Hírarchívum - Receptek - 2013 október 2.

Év

Hónap

2013 október
H K Sze Cs P Szo V
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Kategória

2013. október 2. szerda

okt. 2
0:12 Olvasnivaló: Zakuszka, az ősz íze egyetlen falatban (Mindmegette)
Az eredetileg örmény étel, a zakuszka, moldovai közvetítéssel került Erdélybe, és vált meghatározó ételévé az ott élőknek. A nyár végi zöldségekből készített krémnek rengeteg változata ismert és felhasználása is igen sokrétű.
okt. 2
11:00 Recept: Kókuszgolyó XII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 25 dkg vaj 5 dkg cukrozatlan kakaópor 25 dkg cukor 4 db tojás 5 dkg kókuszreszelék
okt. 2
11:18 Kókuszgolyó XII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 25 dkg vaj 5 dkg cukrozatlan kakaópor 25 dkg cukor 4 db tojás 5 dkg kókuszreszelék
okt. 2
11:20 Almapürés pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 12,5 dkg cukor 12,5 dkg margarin 1 db tojás 0,5 csomag sütőpor 70 dkg almapüré (1 üveg)
okt. 2
11:22 Grillezett csirkemáj lecsóval (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma só őrölt feketebors A lecsóhoz: 1 fej vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma 5 db paprika chilipaprika 3 db paradicsom 5 dkg aprított bacon őrölt csípős paprika olívaolaj A sült krumplihoz: 8-10 db újkrumpli petrezselyem kakukkfű
okt. 2
11:36 Recept: Almapürés pite (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 12,5 dkg cukor 12,5 dkg margarin 1 db tojás 0,5 csomag sütőpor 70 dkg almapüré (1 üveg)
okt. 2
11:38 Recept: Grillezett csirkemáj lecsóval (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma só őrölt feketebors A lecsóhoz: 1 fej vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma 5 db paprika chilipaprika 3 db paradicsom 5 dkg aprított bacon őrölt csípős paprika olívaolaj A sült krumplihoz: 8-10 db újkrumpli petrezselyem kakukkfű
okt. 2
11:40 Recept: Diétás oroszkrémtorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 3 x 3 db tojás 3 x 3,5 dkg xilit 3 x 6 dkg mandulaliszt 3 x 0,5 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 6 db tojássárgája 15 dkg xilit 3 dl tej vaníliaőrlemény néhány szem rumba áztatott nagyszemű mazsola 7 dl tejszín + 7,5 dkg xilit 10 db lapzselatin A díszítéshez: gyümölcsök vegyesen 1 dl víz + 5 g zselatin + kevés édesítőszer 3,5 dl tejszín 4 dkg xilit
okt. 2
14:18 Diétás oroszkrémtorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 3 x 3 db tojás 3 x 3,5 dkg xilit 3 x 6 dkg mandulaliszt 3 x 0,5 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 6 db tojássárgája 15 dkg xilit 3 dl tej vaníliaőrlemény néhány szem rumba áztatott nagyszemű mazsola 7 dl tejszín + 7,5 dkg xilit 10 db lapzselatin A díszítéshez: gyümölcsök vegyesen 1 dl víz + 5 g zselatin + kevés édesítőszer 3,5 dl tejszín 4 dkg xilit

Keresés