Bor- és összművészeti fesztivál, kézműves programok, gyógynövény ismereti fejtágító, péksütemény készítés és egy hatalmas barokk grillparti - íme a hétvégi gasztroprogramok krémje. Válogass közöttük jó étvággyal!
0,5 dl sötét szójaszósz 1 gerezd fokhagyma 3-4 ek méz csilipor 50 dkg sertéshús (karaj, tarja vagy comb) 2 ek olaj 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 2 db zsenge sárgarépa 20 dkg ananász (konzerv) 3 dkg friss gyömbér 1 csokor újhagyma A rizshez: 2 ek olaj 25 dkg rizs 1 fej vöröshagyma só
5 dkg füstölt szalonna 25 dkg nagyobb újkrumpli 2 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 6 db lecsópaprika 3 db csípős-hegyes paprika 2 db csili 6 db paradicsom 1 db kisebb cukkini só őrölt csípős pirospaprika őrölt fekete bors 2 ek disznózsír 2 szál debreceni kolbász (kb. 20 dkg)
1 db csirkemell kifilézve csili (ízlés szerint) 1/2 citrom leve só őrölt színes bors szerecsendió (elhagyható) 3 ek olívaolaj A párolt zöldség hozzávalói: 1 db zsenge cukkini 2 db sárgarépa 2 db lila hagyma 4-5 db nagyobb gomba só őrölt színes bors 1 tk ételízesítő 0,5 dl fehérbor 2 ek olívaolaj
Tócsnit, vagy lepényt egészségesen is készíthetsz, például liszt helyett zabpehelyből. A Napi Fitt Konyha ezúttal egy zöldséges tócsni receptet készített el nekünk.
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a…
1/2 csomag nyújtott leveles tészta 30 dkg csirkemellfilé 10 dkg laktózmentes sajt reszelve 2 ek laktózmentes sajtkrém 1 db tojás só bors 5 cm poréhagyma 1 csokor bazsalikomlevél 1 ek olívaolaj A körethez: 1 kg burgonya só pálmaolaj
Nyár van, folynak a tévéből a napbarnította lányokkal forgatott üdítőitalos reklámok. Ez annyira megihletett minket, hogy gyorsan utána is néztünk, melyik narancsos cukros lével tudjuk a legjobban szomjunkat oltani egy erős 6 perc erejéig.