2013. november 25. hétfő

nov. 25
0:09
Olvasnivaló: Ludaskácsa és lúdláb (Mindmegette)
Hideg van, és vigasztalhatatlanul esik odakinn. Sebaj! Sok a munka, nem érünk rá fázni. A konyhában rotyog a sokmagvas töltött paprika a tűzön, a kókuszgolyók már csak a formázásra várnak.
nov. 25
9:45
Recept: Pávaszem sütemény (súlykontroll) (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojásfehérje 4 evőkanál zabliszt 3 evőkanál nyírfacukor vagy édesítőszer csipetnyi szódabikarbóna A krémhez: 2 dl 1,5%-os tej 2 dl víz 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 evőkanál nyírfacukor vagy édesítőszer 1 nagyobb banán
nov. 25
9:47
Recept: Leveses peperonata tortellinivel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg gombás tortellini 2 db újhagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika chilipaprika 3 db paradicsom olívabogyó bazsalikom só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika oregano olívaolaj parmezan
nov. 25
10:21
Pávaszem sütemény (súlykontroll) (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojásfehérje 4 evőkanál zabliszt 3 evőkanál nyírfacukor vagy édesítőszer csipetnyi szódabikarbóna A krémhez: 2 dl 1,5%-os tej 2 dl víz 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 evőkanál nyírfacukor vagy édesítőszer 1 nagyobb banán
nov. 25
10:23
Leveses peperonata tortellinivel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg gombás tortellini 2 db újhagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika chilipaprika 3 db paradicsom olívabogyó bazsalikom só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika oregano olívaolaj parmezan
nov. 25
10:25
Fokhagymás tejben pácolt sertéstarja cornflakes bundában (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet sertéstarja 5 dl tej só 3-4 gerezd fokhagyma A panírozáshoz: finomliszt tojás natúr corn flakes (kukoricapehely) A sütéshez: étolaj
nov. 25
10:27
Sült csirke tepsis burgonyával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db csirke 1,2 kg burgonya só 1 mokkáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál durvára darált bors 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum 1 mokkáskanál szárított rozmaring 1 mokkáskanál ételízesítő 1 mokkáskanál cayenne-i bors 1 dl étolaj
nov. 25
10:29
Krémsajtos-sonkás kockák leveles tésztából (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 csomag fagyasztott leveles tészta 20 dkg sonka 10 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg krémsajt só őrölt bors 1 db tojás szezámmag egész kömény
nov. 25
10:39
Recept: Fokhagymás tejben pácolt sertéstarja cornflakes bundában (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet sertéstarja 5 dl tej só 3-4 gerezd fokhagyma A panírozáshoz: finomliszt tojás natúr corn flakes (kukoricapehely) A sütéshez: étolaj
nov. 25
10:41
Recept: Sült csirke tepsis burgonyával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db csirke 1,2 kg burgonya só 1 mokkáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál durvára darált bors 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum 1 mokkáskanál szárított rozmaring 1 mokkáskanál ételízesítő 1 mokkáskanál cayenne-i bors 1 dl étolaj
nov. 25
10:43
Recept: Krémsajtos-sonkás kockák leveles tésztából (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 csomag fagyasztott leveles tészta 20 dkg sonka 10 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg krémsajt só őrölt bors 1 db tojás szezámmag egész kömény
nov. 25
10:57
Recept: Sajtos-vajas pogácsa (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (fele rétesliszt) 25 dkg vaj 1 csomag instant élesztőpor (7 g-os) 1 tojás + 1/2 tojás 1 dl tejföl 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor Valamint: 10 dkg reszelt sajt kb. 2 evőkanál olaj A tetejére: 5 dkg reszelt sajt 1/2 tojás
nov. 25
11:15
Sajtos-vajas pogácsa (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (fele rétesliszt) 25 dkg vaj 1 csomag instant élesztőpor (7 g-os) 1 tojás + 1/2 tojás 1 dl tejföl 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor Valamint: 10 dkg reszelt sajt kb. 2 evőkanál olaj A tetejére: 5 dkg reszelt sajt 1/2 tojás

Keresés