Hírarchívum - Receptek - 2013 november 8.

2013. november 8. péntek

nov. 8
0:39 Olvasnivaló: Kuglóf - egy békebeli klasszikus (Mindmegette)

Aligha adódik kellemesebb, régimódi uzsonna, mint a mazsolás kuglóf egy csésze habos kakaóval vagy teával, kávéval. Mindez persze a nagymamától vagy dédnagymamától örökölt süteményes készlettel terített asztalon. Egyáltalán akad még ilyen? Vagy a kuglófot inkább reggelire fogyasztjuk, esetleg vasárnapi vagy ünnepi desszertként? Vannak-e sós kuglófok is?

nov. 8
11:45 Recept: Kókuszos-diós paleo keksz (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg mandulaliszt 10 dkg lenmagliszt 6 dkg kókuszliszt 10 dkg olvasztott kókuszzsír 3 db tojás 4-5 szem összetört dió kevés kókuszcsipsz 5 dkg nyírfacukor 5 dkg méz

nov. 8
11:47 Recept: Palacsintatorta túróval és vaníliás krémmel (Mindmegette)

Hozzávalók: A palacsintatésztához: 3 db tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz pici só 1 teáskanál vaníliás cukor 1 evőkanál zsírszegény kakaó 30 dkg liszt 1 evőkanál olaj A túrókrémhez: 25 dkg túró 1 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg gyümölcscukor 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 5 dkg vaj 2 db banán A pudingkrémhez: 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej 10 dkg gyümölcscukor 10 dkg vaj A…

nov. 8
12:21 Kókuszos-diós paleo keksz (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg mandulaliszt 10 dkg lenmagliszt 6 dkg kókuszliszt 10 dkg olvasztott kókuszzsír 3 db tojás 4-5 szem összetört dió kevés kókuszcsipsz 5 dkg nyírfacukor 5 dkg méz

nov. 8
12:23 Palacsintatorta túróval és vaníliás krémmel (Mindmegette)

Hozzávalók: A palacsintatésztához: 3 db tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz pici só 1 teáskanál vaníliás cukor 1 evőkanál zsírszegény kakaó 30 dkg liszt 1 evőkanál olaj A túrókrémhez: 25 dkg túró 1 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg gyümölcscukor 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 5 dkg vaj 2 db banán A pudingkrémhez: 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej 10 dkg gyümölcscukor 10 dkg vaj A…

nov. 8
12:25 Kakaós-kókuszos bögrés szelet vaníliakrémmel (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre liszt 1 bögre tej 3/4 bögre cukor 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 1 bögre kókuszreszelék 1/2 bögre kakaópor 2 csomag vaníliás cukor A vaníliakrémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor 2 evőkanál margarin 1 dl kókuszlikőr (vagy bármilyen aroma) A tetejére: 4 dl tejszínhab kakaópor reszelt csokoládé

nov. 8
12:39 Recept: Kakaós-kókuszos bögrés szelet vaníliakrémmel (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre liszt 1 bögre tej 3/4 bögre cukor 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 1 bögre kókuszreszelék 1/2 bögre kakaópor 2 csomag vaníliás cukor A vaníliakrémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor 2 evőkanál margarin 1 dl kókuszlikőr (vagy bármilyen aroma) A tetejére: 4 dl tejszínhab kakaópor reszelt csokoládé

nov. 8
12:41 Recept: Pizza minden mennyiségben (Mindmegette)

Hozzávalók 2 db 32 cm-es pizzához: 50 dkg liszt 1/2 dl olaj (lehetőség szerint olívaolaj) 2-3 dkg élesztő pici cukor annyi langyos víz, hogy kenyértésztát kapjunk

nov. 8
12:57 Recept: Paradicsomleves pestóval (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg friss paradicsom vagy 1 l jó minőségű (darabos) konzerv paradicsom 2,5 dl víz 1 kanál étkezési keményítő ételízesíő bors 1 kanál pesto metélt tészta

nov. 8
13:15 Recept: Epres túrótorta VIII. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 evőkanál vaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 púpozott kanál átszitált liszt 1 kanál étkezési keményítő pár csepp citromlé 4 evőkanál víz A túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 2 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 2 csomag színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor pár…

nov. 8
15:21 Pizza minden mennyiségben (Mindmegette)

Hozzávalók 2 db 32 cm-es pizzához: 50 dkg liszt 1/2 dl olaj (lehetőség szerint olívaolaj) 2-3 dkg élesztő pici cukor annyi langyos víz, hogy kenyértésztát kapjunk

nov. 8
15:23 Paradicsomleves pestóval (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg friss paradicsom vagy 1 l jó minőségű (darabos) konzerv paradicsom 2,5 dl víz 1 kanál étkezési keményítő ételízesíő bors 1 kanál pesto metélt tészta

nov. 8
15:25 Epres túrótorta VIII. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 evőkanál vaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 púpozott kanál átszitált liszt 1 kanál étkezési keményítő pár csepp citromlé 4 evőkanál víz A túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 2 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 2 csomag színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor pár…