Hírarchívum - Receptek - 2013 október 28.

2013. október 28. hétfő

okt. 28
10:18 Szárnyashúsleves cérnametélttel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy pulykanyak 1 db csirkefarhát 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1/2 zeller 1/2 karalábé 1 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 szál petrezselyem 3 szál zellerlevél 2 db cseresznyepaprika só őrölt feketebors őrölt pirospaprika 10 dkg cérnametélt

okt. 28
10:36 Recept: Szárnyashúsleves cérnametélttel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy pulykanyak 1 db csirkefarhát 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1/2 zeller 1/2 karalábé 1 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 szál petrezselyem 3 szál zellerlevél 2 db cseresznyepaprika só őrölt feketebors őrölt pirospaprika 10 dkg cérnametélt

okt. 28
10:38 Recept: Boszi-ujjak Halloween-partyra (Mindmegette)

Hozzávalók: 23 dkg vaj 2,5 dl porcukor 1 tojás 1 kávéskanál sütőpor 6,75 dl liszt 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál őrölt mandula 10 dkg egész mandula csipet só piros lekvár

okt. 28
10:54 Recept: Csirkemell Háromkirályok módra (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 10 dkg csemege uborka 10 dkg füstölt sajt 10 dkg hámozott paradicsom ízlés szerint só bors bacon A mártáshoz: 4-5 dkg zöldbors 3 dl főzőtejszín só petrezselyemzöld kevés napraforgóolaj

okt. 28
10:56 Recept: Krumpli tormás túróval (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 szem kisebb burgonya 30 dkg sovány tehéntúró 4 evőkanál tejföl 2 kávéskanál citromlé 4 kávéskanál reszelt torma 4 szem retek 4 szál zöldhagyma petrezselyem

okt. 28
11:12 Recept: Gesztenyével töltött liba (Mindmegette)

Hozzávalók 8 személynek: 1 konyhakész liba (kb. 4 kg) 60 dkg alma 60 dkg főtt gesztenye (tisztított súly) 2 fej vöröshagyma

okt. 28
11:30 Recept: Spagetti mézes-bazsalikomos paradicsomszósszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2-1/2 zöld és sárga kaliforniai paprika 30 dkg paradicsom 1 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 2 kávéskanál méz 2 kávéskanál vörösborecet 4 szál friss bazsalikom

okt. 28
13:18 Boszi-ujjak Halloween-partyra (Mindmegette)

Hozzávalók: 23 dkg vaj 2,5 dl porcukor 1 tojás 1 kávéskanál sütőpor 6,75 dl liszt 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál őrölt mandula 10 dkg egész mandula csipet só piros lekvár

okt. 28
13:20 Csirkemell Háromkirályok módra (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 10 dkg csemege uborka 10 dkg füstölt sajt 10 dkg hámozott paradicsom ízlés szerint só bors bacon A mártáshoz: 4-5 dkg zöldbors 3 dl főzőtejszín só petrezselyemzöld kevés napraforgóolaj

okt. 28
13:22 Krumpli tormás túróval (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 szem kisebb burgonya 30 dkg sovány tehéntúró 4 evőkanál tejföl 2 kávéskanál citromlé 4 kávéskanál reszelt torma 4 szem retek 4 szál zöldhagyma petrezselyem

okt. 28
13:24 Gesztenyével töltött liba (Mindmegette)

Hozzávalók 8 személynek: 1 konyhakész liba (kb. 4 kg) 60 dkg alma 60 dkg főtt gesztenye (tisztított súly) 2 fej vöröshagyma

okt. 28
13:26 Spagetti mézes-bazsalikomos paradicsomszósszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2-1/2 zöld és sárga kaliforniai paprika 30 dkg paradicsom 1 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 2 kávéskanál méz 2 kávéskanál vörösborecet 4 szál friss bazsalikom