Hírarchívum - Receptek - 2009 május 19.

2009. május 19. kedd

máj. 19
0:18 Recept: Zöldségleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag leveszöldség: (4 sárgarépa 2 fehér répa 1 zellergumó 1 kisebb káposztadarab 2 fokhagyma 1 vöröshagyma) erőleveskocka

máj. 19
0:22 Recept: Hajtogatott házi zsemle (Mindmegette)

Hozzávalók: 2,5 dl tej 5 dkg vaj 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2,5 dkg élesztő 45 dkg liszt A tetejére: 12 dkg vaj

máj. 19
0:26 Recept: Gombás gnocchi (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag (500 g) gnocchi 1 doboz konzerv gomba 5 dl tejföl 1 evőkanál mustár 3-4 evőkanál majonéz só bors A tálaláshoz: jégsaláta, kígyóuborka, citromkarika

máj. 19
0:30 Recept: Lecsós hús (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg csirke/pulykamell 4 paradicsom 3 paprika 2 hagyma pirospaprika só bors olaj

máj. 19
0:34 Recept: Sajtos szűzérmék - Norbi Update (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj (vagy szűzérme) másfél evőkanál olívaolaj 10 dkg (füstölt) mozzarella fél teáskanál pirospaprika só bors

máj. 19
11:42 Recept: Hamis sólet II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kis fej hagyma kevés füstölt házi szalonna 2 db fehérbab konzerv 4 vastagabb szelet főtt tarja kakukkfû 1 csepp Erős Pista A rántáshoz: olaj liszt pirospaprika

máj. 19
11:44 Recept: Káposztás rántotta (Mindmegette)

Hozzávalók: szalonna káposzta tojás zöldpaprika só bors kömény

máj. 19
12:18 Recept: Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg spárga kb. 30 dkg vékonyra szelt sonka trappista sajt 5 dkg vaj 5 dl tej 5 dkg liszt só bors szerecsendió cukor

máj. 19
12:20 Recept: Bodzaszörp VII. (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 l víz 24 bodzavirág 3 dkg citromsav 3 kg cukor 5 dkg nátrium benzonát