Hozzávalók: 25 dkg durum penne tészta 3 pár füstli fél fej vöröshagyma pritamin vagy zöldpaprika vörösbabkonzerv uborka reszelt sajt Öntethez: 3 kis pohár natúr joghurt 2 kis pohár 20 %-os tejföl 1 teáskanálnyi ételízesítő törött bors — ízlés szerint 1 púpozott teáskanál kristálycukor 1 mokkáskanál étolaj csipetnyi só
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az országhoz, hogy hajlamosak vagyunk azt hinni, valamelyik lánglelkű magyar cukrász alkotta meg.
Hozzávalók: 4 vastagabb szelet tarja 1 nagy fej vöröshagyma 1 fej karfiol 3 dl zöldborsó 4-5 db gomba 2 dl édes bor 4 dl tej 3 db tojás 2 evőkanál liszt só bors bazsalikom mustár 1 kg újburgonya olaj reszelt sajt petrezselyem
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (fele rétes-fele sima) 10 dkg vaj (megolvasztva, de nem melegen) 1 csomag instant élesztő (7g-os) 2 tojás sárgája 2 dl tejföl 1 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csapott teáskanál só 1/2 citrom reszelt héja Valamint: kb. 20 dkg kristálycukor kb. 3 dkg zsír a konyharuha kenéshez kb. 25 dkg kemény szilvalekvár a töltéshez ízlés szerint őrölt fahéj
Hozzávalók: 4 vastagabb szelet tarja 1 nagy fej vöröshagyma 1 fej karfiol 3 dl zöldborsó 4-5 db gomba 2 dl édes bor 4 dl tej 3 db tojás 2 evőkanál liszt só bors bazsalikom mustár 1 kg újburgonya olaj reszelt sajt petrezselyem
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (fele rétes-fele sima) 10 dkg vaj (megolvasztva, de nem melegen) 1 csomag instant élesztő (7g-os) 2 tojás sárgája 2 dl tejföl 1 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csapott teáskanál só 1/2 citrom reszelt héja Valamint: kb. 20 dkg kristálycukor kb. 3 dkg zsír a konyharuha kenéshez kb. 25 dkg kemény szilvalekvár a töltéshez ízlés szerint őrölt fahéj