Naponta néhány adag zöldség és gyümölcs elfogyasztása többet ér bármilyen vitaminkapszulánál - állítják a szakemberek. Ugyanakkor sokan figyelmeztetnek arra is, hogy a ma elérhető zöldségekben és gyümölcsökben közel sincs annyi vitamin, mint a nagyszüleink idején termettekben.
Hozzávalók: 1 kg darált hús 20 dkg rizs 1 nagyobb fej fokhagyma (zúzva) őrölt kömény őrölt pirospaprika 2 db tojás só ízlés szerint 1,5 kg házi savanyú káposzta 20-25 nagyobb kelkáposztalevél leforrázva zsír
Hozzávalók: 1 kg darált hús 20 dkg rizs 1 nagyobb fej fokhagyma (zúzva) őrölt kömény őrölt pirospaprika 2 db tojás só ízlés szerint 1,5 kg házi savanyú káposzta 20-25 nagyobb kelkáposztalevél leforrázva zsír