Hírarchívum - Receptek - 2009 április 4.

2009. április 4. szombat

ápr. 4
10:15 Recept: Tejszínes-padlizsános csirkeragu (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 közepes padlizsán 1 gombakonzerv petrezselyem 2 dl tejszín só bors 1 kiskanál mustár

ápr. 4
10:17 Recept: Sandokan csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy -comb A páchoz: 1 kis pohár tejföl vagy kefir 1 dl olaj 1 vöröshagyma lereszelve 2 gerezd fokhagyma lereszelve 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál őrölt kömény 2 kávéskanál ételízesítő só

ápr. 4
10:19 Recept: Csokoládés trüffel torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg zabkeksz 12,5 dkg sótlan vaj 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 3,35 dl főzőtejszín 35 dkg étcsokoládé 5 dkg sótlan 3 cl brandy vagy ha nem áll rendelkezésre, akkor rumaroma

ápr. 4
10:51 Recept: Multivitamin torta (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 darab sárgarépa 1 darab banán 1 marék mazsola 1 narancs leve 4 tojás 2 csésze kristálycukor (2 dl-es csésze) 2 csésze liszt 10 dkg margarin sütőpor és egy pici szódabikarbóna 1 csomag Bourbon vaníliás cukor kis csipet só

ápr. 4
21:21 Recept: Pavlova-tojás (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 16 evőkanál cukor 1 evőkanál ecet 2 kávéskanál keményítő kb. fél evőkanál folyékony vaníliaaroma citrom gyümölcsök kb. 2 dl tejszín

ápr. 4
21:23 Recept: Gyors madártej (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 liter tej 3 tojás 3 teáskanál vaníliás cukor 1 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor

ápr. 4
21:25 Recept: Különleges almás pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 17,5 dkg puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz A töltelékhez: 1 kg alma 11,5 dkg cukor 5 dkg barna cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál sárgabaracklekvár 1 citrom leve és héja 1 mokkáskanál szerecsendió 3 g friss reszelt gyömbér 1 csipet fahéj A tetejére: porcukor

ápr. 4
21:39 Recept: Mirinda szelet III. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó fél dl olaj A krémhez: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg margarin pár csepp citromlé A zseléhez: 2 csomag főzős vaníliás pudingpor 1 liter szénsavas narancs üdítő

ápr. 4
21:41 Recept: Sportszelet (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 50 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál kakaó 1 vaníliaaroma 1,5 rumaroma vagy 0,5 dl rum A tetejére: csokoládé

ápr. 4
21:43 Recept: Húsvéti répatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg porcukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 28 dkg liszt 1 csomag sütőpor ½ kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg pirított, durvára darált dió ¼ teáskanálnyi só 1,5 teáskanál fahéj 4 tojás 2,4 dl olaj 34 dkg finomra reszelt sárgarépa 1 db közepes, reszelt alma / vagy kb. 1 dl pépesített ananászbefőtt A krémhez: 2 tojás 10 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 2 dl tej 1 csomag Bourbon vaníliás…

ápr. 4
21:45 Recept: Nutellás torta (Mindmegette)

Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín