2015. február 27. péntek

febr. 27
0:36
Olvasnivaló: Fagylalt Kiállítás és Fesztivál (Mindmegette)
Március 6-án, 5.000 m2-en, 50 kiállító részvételével nyitja meg kapuit Magyarország első fagylalt tematikájú kiállítása és fesztiválja, amelynek célja a fagylalt népszerűsítése és a fogyasztás növelése.
febr. 27
0:40
Olvasnivaló: Télifagyi, gyerekkorunk kedvence (Mindmegette)
A téli fagylalt, azaz a télifagyi igazi retro édesség, amely olyan rajongótáborra tett szert a hetvenes években, hogy ez a múlni nem akaró rajongás még most is képes a piacon tartani.
febr. 27
9:18
Finom briós (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 20 dkg cukor 2,5 dl tej 5 dkg élesztő 5 dkg vaj 1 tojás A tetejére: 1 tojás cukor
febr. 27
9:20
Lasagne bolognese II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A raguhoz: 30-30 dkg darált sertés- és marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 vaskosabb sárgarépa 1 kis zellergumó és zöldje 1-2 szál fehérrépa 1 kis darab paszternák 1 csokor zöldpetrezselyem 1 konzerv hámozott darabolt paradicsom 2 kis sűrített paradicsomkonzerv kakukkfű oregánó bazsalikom rozmaring borsikafű olívaolaj A besamelhez: 5 dkg vaj 2 púpos evőkanál liszt 3…
febr. 27
9:22
Kímélő zöldségleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 közepes sárgarépa 1 fehérrépa + a petrezselyemzöld 1 pici zellergumó a zöldjével 1 kicsike karalábé kb. 30 dkg karfiol rózsáira szedve 3 nagy marék zöldborsó 1 közepes krumpli olaj só
febr. 27
9:24
Klasszikus kókusztekercs (Mindmegette)
Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 25 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál holland kakaópor 8 dkg porcukor 1 dl feketekávé kb. 1,5 dl tej rumaroma A töltelékhez: 10 dkg vaj 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál tejszín
febr. 27
9:36
Recept: Finom briós (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 20 dkg cukor 2,5 dl tej 5 dkg élesztő 5 dkg vaj 1 tojás A tetejére: 1 tojás cukor
febr. 27
9:38
Recept: Lasagne bolognese II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A raguhoz: 30-30 dkg darált sertés- és marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 vaskosabb sárgarépa 1 kis zellergumó és zöldje 1-2 szál fehérrépa 1 kis darab paszternák 1 csokor zöldpetrezselyem 1 konzerv hámozott darabolt paradicsom 2 kis sűrített paradicsomkonzerv kakukkfű oregánó bazsalikom rozmaring borsikafű olívaolaj A besamelhez: 5 dkg vaj 2 púpos evőkanál liszt 3…
febr. 27
9:40
Recept: Kímélő zöldségleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 közepes sárgarépa 1 fehérrépa + a petrezselyemzöld 1 pici zellergumó a zöldjével 1 kicsike karalábé kb. 30 dkg karfiol rózsáira szedve 3 nagy marék zöldborsó 1 közepes krumpli olaj só
febr. 27
9:42
Recept: Klasszikus kókusztekercs (Mindmegette)
Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 25 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál holland kakaópor 8 dkg porcukor 1 dl feketekávé kb. 1,5 dl tej rumaroma A töltelékhez: 10 dkg vaj 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál tejszín
febr. 27
9:54
Recept: Ricottás-cukkinis lasagne (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg lasagne tésztalap 1 fej vöröshagyma 70 dkg zsenge cukkini 2 gerezd fokhagyma 25 dkg ricotta 15 dkg reszelt sajt 35 dkg konzerv egész paradicsom kakukkfű bazsalikom só bors olaj
febr. 27
10:12
Recept: Mandulás kávétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál forró víz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál instant kávé 2 csapott teáskanál sütőpor 12 dkg liszt 3 evőkanál mandulalikőr A krémhez: 7 dl tejszín 4 csomag habfixáló 1 evőkanál instant kávé 4-5 evőkanál porcukor A díszítéshez: 3 dkg pirított mandula 2 dkg étcsokoládé
febr. 27
12:18
Ricottás-cukkinis lasagne (Mindmegette)
50 dkg lasagne tésztalap 1 fej vöröshagyma 70 dkg zsenge cukkini 2 gerezd fokhagyma 25 dkg ricotta 15 dkg reszelt sajt 35 dkg konzerv egész paradicsom kakukkfű bazsalikom só bors olaj
febr. 27
12:20
Mandulás kávétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál forró víz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál instant kávé 2 csapott teáskanál sütőpor 12 dkg liszt 3 evőkanál mandulalikőr A krémhez: 7 dl tejszín 4 csomag habfixáló 1 evőkanál instant kávé 4-5 evőkanál porcukor A díszítéshez: 3 dkg pirított mandula 2 dkg étcsokoládé

Keresés