2013. október 5. szombat

okt. 5
0:12
Olvasnivaló: Paprikakrémleves selymesen (Mindmegette)
A pirosra érett kápia paprikából, az aromás szabadföldi paradicsomból egyaránt van még bőségesen mindenütt. Lehetne persze hetente többször is lecsót főzni, de a hűvös estékre a melegítő levesek az igaziak.
okt. 5
11:00
Recept: Fehérboros zöldségleves sült sonkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 szelet sonka olívaolaj 10 síp zöldspárga 2 újhagyma zöldjével 1/2 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 db krumpli 1 szelet karalábé 1 szelet zellergumó 2 rózsa karfiol 5 levél medvehagyma 1/2 csípős hegyes paprika chilipaprika 1 db paradicsom 2 db csiperkegomba petrezselyemzöld zellerlevél zöldborsó zöldbab 1 db marhahúsleves kocka kakukkfű só őrölt feketebors…
okt. 5
11:02
Recept: Marhahúsleves zöldségesen (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg marhalábszár 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db zeller 1 db karalábé 2 db krumpli 1 db paprika 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerlevél egész bors só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika cérnametélt
okt. 5
11:18
Fehérboros zöldségleves sült sonkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 szelet sonka olívaolaj 10 síp zöldspárga 2 újhagyma zöldjével 1/2 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 db krumpli 1 szelet karalábé 1 szelet zellergumó 2 rózsa karfiol 5 levél medvehagyma 1/2 csípős hegyes paprika chilipaprika 1 db paradicsom 2 db csiperkegomba petrezselyemzöld zellerlevél zöldborsó zöldbab 1 db marhahúsleves kocka kakukkfű só őrölt feketebors…
okt. 5
11:20
Marhahúsleves zöldségesen (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg marhalábszár 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db zeller 1 db karalábé 2 db krumpli 1 db paprika 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerlevél egész bors só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika cérnametélt
okt. 5
11:22
Tepsis burgonya III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 fej hagyma 2 paprika 2 szál sütnivaló kolbász 4-5 tojás 2 paradicsom 1 szelet húsos szalonna só bors csípős pirospaprika
okt. 5
11:24
Szülinapi torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor kevés piros ételfesték A krémhez: 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg porcukor 3 dl tejszín A díszítéshez: 4 dl tejszín kevés piros ételfesték
okt. 5
11:26
Sós stangli VI. (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg vaj 2 dl tejföl 1 kiskanál só 1 tojás 2 dkg élesztő 1 kiskanál cukor A tetejére: 1 tojás só köménymag, pirított szezámmag, lenmag tetszés szerint
okt. 5
11:36
Recept: Tepsis burgonya III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 fej hagyma 2 paprika 2 szál sütnivaló kolbász 4-5 tojás 2 paradicsom 1 szelet húsos szalonna só bors csípős pirospaprika
okt. 5
11:38
Recept: Szülinapi torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor kevés piros ételfesték A krémhez: 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg porcukor 3 dl tejszín A díszítéshez: 4 dl tejszín kevés piros ételfesték
okt. 5
11:40
Recept: Sós stangli VI. (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg vaj 2 dl tejföl 1 kiskanál só 1 tojás 2 dkg élesztő 1 kiskanál cukor A tetejére: 1 tojás só köménymag, pirított szezámmag, lenmag tetszés szerint
okt. 5
11:42
Recept: Zúza csorba pritaminpaprikával (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 kanál olaj 2 fej vöröshagyma 50 dkg zúza 4 közepes méretű sárgarépa 1 ökölnyi zellergumó 1 nagy pritaminpaprika 2 nagyobb krumpli 2 kanál lestyánecet só bors zöldpetrezselyem
okt. 5
13:24
Zúza csorba pritaminpaprikával (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 kanál olaj 2 fej vöröshagyma 50 dkg zúza 4 közepes méretű sárgarépa 1 ökölnyi zellergumó 1 nagy pritaminpaprika 2 nagyobb krumpli 2 kanál lestyánecet só bors zöldpetrezselyem

Keresés