Hírarchívum - Receptek - 2016 július 5.

2016. július 5. kedd

júl. 5
6:09 Pisztráng, a gyerekbarát hal: így adjuk a kicsiknek (Mindmegette)

Szeretem a halat. A tengerit és a hazait is, halászlének, salátának, fish and chips-nek, pástétomnak, mindenhogy. Gyorsan elkészül, a lányaim is örömmel falják, és nem kell hozzá nagy varázslat, hogy finom legyen (már ha minőségi a hal).

júl. 5
8:15 Almás vöröslencsével töltött pestós pisztráng (Mindmegette)

2 db pisztráng A töltelékhez: 4 ek vöröslencse 2 gerezd fokhagyma (zúzott) 2 ek olívaolaj 1 tk őrölt koriander 1 db alma (nagy lyukún lereszelve) 1,5 tk balzsamecet só A páchoz: 1 marék mandula 1 marék menta (és citromfű vegyesen) 5-6 ek olívaolaj 1 db citrom leve 2 gerezd fokhagyma 1 tk garam masala

júl. 5
8:33 Cukkinis sütemény (Mindmegette)

3 db tojás 30 dkg cukor 2 dl étolaj 35 dkg rétesliszt 40 dkg cukkini (hámozva és reszelve) 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 4-5 kávéskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna vaj

júl. 5
9:09 Fogyj fájdalommentesen! A 16 legjobb kalóriaspóroló tipp (Mindmegette)

Nem kell egyegész fogyókúrás szakácskönyvet megvenned, ha szeretnél kalóriaszegényebben étkezni! A könnyű, alakkímélő fogások elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád - íme néhány jó tanács!

júl. 5
10:03 Meleg mandulás barack fagylalttal (Mindmegette)

80 dkg őszibarack 4 kk nádcukor 8 dkg durvára vágott mandula 4 dkg vaj 1 dl baracklé 4 gombóc vaníliafagylalt mentalevél a díszítéshez

júl. 5
10:54 Zöldbabos egytál (Mindmegette)

40 dkg zöldbab (friss vagy mélyhűtött) 1-2 friss paradicsom néhány karika csípős zöldpaprika 1 db zöld vagy kaliforniai paprika felkockázva 1/2 marék árpagyöngy vagy rizs 2-3 evőkanál olívaolaj só bors

júl. 5
12:06 Lilaburgonya-tócsni céklás tejföllel (Mindmegette)

1 db cékla só frissen őrölt bors 2 dl tejföl 1 kg lila burgonya 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor snidling 2 db tojás 2 dl olaj

júl. 5
14:12 Ribizlis túrótorta (Mindmegette)

4 tojásos piskóta 50 dkg túró 1 csomag főzős tejszínízű puding 4 dl tej 1/2 citrom reszelt héja 10-15 dkg porcukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselatin fix ribizli

júl. 5
15:06 Mindmegette Villámverseny: küldj receptet és nyerj nyári magazinokat! (Mindmegette)

Figyelem, játék következik! Küldj receptet, és tiéd lehet 5 izgalmas nyári életmód és gasztro magazin: a Fanny Konyha, az Édes Élet, Ínyenc, Lakáskultúra és Test és lélek magazinok legfrissebb száma!

júl. 5
15:08 Cukkinilecsó (Mindmegette)

júl. 5
16:18 Ropogós müzli házilag (Mindmegette)

1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya

júl. 5
17:12 Így készíts felejthetetlen epres limonádét - VIDEÓ! (Mindmegette)

Te is úgy érzed a nagy melegben, hogy a víz nem oltja eléggé a szomjadat? Mutatunk egy jó megoldást: epres limonádé egyszerűen - videóval!

júl. 5
18:06 A crepes-től a pancake-ig - 7 isteni palacsinta recept a nagyvilágból (Mindmegette)

A palacsinta a világ minden kontinensén elterjedt étel, számos variációját ismerik, és mindenhol egy picit másképp készítik. Lehet sós, édes, savanyú, vékony, vastag - egy biztos: mindenhol imádják! Következzenek a nemzetek palacsintái, 7 kipróbált, autentikus recepttel!

júl. 5
19:18 Bélszínszeletek Rossini módra (Tournedos Rossini) (Mindmegette)

80 dkg bélszín só törött bors 20 dkg libamáj liszt 20 dkg apró erdei gomba 2 db zsemle 15 dkg vaj 5 dl madeira mártás 4-8 vékony szelet szarvasgomba

júl. 5
20:12 Rossini koktél (Mindmegette)

0,5 dl eperpüré 1,5 dl habzóbor (prosecco) eper a díszítéshez

júl. 5
21:06 4 perc alatt írt áriát és istenien főzött - itt az egyik világhírű Rossini-recept! (Mindmegette)

Nemcsak számos operát, hanem híres ételeket is komponált Gioacchino Rossini, aki élete első felét a zenének, a másodikat a gasztronómiának szentelte.