Hírarchívum - Receptek - 2012 május 13.

2012. május 13. vasárnap

máj. 13
10:18 Céklás-tormás vitaminsaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg cékla 16 dkg sárgarépa 2 dkg torma 1 dl kefir 1 evőkanál olaj citromlé metélőhagyma köménymag só petrezselyem lollo salátalevél

máj. 13
10:36 Recept: Marhasült római tálban (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg marhahátszín 2 szelet bacon 1 fej vöröshagyma 1,5 dl tejföl 1,5 dl húsleves 1 evőkanál paradicsompüré mustár vaj só bors

máj. 13
10:38 Recept: Juhtúróval sült burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 0,5 dl olaj 2 db tojás 2 dl tejföl vagy joghurt 15 dkg juhtúró só

máj. 13
10:40 Recept: Tejszínes cukkinikrémleves II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 10 dkg vöröshagyma 1 dkg fokhagyma 3 dkg margarin 3 dkg liszt 0,5 dl tejszín 1 db tojássárgája só törött bors kevés szerecsendió

máj. 13
10:42 Recept: Csirkecomb fóliában (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb 5 dkg vöröshagyma 20 dkg póréhagyma 20 dkg karfiol 10 dkg piros színű paprika 1 teáskanál só 1 evőkanál pirospaprika 2 evőkanál olaj 1 dl csirkeleves (kockából is jó)

máj. 13
10:44 Recept: Gombás szoljanka (Mindmegette)

Hozzávalók: 80 dkg fejes káposzta 25 dkg gomba 10 dkg savanyú uborka 5 dkg paradicsompüré 2 dl tejföl 10 dkg vöröshagyma 2 evőkanál olaj 3 dkg zsemlemorzsa 1 db babérlevél édesítőszer só

máj. 13
10:46 Recept: Céklás-tormás vitaminsaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg cékla 16 dkg sárgarépa 2 dkg torma 1 dl kefir 1 evőkanál olaj citromlé metélőhagyma köménymag só petrezselyem lollo salátalevél

máj. 13
10:48 Recept: Barackos zöldbabsaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg zöldbab 10 dkg vöröshagyma 40 dkg paradicsom 10 dkg őszibarack 2 dl kefir 5 dkg trappista sajt citromlé só ecet édesítőszer

máj. 13
18:24 Diós csokoládétorta II (Mindmegette)

Hozzávalók: 7 db tojás 17 dkg kristálycukor 17 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 1 teáskanál rétesliszt késhegynyi sütőpor Krémhez: 2 db tojás sárgája 1 evőkanál nescafé 1 dl tej 14 dkg cukor 1 evőkanál kakaó 20 dkg vaj

máj. 13
18:26 Sajtos fasírtgolyók (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg darált hús 40 dkg trappista sajt 3 db tojás só bors őrölt köménymag 2 gerezd fokhagyma 2 db zsömle vagy kenyér Panírhoz: 3 db tojás liszt zsemlemorzsa

máj. 13
21:24 Emeletes karaj (Mindmegette)

Hozzávalók: 18-20 szelet csont nélküli sertéskaraj 5 db keményre főzött tojás 3 db nyers tojás 6 db zsemle csirkemáj — ízlés szerint vöröshagyma zöldségzöld 2 pohár tejföl só bors majoranna ételízesítő

máj. 13
21:26 Baconos csirkemáj hagymaágyon (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 egész csirkemáj 10 szelet bacon szalonna 10 gerezd fokhagyma szalonnanyesedék 3 fej közepes méretű vöröshagyma Köret: rizs

máj. 13
21:28 Sajtos, sonkás karfiol (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg karfiol 1,5 dl húsleves (kockából is jó) 1 evőkanál citromlé só őrölt szerecsendió 15 dkg nyers, füstölt sonkaszelet 15 dkg ementáli sajtszelet 1 evőkanál mustár diónyi vaj

máj. 13
21:30 Mazsolás-túrós lepény (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojás sárgája néhány kanál tejföl 1 kanál cukor 1 csipetnyi só Töltelékhez: 50 dkg túró 3 db tojás 2 dl tejföl 1 evőkanál búzadara 10 dkg mazsola 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor

máj. 13
21:32 Mákos sütemény II (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin fél csomag sütőpor 2 tojás sárgája 20 dkg cukor kis fejföl Töltelék: 10 dkg vaj 20 dkg cukor 14 dkg liszt fél csomag sütőpor 26 dkg őrölt mák 1 dl tej 2 tojásfehérje Máz: 10 dkg cukor 3 dkg kakaó 2 kanál tej 5 dkg vaj

máj. 13
21:34 Néger kocka vaníliás krémmel (Mindmegette)

Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 5 evőkanál víz 1 dkg kakaó 1 csomag sütőpor A krémhez: 9 kanál liszt 6 dl tej 2 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor Mázhoz: 10 dkg vaj 3 dkg kakaó 2 evőkanál porcukor