Hírarchívum - Receptek - 2015 február 8.

2015. február 8. vasárnap

febr. 8
10:39 Recept: Narancsos sütőtökfőzelék camembert sajttal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db kisebb sütőtök 2 db krumpli 2 db narancs 1 evőkanál cukor 1 teáskanál olívaolaj 1 db leveskocka őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 dl főzőtejszín chili tökmagolaj 10 dkg camembert sajt maréknyi pekándió

febr. 8
10:57 Recept: Lucskos káposzta húsgombóccal és tejföllel (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg darált hús 2 evőkanál rizs 1 tojás 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet füstölt szalonna 25 dkg savanyított káposzta 1 db babérlevél só őrölt feketebors őrölt pirospaprika őrölt kömény morzsolt majoranna 1 dl vörösbor 2 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl chilipaprika

febr. 8
10:59 Recept: Vaníliapudingos csiga (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 evőkanál cukor csipet só 2 tojás sárgája 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej cukor A tetejére: 1,5-2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tojás a kenéshez

febr. 8
11:15 Narancsos sütőtökfőzelék camembert sajttal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db kisebb sütőtök 2 db krumpli 2 db narancs 1 evőkanál cukor 1 teáskanál olívaolaj 1 db leveskocka őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 dl főzőtejszín chili tökmagolaj 10 dkg camembert sajt maréknyi pekándió

febr. 8
11:17 Lucskos káposzta húsgombóccal és tejföllel (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg darált hús 2 evőkanál rizs 1 tojás 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet füstölt szalonna 25 dkg savanyított káposzta 1 db babérlevél só őrölt feketebors őrölt pirospaprika őrölt kömény morzsolt majoranna 1 dl vörösbor 2 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl chilipaprika

febr. 8
11:19 Vaníliapudingos csiga (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 evőkanál cukor csipet só 2 tojás sárgája 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej cukor A tetejére: 1,5-2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tojás a kenéshez

febr. 8
11:21 Csokimázas gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 15 dkg cukor 5 közepes méretű tojás 25 dkg liszt vagy 20 dkg liszt + 5 dkg mandulaliszt 1/2 csoag sütőpor aszalt és kandírozott gyümölcsök dió, mogyoró vagy mandula apróra vágva mazsola reszelt citromhéj 2 evőkanál rum vagy rumaroma A bevonáshoz: étcsokoládé fehér csokoládé tejszín

febr. 8
11:23 Zsebes csirkemell (gluténmentes, laktózmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 2 kisebb csirkemellfilé 12 dkg laktózmentes krémsajt 8 db koktélparadicsom 4 szelet bacon 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma frissen őrölt színes bors só ízlés szerint

febr. 8
11:33 Recept: Csokimázas gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 15 dkg cukor 5 közepes méretű tojás 25 dkg liszt vagy 20 dkg liszt + 5 dkg mandulaliszt 1/2 csoag sütőpor aszalt és kandírozott gyümölcsök dió, mogyoró vagy mandula apróra vágva mazsola reszelt citromhéj 2 evőkanál rum vagy rumaroma A bevonáshoz: étcsokoládé fehér csokoládé tejszín

febr. 8
11:35 Recept: Zsebes csirkemell (gluténmentes, laktózmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 2 kisebb csirkemellfilé 12 dkg laktózmentes krémsajt 8 db koktélparadicsom 4 szelet bacon 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma frissen őrölt színes bors só ízlés szerint

febr. 8
11:51 Recept: Zöldségágyon sült csirkeszárnyak (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 3 szál sárgarépa 1/2 fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 1/2 fej karfiol 2 db kaliforniai paprika 20 dkg kelbimbó 1/2 szál póréhagyma 2 szem burgonya 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál őrölt bors csipet őrölt kömény csipet cayenne-i bors só ízlés szerint 5 cl olívaolaj

febr. 8
13:18 Zöldségágyon sült csirkeszárnyak (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 3 szál sárgarépa 1/2 fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 1/2 fej karfiol 2 db kaliforniai paprika 20 dkg kelbimbó 1/2 szál póréhagyma 2 szem burgonya 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál őrölt bors csipet őrölt kömény csipet cayenne-i bors só ízlés szerint 5 cl olívaolaj