2013. október 25. péntek

okt. 25
9:51
Recept: Kínai zöldséges csirke tojásos rizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg csirkemell 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db hegyes csípős paprika 1 db piros paprika chilipaprika 1 szál sárgarépa 1 db barna csiperkegomba 1 db siitakegomba kis darab gyömbér koriander szójaszósz édes-csípős chiliszósz só őrölt chilipaprika őrölt feketebors kínai fűszerkeverék szecsuáni bors balzsamecet olívaolaj 1/2 pohár rizs 1 db tojás…
okt. 25
9:53
Recept: Gesztenyével töltött füge (Mindmegette)
Hozzávalók: 4-6 füge 10 dkg gesztenyemassza őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 5 cl áfonyalikőr 1 evőkanál méz
okt. 25
10:09
Recept: Fehérboros brokkolikrémleves sült hagymakarikákkal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej brokkoli 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db nagyobb krumpli petrezselyemzöld 1 tyúkhúsleveskocka só őrölt fehérbors őrölt szerecsendió 1 dl fehérbor főzőtejszín extraszűz olívaolaj 2 szelet kenyér
okt. 25
10:11
Recept: Habos-kekszes Charlotte (Mindmegette)
Hozzávalók: 54 dkg omlós kakaós keksz 5 dl habtejszín (édesített) 1 evőkanál zselatin 1 teáskanál vanília-aroma 2 evőkanál cukor 10 dkg étcsokoládé
okt. 25
10:45
Recept: Lencsés börek (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg puy lencse, beáztatva 1/2 fej hagyma, vékonyra szeletelve 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma, szeletelve 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál koriander 1 kis marék friss korianderzöld és menta, aprítva 1 citrom reszelt héja 5 dkg feta sajt 12 réteslap 7 dkg olvasztott vaj sűrű görögjoghurt és harissa vagy chiliszósz a tálaláshoz (opcionális)
okt. 25
11:03
Recept: Színes csokibonbon (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg fehércsokoládé 5 dkg színes kandírozott cseresznye 20 dkg pirított egész török mogyoró
okt. 25
11:21
Kínai zöldséges csirke tojásos rizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg csirkemell 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db hegyes csípős paprika 1 db piros paprika chilipaprika 1 szál sárgarépa 1 db barna csiperkegomba 1 db siitakegomba kis darab gyömbér koriander szójaszósz édes-csípős chiliszósz só őrölt chilipaprika őrölt feketebors kínai fűszerkeverék szecsuáni bors balzsamecet olívaolaj 1/2 pohár rizs 1 db tojás…
okt. 25
11:23
Gesztenyével töltött füge (Mindmegette)
Hozzávalók: 4-6 füge 10 dkg gesztenyemassza őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 5 cl áfonyalikőr 1 evőkanál méz
okt. 25
11:25
Fehérboros brokkolikrémleves sült hagymakarikákkal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej brokkoli 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db nagyobb krumpli petrezselyemzöld 1 tyúkhúsleveskocka só őrölt fehérbors őrölt szerecsendió 1 dl fehérbor főzőtejszín extraszűz olívaolaj 2 szelet kenyér
okt. 25
11:27
Habos-kekszes Charlotte (Mindmegette)
Hozzávalók: 54 dkg omlós kakaós keksz 5 dl habtejszín (édesített) 1 evőkanál zselatin 1 teáskanál vanília-aroma 2 evőkanál cukor 10 dkg étcsokoládé
okt. 25
11:29
Lencsés börek (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg puy lencse, beáztatva 1/2 fej hagyma, vékonyra szeletelve 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma, szeletelve 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál koriander 1 kis marék friss korianderzöld és menta, aprítva 1 citrom reszelt héja 5 dkg feta sajt 12 réteslap 7 dkg olvasztott vaj sűrű görögjoghurt és harissa vagy chiliszósz a tálaláshoz (opcionális)
okt. 25
11:31
Színes csokibonbon (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg fehércsokoládé 5 dkg színes kandírozott cseresznye 20 dkg pirított egész török mogyoró

Keresés