9
15:12 Áfonyás mille-feuille citromkrémmel (Mindmegette)

A mille feuille-höz: fél csomag konyhakész leveles tészta porcukor A mákhabhoz: 1,5 dl tej 10 dkg kristálycukor 10 dkg darált mák 1 db citrom lereszelt héja és kifacsart leve 2 ek citromlikőr 3 db zselatinlap 4 dl habtejszín Az áfonyapasztához: 25 dkg áfonya 10 dkg kristálycukor 1 db citrom kifacsart leve 2 db tojás A citromkrémhez: 2 db zselatinlap 12,5 dkg citromlé 10…

júl. 9
16:06 Cseresznyés sajttortácskák (Mindmegette)

12,5 dkg csokoládés keksz 3 dkg vaj A töltelékhez: 3 db zselatinlap 20 dkg g zsíros krémsajt 10 dkg kristálycukor 1 dl habtejszín 1 db citrom 1 db tojásfehérje A díszítéshez: 25 dkg cseresznye 4 ek kristálycukor 1 tk étkezési keményítő 2 ek meggylikőr 1 ág menta

júl. 9
17:15 Csirkefalatkák mártogatóssal (Mindmegette)

júl. 9
19:03 Top 3 bringás pihenőhely, ahol jót ehetsz-ihatsz! (Mindmegette)

Eleged van a kőrengetegből a kánikulában? Pattanj nyeregbe, és karikázz el lazulni a vizek mellé! Mutatunk tuti helyeket Budapesten és a Balatonnál is.

júl. 9
19:36 Pikáns burgonyapüré csicseriborsóval (Mindmegette)

80 dkg burgonya só 20 dkg kelbimbó (fagyasztott is jó) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika + a díszítéshez 2 ek olaj negyed tk őrölt koriander negyed tk római kömény 40 dkg konzervparadicsom (darabolt) 2 db babérlevél 40 dkg csicseriborsó (konzerv)

júl. 9
20:12 Fahéjas tejfölös banánfagyi (Mindmegette)

1 db banán (fagyott) 5 ek tejföl 1 citrom 1 ek kókuszcukor (vagy más édesítő) 1 csipet fahéj

júl. 9
21:06 Úri huncutságok: luxusételek aranyáron (Mindmegette)

Melyek a legdrágább alapanyagok a világon? Milyen fogások a legköltségesebbek, akad-e, aki kóstolta, és van-e egyáltalán értelme a pazarlóan drága luxusnak?