Hírarchívum - Receptek - 2015 február 25.

2015. február 25. szerda

febr. 25
10:12 Recept: Natúr szelet meggymártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy -comb 20 dkg rizs vagy 2 tasak gyors rizs 25-30 dkg meggy pici liszt ételízesítő cukor ízlés szerint kevés olaj

febr. 25
12:18 Natúr szelet meggymártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy -comb 20 dkg rizs vagy 2 tasak gyors rizs 25-30 dkg meggy pici liszt ételízesítő cukor ízlés szerint kevés olaj

febr. 25
12:20 Túrós pite, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 csipet só 1 csomag szárított élesztő 1 dl langyos tej 15 dkg vaj 4 tojás sárgája A töltelékhez: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 60 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 2 csapott evőkanál liszt 1 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola A tetejére: 1 db felvert tojás

febr. 25
12:22 Narancsos túrófánk (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só 2 db tojás 2 dl tejföl 2 teáskanál cukor 1 db jól megmosott narancs reszelt héja A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár

febr. 25
12:36 Recept: Túrós pite, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 csipet só 1 csomag szárított élesztő 1 dl langyos tej 15 dkg vaj 4 tojás sárgája A töltelékhez: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 60 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 2 csapott evőkanál liszt 1 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola A tetejére: 1 db felvert tojás

febr. 25
12:38 Recept: Narancsos túrófánk (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só 2 db tojás 2 dl tejföl 2 teáskanál cukor 1 db jól megmosott narancs reszelt héja A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár

febr. 25
12:40 Recept: Burgonyagolyók joghurtos szósszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 közepes krumpli 2 tojás 5 dkg reszelt parmezán sajt 1/4 kávéskanál fokhagyma-granulátum só bors 1 tojás felverve 15 dkg zsemlemorzsa olaj a sütéshez A szószhoz: 1 pohár joghurt 1 gerezd fokhagyma lereszelve 1/2 kávéskanál só

febr. 25
13:12 Recept: Török zöldbabsaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg friss zöldbab 3 evőkanál olívaolaj 1 fej lilahagyma 20-25 dkg paradicsom só bors 1/2 citrom leve 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem

febr. 25
13:48 Recept: Fűszeres sült tofu (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg tofu 1/4 kávéskanál cayenne bors 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál liszt 1/2 kávéskanál só 1 csokor újhagyma olívaolaj A szószhoz: 1 marék aprított dió 2 fehérkenyér feldarabolva 2 gerezd fokhagyma, felszeletelve 2 evőkanál citromlé 1,5 dl zöldségleves só bors olívaolaj

febr. 25
14:24 Burgonyagolyók joghurtos szósszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 közepes krumpli 2 tojás 5 dkg reszelt parmezán sajt 1/4 kávéskanál fokhagyma-granulátum só bors 1 tojás felverve 15 dkg zsemlemorzsa olaj a sütéshez A szószhoz: 1 pohár joghurt 1 gerezd fokhagyma lereszelve 1/2 kávéskanál só

febr. 25
14:26 Török zöldbabsaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg friss zöldbab 3 evőkanál olívaolaj 1 fej lilahagyma 20-25 dkg paradicsom só bors 1/2 citrom leve 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem

febr. 25
14:28 Fűszeres sült tofu (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg tofu 1/4 kávéskanál cayenne bors 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál liszt 1/2 kávéskanál só 1 csokor újhagyma olívaolaj A szószhoz: 1 marék aprított dió 2 fehérkenyér feldarabolva 2 gerezd fokhagyma, felszeletelve 2 evőkanál citromlé 1,5 dl zöldségleves só bors olívaolaj