2013. november 6. szerda

nov. 6
5:30
A filmes vacsora az új trend (NLC)
Amit a filmvásznon esznek, azt eheted te is.
nov. 6
10:15
Friss saláta pecsenye kacsamájjal (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg pecsenye kacsamáj 2 nagy evôkanál kacsazsír (lehet libazsír is) 1 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 doboz (csomag) rukkola 1 fej jégsaláta 20 szem kis koktélparadicsom 3 evőkanál balzsamecet 1 szál rozmaring só bors 1 evőkanál osztrigaszósz vagy halszósz olívaolaj
nov. 6
10:17
Vörösáfonyával és pisztáciával göngyölt pulykamellfilé (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 2 db zsemle (száraz) 3 dl tej 6 dkg pisztácia 6 dkg aszalt vörösáfonya 20 dkg darált pulykamell 2 db tojás 1,5 dkg keményítő 1 csokor petrezselyem 10 dkg Fekete-erdő sonka 4 db bébi cékla 16 db csicsóka olívaolaj balzsamecet 12 ág kakukkfű 3 db babérlevél só frissen őrölt feketebors
nov. 6
10:33
Recept: Friss saláta pecsenye kacsamájjal (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg pecsenye kacsamáj 2 nagy evôkanál kacsazsír (lehet libazsír is) 1 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 doboz (csomag) rukkola 1 fej jégsaláta 20 szem kis koktélparadicsom 3 evőkanál balzsamecet 1 szál rozmaring só bors 1 evőkanál osztrigaszósz vagy halszósz olívaolaj
nov. 6
10:35
Recept: Vörösáfonyával és pisztáciával göngyölt pulykamellfilé (Mindmegette)
Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 2 db zsemle (száraz) 3 dl tej 6 dkg pisztácia 6 dkg aszalt vörösáfonya 20 dkg darált pulykamell 2 db tojás 1,5 dkg keményítő 1 csokor petrezselyem 10 dkg Fekete-erdő sonka 4 db bébi cékla 16 db csicsóka olívaolaj balzsamecet 12 ág kakukkfű 3 db babérlevél só frissen őrölt feketebors
nov. 6
10:37
Recept: Fehérboros csirkecomb (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkecomb (egyben) 60 dkg mogyoróburgonya kb. 10 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 1 evőkanál olívaolaj 10 dkg zöldborsó 10 dkg zöldbab 10 dkg kukorica 2 db sárgarépa karikázva 2 evőkanál méz 2 db paradicsom 2 dl száraz fehérbor petrezselyem só bors
nov. 6
11:09
Recept: Gyors borsóleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg sárgarépa 50 dkg zsenge zöldborsó 3-4 kockacukor (vagy édesítőszer) 1 csokor petrezselyem só
nov. 6
11:27
Recept: Vegyes saláta tárkonyos joghurtmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: A salátához: 1 közepes fej jégsaláta 3 közepes db paradicsom 1 db kígyóuborka 1 közepes fej lilahagyma Az öntethez: 2 dl joghurt (natúr) só bors 1 kávéskanál tárkony 1 kávéskanál citromlé
nov. 6
11:29
Recept: Sütőtökkrémleves sárgarépával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg sütőtök (héj nélkül) 3 közepes db sárgarépa 3 közepes db burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 evőkanál vaj 1 l alaplé 1,5 dl tej só bors szerecsendió
nov. 6
11:45
Recept: Malakoff-krém (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta 50 dkg málna vagy eper 10 dkg cukor 1/4 dl rum 2 dl tejszín A vaníliakrémhez: 3 db tojás 4 dl tej 6 dkg liszt 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor
nov. 6
12:21
Fehérboros csirkecomb (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkecomb (egyben) 60 dkg mogyoróburgonya kb. 10 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 1 evőkanál olívaolaj 10 dkg zöldborsó 10 dkg zöldbab 10 dkg kukorica 2 db sárgarépa karikázva 2 evőkanál méz 2 db paradicsom 2 dl száraz fehérbor petrezselyem só bors
nov. 6
12:23
Gyors borsóleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg sárgarépa 50 dkg zsenge zöldborsó 3-4 kockacukor (vagy édesítőszer) 1 csokor petrezselyem só
nov. 6
12:25
Vegyes saláta tárkonyos joghurtmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: A salátához: 1 közepes fej jégsaláta 3 közepes db paradicsom 1 db kígyóuborka 1 közepes fej lilahagyma Az öntethez: 2 dl joghurt (natúr) só bors 1 kávéskanál tárkony 1 kávéskanál citromlé
nov. 6
12:27
Sütőtökkrémleves sárgarépával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg sütőtök (héj nélkül) 3 közepes db sárgarépa 3 közepes db burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 evőkanál vaj 1 l alaplé 1,5 dl tej só bors szerecsendió
nov. 6
12:29
Malakoff-krém (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta 50 dkg málna vagy eper 10 dkg cukor 1/4 dl rum 2 dl tejszín A vaníliakrémhez: 3 db tojás 4 dl tej 6 dkg liszt 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor
nov. 6
12:31
Tejszínes tyúkmellcsíkok párolt zöldségekkel és galuskával (Mindmegette)
Hozzávalók: A tyúkmellhez: 1 tyúk melle kifilézve (kb. 80 dkg) 2 x 15-20 dkg vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba kevés étolaj morzsolt majoranna só őrölt fehérbors ételízesítő ízlés szerint késhegynyi őrölt nagyon erős paprika (elhagyható) 2-3 teáskanál liszt 2-3 dl főzőtejszín A párolt zöldséghez: 1 nagyobb szál sárgarépa 1 nagyobb szál fehérrépa 1 tyúktojás méretnyi zeller 10 dkg zsenge zöldborsó…
nov. 6
12:33
Bácskai almás lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 4 tojás 30 dkg liszt 50 dkg alma cukor tej baracklekvár
nov. 6
12:39
Recept: Tejszínes tyúkmellcsíkok párolt zöldségekkel és galuskával (Mindmegette)
Hozzávalók: A tyúkmellhez: 1 tyúk melle kifilézve (kb. 80 dkg) 2 x 15-20 dkg vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba kevés étolaj morzsolt majoranna só őrölt fehérbors ételízesítő ízlés szerint késhegynyi őrölt nagyon erős paprika (elhagyható) 2-3 teáskanál liszt 2-3 dl főzőtejszín A párolt zöldséghez: 1 nagyobb szál sárgarépa 1 nagyobb szál fehérrépa 1 tyúktojás méretnyi zeller 10 dkg zsenge zöldborsó…
nov. 6
12:41
Recept: Bácskai almás lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 4 tojás 30 dkg liszt 50 dkg alma cukor tej baracklekvár

Keresés