Hírarchívum - Receptek - 2015 február 18.
2015. február 18. szerda
-
febr. 18
9:54 Recept: Gombás-sütőtökös lecsó kolbásszal (Mindmegette) - Hozzávalók: 40 dkg zöldpaprika 1 db hegyes csípős paprika 25 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg csiperkegomba 1 szál sárgarépa 30 dkg sütőtök 5 dkg füstölt szalonna szalonnabőr 2 evőkanál étolaj 50 dkg lecsókolbász só őrölt pirospaprika őrölt feketebors
-
febr. 18
10:12 Recept: Diétás kefires-meggyes pite (Mindmegette) - Hozzávalók egy 24x38 cm-es tepsihez: 2 pohár kefír (175 ml) 3 tojás 1 dl olaj folyékony édesítő tetszés szerint 1 teáskanál vanília-aroma 2 pohár fehér liszt (a kefires pohár a mérce) 1 pohár teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 csomag sütőpor kb. 1 dl tej 1 üveg meggybefőtt (netto 350 g)
-
febr. 18
10:30 Recept: Morzsás barackos pite (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 3 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg tehéntúró 1 tojás 4 evőkanál olaj A töltelékhez: 2 üveg befőtt sárgabarack A morzsához: 10 dkg őrölt mandula 10 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor A tetejére: 1/2 dl baracklé vágott pisztácia
-
febr. 18
10:48 Recept: Kelkáposzta darált hússal (Mindmegette) - Hozzávalók: 40 dkg darált hús 1 fej hagyma 60 dkg kelkáposzta 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves kockából 5 dkg parmezán sajt só bors
-
febr. 18
11:24 Gombás-sütőtökös lecsó kolbásszal (Mindmegette) - Hozzávalók: 40 dkg zöldpaprika 1 db hegyes csípős paprika 25 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg csiperkegomba 1 szál sárgarépa 30 dkg sütőtök 5 dkg füstölt szalonna szalonnabőr 2 evőkanál étolaj 50 dkg lecsókolbász só őrölt pirospaprika őrölt feketebors
-
febr. 18
11:26 Diétás kefires-meggyes pite (Mindmegette) - Hozzávalók egy 24x38 cm-es tepsihez: 2 pohár kefír (175 ml) 3 tojás 1 dl olaj folyékony édesítő tetszés szerint 1 teáskanál vanília-aroma 2 pohár fehér liszt (a kefires pohár a mérce) 1 pohár teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 csomag sütőpor kb. 1 dl tej 1 üveg meggybefőtt (netto 350 g)
-
febr. 18
11:28 Morzsás barackos pite (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 3 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg tehéntúró 1 tojás 4 evőkanál olaj A töltelékhez: 2 üveg befőtt sárgabarack A morzsához: 10 dkg őrölt mandula 10 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor A tetejére: 1/2 dl baracklé vágott pisztácia
-
febr. 18
11:30 Kelkáposzta darált hússal (Mindmegette) - Hozzávalók: 40 dkg darált hús 1 fej hagyma 60 dkg kelkáposzta 2 evőkanál olaj 2 dl zöldségleves kockából 5 dkg parmezán sajt só bors
-
febr. 18
12:18 Réteges túrós almatorta (Mindmegette) - Hozzávalók 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg lágy vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás 26 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg étkezési keményítő A töltelékhez: 12 lap zselatin 1,5 kg alma 5 dkg cukor 50 dkg túró 1 mokkáskanál őrölt fahéj A díszítéshez: 3 evőkanál csokoládéforgács 1 dl tejszín 1 alma
-
febr. 18
12:36 Recept: Réteges túrós almatorta (Mindmegette) - Hozzávalók 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg lágy vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás 26 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg étkezési keményítő A töltelékhez: 12 lap zselatin 1,5 kg alma 5 dkg cukor 50 dkg túró 1 mokkáskanál őrölt fahéj A díszítéshez: 3 evőkanál csokoládéforgács 1 dl tejszín 1 alma
-
febr. 18
14:24 Mangós-túrós pitetorta (Mindmegette) - Hozzávalók kb. 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg liszt 8 dkg porcukor 7 dkg darált mandula 15 dkg vaj 1 tojás A töltelékhez: 2 zöldcitrom 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 tojás 40 dkg zsírszegény túró 2 dl natúr joghurt A tetejére: 2 mangó 1 csomag színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál vagdalt pisztácia A díszítéshez: tejszínhab citrom citromfű
-
febr. 18
14:42 Recept: Mangós-túrós pitetorta (Mindmegette) - Hozzávalók kb. 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg liszt 8 dkg porcukor 7 dkg darált mandula 15 dkg vaj 1 tojás A töltelékhez: 2 zöldcitrom 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 tojás 40 dkg zsírszegény túró 2 dl natúr joghurt A tetejére: 2 mangó 1 csomag színtelen tortazselé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál vagdalt pisztácia A díszítéshez: tejszínhab citrom citromfű
-
febr. 18
19:30 Olvasnivaló: Ismét Konyhakiállítás! (Mindmegette) - A Konyhakiállítás évek óta több már, mint a legújabb konyhabútorok és konyhagépek évente megrendezett csúcstalálkozója. Egész napos program, színpadi bemutatók, interaktív főzések és mini tanfolyamok várják a gasztronómia és a sütés-főzés rajongóit.