Hozzávalók: A salátához: 1 közepes fej jégsaláta 3 közepes db paradicsom 1 db kígyóuborka 1 közepes fej lilahagyma Az öntethez: 2 dl joghurt (natúr) só bors 1 kávéskanál tárkony 1 kávéskanál citromlé
Hozzávalók: 1 kg sütőtök (héj nélkül) 3 közepes db sárgarépa 3 közepes db burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 evőkanál vaj 1 l alaplé 1,5 dl tej só bors szerecsendió
Hozzávalók: A salátához: 1 közepes fej jégsaláta 3 közepes db paradicsom 1 db kígyóuborka 1 közepes fej lilahagyma Az öntethez: 2 dl joghurt (natúr) só bors 1 kávéskanál tárkony 1 kávéskanál citromlé
Hozzávalók: 1 kg sütőtök (héj nélkül) 3 közepes db sárgarépa 3 közepes db burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 evőkanál vaj 1 l alaplé 1,5 dl tej só bors szerecsendió
Hozzávalók: A tyúkmellhez: 1 tyúk melle kifilézve (kb. 80 dkg) 2 x 15-20 dkg vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba kevés étolaj morzsolt majoranna só őrölt fehérbors ételízesítő ízlés szerint késhegynyi őrölt nagyon erős paprika (elhagyható) 2-3 teáskanál liszt 2-3 dl főzőtejszín A párolt zöldséghez: 1 nagyobb szál sárgarépa 1 nagyobb szál fehérrépa 1 tyúktojás méretnyi zeller 10 dkg zsenge zöldborsó…
Hozzávalók: A tyúkmellhez: 1 tyúk melle kifilézve (kb. 80 dkg) 2 x 15-20 dkg vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba kevés étolaj morzsolt majoranna só őrölt fehérbors ételízesítő ízlés szerint késhegynyi őrölt nagyon erős paprika (elhagyható) 2-3 teáskanál liszt 2-3 dl főzőtejszín A párolt zöldséghez: 1 nagyobb szál sárgarépa 1 nagyobb szál fehérrépa 1 tyúktojás méretnyi zeller 10 dkg zsenge zöldborsó…