Hírarchívum - Receptek - 2009 április 29.

Év

Hónap

2009 április
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Kategória

2009. április 29. szerda

ápr. 29
0:21 Olvasnivaló: Mozzarellával töltött cukkini sonkaköntösben - Zsolttól (Mindmegette)
Cukkini, mozzarella, pármai sonka. Frappáns vendégváró falat, vagy salátával tálalva ínycsiklandó előétel, esetleg könnyű főétel. Nagyon egyszerű és nagyon finom, érdemes kipróbálni!
ápr. 29
0:25 Recept: Csirkével töltött kagylótészta curry mártással (Mindmegette)
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg csirkemell filé 3 fél kaliforniai paprika (háromszínű) 1 csokor petrezselyem 25 dkg óriás kagylótészta fél szál póréhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 dl fehérbor 2 evőkanál curry 2 dl tejszín 3 evőkanál joghurt
ápr. 29
0:29 Recept: Csíkos tészta spárgaraguval (Mindmegette)
Hozzávalók 4 személyre: 5 dkg cékla 5 dkg spenót 1 mokkáskanál szódabikarbóna 3 tojás 6 evőkanál extra szűz olívaolaj 30 dkg liszt teljes kiőrlésű 10 dkg rétesliszt (lehet sima búzaliszt is) 8 tojássárgája 1 dkg kurkuma 50 dkg zöld spárga 2 szál zöldhagyma (fehér része) 5 dkg vaj 0,5 dl fehér bor 2 dl tejszín 10 dkg zsíros natúr krémsajt 1 evőkanál keményítő 1 csokor petrezselyem
ápr. 29
0:33 Recept: Tésztatáska céklával és kecskesajttal töltve (Mindmegette)
Hozzávalók 4 személyre: A tésztához: 3 egész tojás 5 tojássárgája 40 dkg liszt 3 evőkanál olívaolaj 2 mokkáskanál só A töltelékhez: 25 dkg friss kecskesajt 2 tojás 6 dkg cékla 1 evőkanál frissen reszelt torma 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csokor petrezselyem 2 szál zöldhagyma A sáfrányszószhoz: 5 dkg vaj 1 szál zöldhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál sáfrány 1 dl fehérbor 2 dl zöldségleves 1 dl…
ápr. 29
10:51 Recept: Spárgaleves II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomó zöldspárga 1 kanál kukoricaliszt vagy keményítő 1 tojássárgája só fehérbors
ápr. 29
10:53 Recept: Quiche lorraine II. (Mindmegette)
Hozzávalók: Az omlós tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg margarin kockázva 1 csipet tengeri só 1 csipet frissen őrölt bors 1 csipet rozmaring pici tej 1 egész tojás A töltelékhez: 6 szelet bacon 10 dkg füstölt sajt 3 egész tojás 2 tojássárgája 3 dl főzőtejszín 1 csipet tengeri só 1 csipet frissen őrölt bors 1 csipet frissen őrölt szerecsendió
ápr. 29
10:55 Recept: Csokikarikák (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 20 dkg margarin 12 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja tejföl A tetejére: 12 dkg étcsokoládé 1 kávéskanál étolaj 6 dkg szeletelt mandula
ápr. 29
21:21 Recept: Majonézes krumpli hagymával és uborkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 db nagy vöröshagyma 3 db tojás 3 dl étolaj 1 evőkanál citromlé 3-4 db csemege uborka só
ápr. 29
21:23 Recept: Joghurtos sült makaróni (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 8 dl tej 4 dl joghurt 2 dl tejföl 3 tojás só

Keresés