Hírarchívum - Receptek - 2016 szeptember 23.

2016. szeptember 23. péntek

szept. 23
0:15 Fehér és erős fogakat szeretnél? Megmondjuk mit egyél! (Mindmegette)

Nemcsak a fogyókúrázóknak kell odafigyelniük rá, mit és mikor esznek, hanem mindenkinek, aki egyelőre még nem tervezi a műfogsor-vásárlást, így nem árt tudnunk néhány alapvető étel hatását a fogainkra.

szept. 23
6:09 5 szuper tipp, hogy rávegyük a gyereket a zöldségevésre (Mindmegette)

A zöldségekkel az a baj, hogy meg kell rágni őket, és az ízük is kevésbé édes, ami a mai cukros-omlós világban nem túl népszerű, így hamar felkerülhetnek a nemszeretem-dolgok listájára a gyerekeknél. Ráadásul a szülők többsége rosszul reagál, ha a lurkó egyszeriben elkezdi kiköpködni a zöldséget.

szept. 23
8:12 Levendulkrémes kakaós szelet (Mindmegette)

40 dkg kakaós piskóta A krémhez: 2 dl édesített növényi habtejszín 2 ek porcukor 2 csomag vaniliás cukor 1 ek virágméz 1-2 mokkáskanál szárított levendula vagy 2-3 szál friss levendula ételszínezék (kék és piros) levendulaszirup

szept. 23
8:48 Rósejbni (burgonyachips) házilag (Mindmegette)

75 dkg piros burgonya 75 dkg lila burgonya só olaj a sütéshez

szept. 23
9:06 5 kihagyhatatlan gasztroprogram a hétvégére (Mindmegette)

Jobbnál jobb gasztroprogramok várnak benünket az Alpokaljától Tokaj-Hegyaljáig, és persze a fővárosban is. Íme az 5 legizgalmasabb ezek közül, az első hivatalosan is őszi hétvégén!

szept. 23
10:15 Szőlőlevélbe göngyölt rizses májkrém (Mindmegette)

1 ek olaj 1 fej vöröshagyma 50 dkg csirkemáj őrölt majoránna őrölt fekete bors só 10 dkg vaj 15 dkg rizs 12-14 db ecetben eltett szőlőlevél 2 db alma 20 dkg fehér szőlő 1 ek citromlé

szept. 23
11:09 Nyárson sült mézes csirke (Mindmegette)

1-1,5 kg egész csirke 1-2 ág rozmaring 1-2 ág kakukkfű 1 db citrom 2-3 gerezd fokhagyma só bors A páchoz: 1/2 db citrom leve 1 ek méz 2 ek olaj 1 tk édes csiliszósz (vagy 1-2 tk édes-nemes paprika)

szept. 23
12:03 Paradicsomos gnocchi (Mindmegette)

szept. 23
13:12 Keressük az ország legjobb magyaros receptjét - nyerj wellnesshétvégét! (Mindmegette)

Bakonyi sertésborda, mátrai tokány, juhtúrós sztrapacska, slambuc - pár igazán magyaros fogás, de vajon melyik a legmagyarosabb, legfinomabb, legjobb? A válasz persze szubjektív, a Mindmegette mégis arra vállalkozik, hogy megtalálja az ország kedvenc receptjét! Játssz velünk és nyerj wellnesshétvégét, vagy értékes háztartási eszközöket!

szept. 23
15:12 Burgonyakrémleves virslivel (Mindmegette)

szept. 23
16:06 Almás pite zabpehellyel (Mindmegette)

A tésztához: 50 dkg zabpehely 10 dkg margarin 1 kg reszelt alma 10 dkg darált dió méz ízlés szerint fahéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília őrlemény A tetejére: 1-2 alma (szeletelve)

szept. 23
17:15 Igazi segítséget Amatricenek: adománygyűjtő tésztázás Gianninál és Faustonál! (Mindmegette)

Szeptember 24-én déltől Gianni Annoni és Fausto di Vora Amatrice város javára a „Via Italián” (Budapest, V. ker Arany János utca 7-12.) rendez adománygyűjtő eseményt, melynek célja az elmúlt hetekben súlyos földrengést szenvedett olasz kisváros, Amatrice és az ott lakók támogatása.

szept. 23
17:33 Óriási szenzáció! 2000 tojásból készült a világ legnagyobb eredeti Sacher-tortája (Mindmegette)

Ljubljanában, a nagy sikerű Bécs-napok keretében sütötték meg a világ legnagyobb, eredeti recept szerint készült Sacher-tortáját – amelyet természetesen nyomban fel is faltak.

szept. 23
18:09 Mi legyen a menü hétvégén? Íme 12 isteni ebédötlet! (Mindmegette)

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a…

szept. 23
19:03 Gombás borjúragu rösztivel (Mindmegette)

A raguhoz: 50 dkg sovány borjúhús 30 dkg apró csiperkegomba 2 db sonkahagyma (salotta) 1 kis gerezd fokhagyma 1 db kis sárgarépa 4 ek olaj 1 dl fehérbor 1 dl húslevesalaplé bors só 1,5 dl tejföl 2 ek aprított petrezselyem A rösztihez: 80 dkg héjában főtt burgonya (előző napról) 15 dkg hegyi sajt ( pl. gruyère vagy comté) 1 kis csipet szerecsendió 4 ek olaj

szept. 23
21:06 Kakaóteszt: meglepő, de két termék is veri a nyuszis klasszikust! (Mindmegette)

A reggeli-déli-esti kakaó szinte olyan a gyerekek számára, mint a felnőtteknek a kávé. Nélküle aligha lehet elindulni az óvodába vagy iskolába. Ugyanúgy függővé tudnak válni tőle a törpék, akár a felnőttek a koffeintől. Az instant kakaóporok nagy előnye, hogy csupán pár deci tejre van szükség, ahhoz hogy elkészítsük ezt a nélkülözhetetlen reggeli italt.