Hírarchívum - Receptek - 2016 augusztus 8.

2016. augusztus 8. hétfő

aug. 8
6:15 Egyél, amit kívánsz! 6+2 egészséges reggeli-tipp mindenkinek (Mindmegette)

aug. 8
8:03 Cukkinis-csokoládés muffin (vegán) (Mindmegette)

3/4 bögre zabliszt 3/4 bögre gluténmentes lisztkeverék vagy rizsliszt 1/3 bögre kakaópor 2 ek darált lenmag 1 1/2 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna 1/2 tk só 1 bögre reszelt cukkini 1 nagy, érett banán 2 ek olívaolaj 1/4 bögre juharszirup vagy méz 2 ek rizstej vagy víz 50 g étcsokoládé - apróra vágva

aug. 8
8:36 Virslivel töltött kifli (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 6 dl langyos tej szűken mért 3 dl olaj 1 evőkanál só 1 kávéskanál cukor 4-5 dkg élesztő A töltelékhez: 16 db nem roppanós, jófajta virsli (négyfelé vágva, mert ebből az adagból 64 db kifli lesz) ketchup mustár A tetejére: 1 tojás reszelt sajt szezám kömény

aug. 8
9:12 Túró, a mesés alapanyag! 22 változat, hogyan használd! (Mindmegette)

A túró igazi jó barát. Könnyű vele vendégváró krémet készíteni, pogácsát sütni, süteményt tölteni, vagy ha semmi extra ötletünk sincs, akkor egy kis gyümölccsel elkeverve, mézzel lecsorgatva kínálni.

aug. 8
10:24 Zöldséges kölesfasírt francia rakott krumplival (Mindmegette)

35 dkg köles 6 dkg sárgarépa 5 dkg zöldborsó 1 db tojás 1 mokkáskanál fokhagyma 1 mokkáskanál só 2 csipet fehér bors (őrölt) 0,5 mokkáskanál köménymag (őrölt) 2 dkg parmezán sajt 3 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A forgatáshoz: 4 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A sütéshez: 1,5 dl olívaolaj A körethez: 1,5 dl főzőtejszín (laktózmentes) 1 teáskanál…

aug. 8
11:15 Gyors cukkinitócsni (gluténmentes) (Mindmegette)

2 db közepes cukkini 3 evőkanál gluténmentes liszt 3 db tojás só bors 2 dl étolaj

aug. 8
12:09 Joghurtos meggyleves ánizzsal (laktózmentes) (Mindmegette)

80 dkg meggy vagy két üveg meggybefőtt 4 evőkanál cukor vagy méz 2 dl laktózmentes natúr joghurt 1 db citrom héja és leve 1 evőkanál kukoricakeményítő (púpozott) 1,5 teáskanál ánizs 1 db egész fahéj 5-6 szem szegfűszeg 1 csipet só

aug. 8
12:45 Örömhír: megszületett Jamie Oliver ötödik gyermeke (Mindmegette)

Boldog nap a mai Jamie Oliver számára, megszületett ugyanis az angol sztárséf ötödik gyereke, egyben második fia. A hírt Facebook oldalán jelentette be.

aug. 8
14:15 Rozmaringos grillezett csirke almaszósszal (Mindmegette)

2 db csirkecomb 2 db csirkeszárny 1 tk majoranna 1 tk rozmaring 1 tk bors 1 tk só 1 tk pirospaprika 1 kg alma 2 darab fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kávéskanál örült fahéj só 2 ek cukor 2 ek keményítő 2 ek olaj

aug. 8
15:09 Natúr szelet sajtos rakott brokkolival (laktózmentes) (Mindmegette)

3 szelet karaj (csont nélkül) 4 db burgonya (közepes ) 1 db brokkoli (kisebb) 5 dkg laktózmentes sajt 1,5 dl laktózmentes tejszín 1 teáskanál szerecsendió 1 dl olaj 1 evőkanál rozsliszt só bors

aug. 8
16:03 Ostyaszeletek kakaós töltelékkel (Mindmegette)

aug. 8
17:12 Heti top 10 recept: barackos piskóta, tiramisu és szederszörp a kedvencek közt (Mindmegette)

Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

aug. 8
18:06 5 szuper konyhai trükk, amit te is ki akarsz próbálni! (Mindmegette)

aug. 8
19:15 Bouillabaisse egyszerűen (Mindmegette)

1,5 kg vegyes tengeri hal 1 marék kagyló 12 db garnélarák 25 dkg paradicsom (érett, húsos) 1 csipet sáfrány 6 ek olívaolaj 1 fej hagyma (felszeletelve) 1 szál póréhagyma (felkarikázva) 1 db zellerszár (felszeletelve) 2 gerezd fokhagyma 1 db bouquet garni (fűszercsokor petrezselyemből, babérlevélből, kakukkfűből) 1 karika narancs 1/2 tk köménymag só frissen őrölt fekete bors 1 ek…

aug. 8
20:09 Balkán csirkemellcsíkok ajvárral (gluténmentes) (Mindmegette)

1 kg csirkemellfilé kókuszzsír 1 üveg csípős ajvár só bors 2 dl rizstejszín metélőhagyma

aug. 8
21:03 Jobb, mint a magyar halászlé? Így készül a bouillabaisse, a francia halleves (Mindmegette)

A bouillabaisse, a Provence-ból, azon belül is Marseille-ből származó tápláló halleves valóságos ízkavalkáddal nyűgöz le. Sokkal inkább egytál, mint leves.