Hírarchívum - Receptek - 2016 augusztus 15.

2016. augusztus 15. hétfő

aug. 15
6:09 9 hasznos orvosi tipp az egészséges és hosszú életért (Mindmegette)

Az atlantai Betegségellenőrző és Prevenciós Központ szakértői segítségével összegyűjtött a nők számára néhány egyszerű tanácsot, amelyek betartásával sokkal egészségesebbé tehetik mindennapjaikat.

aug. 15
8:12 Zabpelyhes pohárkrém eperzselével (Mindmegette)

20 dkg zabpehely 5 dl tej 15 dkg kristálycukor (vagy édesítőszer) 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Az eperzseléhez: 40 dkg eper 4 ek barnacukor 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj reszelt narancshéj (elhagyható) 1 dl víz 2 púpozott tk étkezési keményítő kevés víz

aug. 15
8:48 Fűszeres csirkeszárnyak corn flakes bundában (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 db csirkeszárny 20 dkg natúr corn flakes 1/2 csomag kentucky csirkeszárnyak fűszerkeverék 1 kávéskanál chilipor 1 kávéskanál fehérbors 2 evőkanál zsemlemorzsa só liszt tojás ételízesítő olaj

aug. 15
9:06 Ülőmunkát végzel? Rohansz egész nap? Diétatippek minden típusnak (Mindmegette)

aug. 15
10:18 Csokoládétorta rózsákkal (Mindmegette)

A mézes piskótához: 6 db tojás 1 ek méz 5,5 dkg cukor 6,5 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 1 tk vaníliaaroma A csokis piskótához: 6 db tojás 5,5 dkg cukor 5 dkg liszt 2-3 ek kakaópor 1 tk szódabikarbóna 3 ek tej A csokis krémhez: 3 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé 15 dkg sűrített tej A díszítéshez: 45 dkg vaj 90 dkg porcukor 0,5 dl tej 50 dkg fondant ételfesték

aug. 15
11:12 Parmezános galuska húsleveshez (Mindmegette)

1 l húsleves A galuskához: 12 dkg zsemlemorzsa 3 db tojás 3 dkg vaj 8 dkg parmezán sajt 1 késhegynyi szerecsendió (reszelve) 1 kk reszelt citromhéj só őrölt bors friss aprított petrezselyem 1 kis cukkini

aug. 15
12:06 Shiitake gombával töltött cukkini (laktózmentes) (Mindmegette)

1 db cukkini 8-9 db friss shiitake gomba 1 nagy fej csiperkegomba 1 nagy fej hagyma 1 db zöldpaprika 1 nagy szem paradicsom 15 dkg jázminrizs 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 1 pohár laktózmentes tejföl 1 csomag laktózmentes mozzarella só bors pirospaprika olívaolaj

aug. 15
14:09 Szilvás-diós pite laktózmentesen (Mindmegette)

5 dkg vaj (laktózmentes) 1 dl tejszín (laktózmentes) 1 dl tej (laktózmentes) 2,5 dkg cukor 2 db tojás 1 db sütőpor 1 db vaníliás cukor 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt csipet só 1 teáskanál őrölt fahéj 10 dkg dió 40 dkg szilva porcukor fahéj

aug. 15
15:03 Vegetáriánus töltött gomba és kaliforniai paprika (Mindmegette)

1 nagy fej hagyma 3 nagy fej gomba 3 db kaliforniai paprika (különböző színűek) 20 dkg mexikói zöldségkeverék 4 db burgonya 15 dkg sajt 2 ek tejföl 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors

aug. 15
16:15 Zöldségchips házilag (Mindmegette)

2 db kicsi cékla 2 db sárgarépa 1 db kicsi zeller só színes bors olívaolaj

aug. 15
17:09 Van egy kosár fügéd? Főzz belőle mustárt! VIDEÓ! (Mindmegette)

Mit kezdjünk a fügével, ha édesen szeretjük, ha csípősen, ha főzve vagy ha nyersen? Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója most mustárt készít belőle, de közben összehozza fagyival, vörösborral, sonkával és naranccsal is!

aug. 15
18:03 Heti top 10 recept: túrótorta, brassói és bableves a kedvencek közt! (Mindmegette)

Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

aug. 15
19:12 Esterházy-rostélyos Gundel módra (Mindmegette)

1 kg rostélyos (színhús) só 6 dkg liszt 6 dkg zsír 15 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 5 dkg zellergumó 8 dkg vöröshagyma 10 dkg zsír só, törött bors csontlé 1 dl bor 1 db citrom 1 db babérlevél 20 db kapribogyó 3 dkg mustár 2 dkg liszt 3 dl tejföl cukor petrezselyem zöldje

aug. 15
20:06 Joghurtos gyümölcstorta (glutén- és laktózmentes) (Mindmegette)

6 dl laktózmentes natúr joghurt 3 dl laktózmentes habtejszín 6 evőkanál cukor 2 evőkanál zselatin 2 csomag vaníliás cukor 30-40 dkg friss gyümölcs (bármilyen)

aug. 15
21:15 Hercegi fogás marhahúsból és leveszöldségből: így készül az igazi Eszterházy rostélyos! (Mindmegette)

A miniszter vagy főherceg Eszterházynak a kedvence volt a metéltre vágott leveszöldségekkel együtt párolt marhaszelet? És rizzsel, galuskával vagy széles metélttel tálaljuk?És egyáltalán: osztrák vagy magyar étel az Eszterházy-rostélyos? Elmeséljük.