Hírarchívum - Receptek - 2013 október 21.

2013. október 21. hétfő

okt. 21
10:33 Recept: Egyszerű karalábéleves nokedlivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 db karalábé 1 db krumpli 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál tej liszt olívaolaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika zöldségleveskocka A nokedlihez: 1 db tojás 20 dkg liszt só

okt. 21
10:51 Recept: Töltött tortilla egyszerűen (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 db tortilla lap 30 dkg reszelt sajt 10 dkg szeletelt sonka, szalámi olaj Valamint: 1 pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma

okt. 21
10:53 Recept: Banánhabos omlett (Mindmegette)

Hozzávalók: Az omletthez: 2 tojás 8 dkg porcukor 2 evőkanál víz 6 evőkanál rétesliszt 2 evőkanál étkezési keményítő A habhoz: 2-3 darab banán 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor porcukor a díszítéshez

okt. 21
11:09 Recept: Sütőtökös scones (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg fehér liszt 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 12,5 dkg vaj 1 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna pár csepp citrom 1 kiskanál só 1 tojás 25 dkg sült sütőtökbél 2 dl joghurt A kenéshez: 2-3 kanál joghurt só magvak a szóráshoz

okt. 21
11:11 Recept: Marinált fetás saláta (Mindmegette)

Hozzávalók: A marinált fetához: 25 dkg feta sajt 1 dl olívaolaj 1-2 babérlevél 1/2 kiskanál színes bors 1/2 kiskanál kurkuma 1-2 db apró chilipaprika A salátához: 1 nagy fej saláta 5-6 szem retek 10-12 dkg marinált feta 2-3 tojás 2-3 szál zöldhagyma 1 citrom leve só bors 1 kanál pirított napraforgómag 4 tojás

okt. 21
11:27 Recept: Karfiolleves füstölt kolbásszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 2 szál sárgarépa 5 szál zellerlevél 5 szál petrezselyemzöld só őrölt fehérbors 1 db erőleveskocka olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1/2 pohár liszt 10 dkg füstölt kolbász 1 marék cérnametélt chilipaprika

okt. 21
12:03 Recept: Olívabogyós sertésnyelv (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 disznónyelv 1 nagy fej hagyma 1 doboz hámozott, darabolt paradicsom 3-4 kanál olaj 1 dl vörösbor 1/2 citrom leve 15 dkg fekete olívabogyó só bors 2-3 babérlevél 1 kiskanál cukor

okt. 21
12:21 Egyszerű karalábéleves nokedlivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 db karalábé 1 db krumpli 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál tej liszt olívaolaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika zöldségleveskocka A nokedlihez: 1 db tojás 20 dkg liszt só

okt. 21
12:23 Töltött tortilla egyszerűen (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 db tortilla lap 30 dkg reszelt sajt 10 dkg szeletelt sonka, szalámi olaj Valamint: 1 pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma

okt. 21
12:25 Banánhabos omlett (Mindmegette)

Hozzávalók: Az omletthez: 2 tojás 8 dkg porcukor 2 evőkanál víz 6 evőkanál rétesliszt 2 evőkanál étkezési keményítő A habhoz: 2-3 darab banán 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor porcukor a díszítéshez

okt. 21
12:27 Sütőtökös scones (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg fehér liszt 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 12,5 dkg vaj 1 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna pár csepp citrom 1 kiskanál só 1 tojás 25 dkg sült sütőtökbél 2 dl joghurt A kenéshez: 2-3 kanál joghurt só magvak a szóráshoz

okt. 21
12:29 Tavaszi fetás saláta (Mindmegette)

okt. 21
12:31 Karfiolleves füstölt kolbásszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 2 szál sárgarépa 5 szál zellerlevél 5 szál petrezselyemzöld só őrölt fehérbors 1 db erőleveskocka olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1/2 pohár liszt 10 dkg füstölt kolbász 1 marék cérnametélt chilipaprika

okt. 21
12:33 Olívabogyós sertésnyelv (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 disznónyelv 1 nagy fej hagyma 1 doboz hámozott, darabolt paradicsom 3-4 kanál olaj 1 dl vörösbor 1/2 citrom leve 15 dkg fekete olívabogyó só bors 2-3 babérlevél 1 kiskanál cukor

okt. 21
12:35 Húsgombócok sörös mártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 1 db zsemle vagy 1 szelet kenyér 1 db tojás 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt fűszerpaprika 1 teáskanál só 1 teáskanál mustár csipetnyi őrölt gyömbér 1 mokkáskanál tört feketebors A mártáshoz: 5 dl világos sör 1 evőkanál liszt 1 teáskanál ételízesítő 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál tört feketebors

okt. 21
12:39 Recept: Húsgombócok sörös mártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 1 db zsemle vagy 1 szelet kenyér 1 db tojás 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt fűszerpaprika 1 teáskanál só 1 teáskanál mustár csipetnyi őrölt gyömbér 1 mokkáskanál tört feketebors A mártáshoz: 5 dl világos sör 1 evőkanál liszt 1 teáskanál ételízesítő 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál tört feketebors