Hírarchívum - Receptek - 2016 július 10.

2016. július 10. vasárnap

júl. 10
7:09 Napon vagy sütőben: így készül tökéletes aszalt paradicsom! (Mindmegette)

A szárított paradicsom nem más, mint a nyár koncentrált íze. Igen erős, szinte csípős paradicsomíze van, apró darabokra vágva igazi ínyenc csemege. Gazdagíthatunk vele salátákat, kelt tésztákat, kenyereket, pizzákat, tésztaételeket, de előételnek is nagyon finom.

júl. 10
8:39 Bolognai palacsinta (Mindmegette)

10 vastagabb sós palacsinta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma olaj 3 paradicsom (vagy püré) só bors oregánó 1-2 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt

júl. 10
10:09 Palacsinta tokaji módra (Mindmegette)

A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1 dkg liszt 5 dkg cukor 1,5 dl tej 1 vaníliarúd 1 dl tokaji aszú 5 dkg mazsola 1 dl tejszín

júl. 10
11:03 Tejszínes ananászkrém (Mindmegette)

1 doboz ananászkonzerv 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 1 evőkanál porcukor

júl. 10
14:15 Kukoricás pulykanyárs (Mindmegette)

60 dkg pulykamellfilé 2 db kukorica (fagyasztott) 1 db piros kaliforniai paprika só frissen őrölt bors 3 ek olívaolaj A salsához: 4 db paradicsom 1 db újhagyma 1-2 ág koriander 1 db lime 2 ek olívaolaj só A mártogatóshoz: 25 dkg natúr joghurt 15 dkg tejföl fél csokor petrezselyem fél csokor snidling só

júl. 10
15:09 Cseresznyés brownie panna cottával (Mindmegette)

A brownie-hoz: 22,5 dkg étcsokoládé (minimum 60% kakaótartalmú) 12 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 4 db tojás 15 dkg liszt A panna cottához: 2 db zselatinlap 2 dl habtejszín 20 dkg cseresznyevelő 3 dkg kristálycukor 1 db vaníliarúd 0,3 dl cseresznyelikőr (elhagyható) A cseresznyeraguhoz: 10 dkg kristálycukor 1 dl cseresznyelé 1 késhegynyi citromsav fél tk agar-agar

júl. 10
16:03 Pisztáciás-cseresznyés sütemény (Mindmegette)

25 dkg vaj 25 dkg liszt 1/2 tasak sütőpor 25 dkg kristálycukor 4 db tojás 2 ek tej 10 dkg pisztáciabél 35 dkg cseresznye 10 db kockacukor

júl. 10
17:15 Sárgarépa-krémleves vidám pirítós formákkal (Mindmegette)

40 dkg sárgarépa 1 fej vöröshagyma 40 dkg sütőtök 3 ek vaj 1 l húslevesalaplé só frissen őrölt bors 25 dkg tejföl 6 szelet toastkenyér snidling

júl. 10
18:09 Bolgár töltött paprika és paradicsom (Mindmegette)

50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 2 mokkáskanál őrölt bors 4 mokkáskanál pirospaprika só ízlés szerint 5 dkg rizs olaj 4 paradicsom 6 paprika (kaliforniai) 2 pohár kefir 3 db tojás

júl. 10
19:03 3+1 kihagyhatatlan könyv jeges ínyencségekhez! (Mindmegette)

Készíts fagylaltot és parfét házilag, természetes hozzávalókból, ha nem akarod nagyítóval böngészni az adalékok listáját a dobozos termékeken!

júl. 10
20:12 Élesztőmentes lángos - paleo recept! (Mindmegette)

júl. 10
21:06 Olyan finom, mint az eredeti! Élesztőmentes lángos - pofonegyszerűen! (Mindmegette)