Hírarchívum - Receptek - 2015 július 30.

2015. július 30. csütörtök

júl. 30
11:24 Magyaróvári karaj besameles öntettel (Mindmegette)

A húshoz: 0, 5 kg csont nélküli karaj 4 db csiperkegomba 20 dkg sajt 20 dkg gépsonka liszt só őrölt fekete bors oregánó majoranna ételízesítő A besameles öntethez: 2 evőkanál margarin 2 evőkanál liszt 0, 5 liter tej

júl. 30
12:36 Pofonegyszerű ribiszkés süti (Mindmegette)

A tésztához: 15 dkg margarin 25 dkg liszt 10 dkg cukor 7 dkg dió 3 tojás sárgája 1 késhegynyi sütőpor csipet só A tetejére: 3 tojás fehérje 20 dkg cukor 30 dkg ribizli

júl. 30
12:38 Barackos joghurttorta sütés nélkül (Mindmegette)

200 g háztartási keksz 150 g margarin 10 lap zselatin 1 kg joghurt 100 g cukor 1 lime reszelt héja 1/2 lime leve 2 lime 250 g tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 doboz konzerv őszibarack

júl. 30
12:40 Töltött batyuk (Mindmegette)

A tésztához: 250 g finomliszt fél tasak sütőpor 200 g puha túró 80 g porcukor 1 db tojás 1 db tojásfehérje csipetnyi só 80 ml olaj tojás a süti megkenéséhez A töltelékhez: 250 g mascarpone 50 g porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 db tojássárgája 500 g barack

júl. 30
12:42 Grillezett szafaládé sajttal (Mindmegette)

8 db szafaládé 100g kemény sajt 2 piros színű paprika 8 szelet szalonna 1 db vöröshagyma őrölt csípős pirospaprika grillfűszer olaj

júl. 30
13:30 Cukkinis-káposztás rétes (Mindmegette)

A tésztához: 250 g liszt 1/2 kiskanál só 1 evőkanál olaj A töltelékhez: 150 g spenót 200 g sárgarépa 150 g cukkini 200 g káposzta 100 g apróra vágott zöldség (paprika, zeller) 50 g vaj 400 ml tejszín 2 tojás 2 evőkanál szezámmag só bors

júl. 30
13:32 Zöldséges vendégváró rolád (Mindmegette)

1 csomag leveles tészta 200 g zöldségkeverék 2 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 150 ml tej 200 ml natúr joghurt 1 evőkanál finomliszt 1 evőkanál olaj 1 tojássárgája ételízesítő só bors

júl. 30
18:36 Almás-túrós torta fél óra alatt (Mindmegette)

1 kész, kakaós piskóta tortalap 50-75 g szeletelt mandula A krémhez: 500 g mascarpone 300 ml tejszín 2 tasak habfixáló 50 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 250 g tehéntúró 1 tasak habfixáló 360 g almakompót

júl. 30
18:38 Gombás-húsos háromszögek (Mindmegette)

1 csomag leveles tészta 1 db tojás 150 g csirkemell fél db fejes saláta 2 db paradicsom 80 g sampinyongomba 100 g reszelt sajt 3-4 evőkanál zöld fűszeres salátaöntet grillfűszer só bors

júl. 30
19:30 Borsókrémleves sonkával és szalonnával (Mindmegette)

300 g mirelit zöldborsó 200 g főtt, füstölt sonka 100 g füstölt bacon szalonna 3 közepes fej vöröshagyma 100 ml tejszín 750 ml húsleves 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 1 csokor metélőhagyma só bors