A tésztához: 6 nagy tojás 75g darált pisztácia 70 g finomliszt 120 g cukor 2 tk sütőpor 1/2 tk citromlé 1 csipet só 2 ek meleg víz A fagyihoz: 1 nagy doboz (400 g) görög joghurt 1 tubus sűrített tej 1 doboz (200 g) tejszín 200g fagyasztott vegyes bogyós gyümölcs
1 kg burgonya só 2 db hagyma 3 db piros paprika 2 db sárga paprika 1 gerezd fokhagyma 500 g félzsíros túró őrölt fekete bors 1 evőkanál olívaolaj 4 ágacska oregánó
500 g finomliszt 200 ml tej 42 g (kb. 1 kocka) élesztő 2 kisebb fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 50 g vaj 2 db tojás 2 kiskanál kristálycukor fél teáskanál só fél teáskanál édeskömény fél teáskanál szárított rozmaring 4 evőkanál apróra vágott kapor csipetnyi szerecsendió napraforgómag 2db 14 cm átmérőjű agyag virágcserép vaj a cserepek kikenéséhez