A kertünkben sorra nőnek a szebbnél szebb cuki cukkinik. A szabály, hogy 3 naponta lehet egyet leszedni és a szüret után mindig a kislányokkal együtt készítünk belőle valamit. A cukkini nagyon szerethető zöldség, mert sokoldalúan elkészíthető, szelíd ízvilágú, így könnyedén megszerethetik a legkisebbek is.
Borfesztivál, sörfesztivál, liba- és cicegefesztivál, szilvanapok és irodalmi utcabál : minden ujjadra jut egy gasztroprogram ezen a hétvégén, csak győzz választani!
Savasság, utóíz, testesség, selymesség, keserűség, végtelen aromák kombinációja, termőterülettől függő ízjegyek. Nem, nem a borokról beszélünk, hanem a kávéról. Mert –mint megtudtuk– a két finom ital (majdnem) egy tőről fakad.
A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell friss fokhagymás-bazsalikomos pestót készíteni házilag 5 perc alatt. Tésztára ennél jobb szószt keresve sem találtok!
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a…
50 dkg rizs só 5 dkg reszelt caciocavallo sajt 4 db tojás egy kevés sáfrány 10 dkg vaj 20 dkg primo sale vagy friss caciocavallo sajt liszt zsemlemorzsa extra szűz olívaolaj
Az egyik legfontosabb táplálkozási szabály, hogy egy rendes, finom reggelivel kezdjük a napot. A gyerekek esetében ez hatványozottan fontos, hiszen nem árt, ha nem alszanak el az iskolában, hanem csurig vannak energiával.