Hírarchívum - Receptek - 2009 május 15.

2009. május 15. péntek

máj. 15
0:21 Olvasnivaló: Cseresznye, az istenek eledele (Mindmegette)

A nyári gyümölcsök sorát a cseresznye nyitja meg. Május végén, június elején a korai fajta ágain már pirosan csüngnek a termések. Idényben a nyers gyümölcs rendszeres fogyasztása kifejezetten ajánlott, és a konyhai felhasználása is sokoldalú.

máj. 15
10:15 Recept: Rakott brokkoli virslivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 fej friss vagy 50 dkg fagyasztott brokkoli 50 dkg burgonya 3-4 pár virsli sajt tejföl

máj. 15
10:51 Recept: Pizzatészta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 4 teáskanál só 5 dkg élesztő 4 dl víz (ebből 1 dl az élesztő felfuttatásához) 2 dl tej 1 dl olaj 2 kávéskanál cukor

máj. 15
10:53 Recept: Szamócás desszert (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg szamóca 2 csomag babapiskóta 1 l tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 adag feketekávé (vagy gyerekek esetén kakaó)

máj. 15
10:55 Recept: Pikáns tejfölös csirkemellcsíkok (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl worchestershire szósz szójaszósz fehérbors olaj

máj. 15
11:45 Recept: Bodzavirágos palacsinta (Mindmegette)

Hozzávalók: tojás liszt tej só cukor szénsavas víz olvasztott vaj a sütéshez 1-2 fej bodzavirág

máj. 15
11:47 Recept: Házi bodzaszörp (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 db szép, kinyílt bodzavirág virágkocsányok nélkül 1 kg kristálycukor 1,5 l víz 1 nagy citrom tartósítószer