Hírarchívum - Receptek - 2013 november 23.

2013. november 23. szombat

nov. 23
0:09 Olvasnivaló: Gyömbéres-diós karikák (Mindmegette)

Lassan, de biztosan elkezdődött az aprósütemények igazi szezonja. A késő őszi időszak talán egyik legjobb konyhai foglalatossága a jól bevált és az ünnepekig még kipróbálandó új receptek szerinti sütögetés.

nov. 23
10:21 Kelkáposztás rakottas sonkával (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg kelkáposzta 2 piros húsú paprika 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 20 dkg gépsonka 2 dl tejszín 1 mokkáskanál pirosfűszerpaprika 15 dkg reszelt sajt 5 dkg napraforgómag vaj a formához

nov. 23
10:39 Recept: Kelkáposztás rakottas sonkával (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg kelkáposzta 2 piros húsú paprika 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 20 dkg gépsonka 2 dl tejszín 1 mokkáskanál pirosfűszerpaprika 15 dkg reszelt sajt 5 dkg napraforgómag vaj a formához

nov. 23
10:41 Recept: Szűzérmék narancsos-rukolás salátával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 fej leveles saláta 5 dkg rukkola 3 narancs 5 dkg tisztított napraforgómag 2 fej fehér héjú hagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál fehérborecet 60 dkg sertésszűzérme

nov. 23
10:57 Recept: Tejszínes-kávés csokoládétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 6,5 dl tejszín 2 teáskanál instant kávé 1 készen kapható piskótatorta 2 evőkanál konyak 5 dkg darált mandula 5 dkg darált mogyoró A díszítéshez: instant kávé pörkölt babkávé egész mandula durvára vágott mandula

nov. 23
11:15 Szűzérmék narancsos-rukolás salátával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 fej leveles saláta 5 dkg rukkola 3 narancs 5 dkg tisztított napraforgómag 2 fej fehér héjú hagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál fehérborecet 60 dkg sertésszűzérme

nov. 23
11:17 Tejszínes-kávés csokoládétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 6,5 dl tejszín 2 teáskanál instant kávé 1 készen kapható piskótatorta 2 evőkanál konyak 5 dkg darált mandula 5 dkg darált mogyoró A díszítéshez: instant kávé pörkölt babkávé egész mandula durvára vágott mandula

nov. 23
11:19 Ír kávétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: Az alaphoz: 10 dkg babapiskóta 5 dkg lágy vaj A habhoz: 3 lap zselatin 3 tojásságrája 7 dkg cukor 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál instant kávé 6 evőkanál whisky 3 dl tejszín A díszítéshez: 3 dl tejszín 27 babapiskóta kávébab vagy csoki-kávészemek kakaópor 5 dkg fehér csoki

nov. 23
11:33 Recept: Ír kávétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: Az alaphoz: 10 dkg babapiskóta 5 dkg lágy vaj A habhoz: 3 lap zselatin 3 tojásságrája 7 dkg cukor 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál instant kávé 6 evőkanál whisky 3 dl tejszín A díszítéshez: 3 dl tejszín 27 babapiskóta kávébab vagy csoki-kávészemek kakaópor 5 dkg fehér csoki