Hírarchívum - Receptek - 2016 augusztus 7.

2016. augusztus 7. vasárnap

aug. 7
7:06 Ezt eszik Rióban az olimpikonok! Reggel kása, délben pizza a sláger (Mindmegette)

Az olimpiai faluban ezer világklasszis sportoló étvágyát kell kiszolgálni, ami nem kis feladat, hiszen a sportolók menüjétől akár a sporteredményük is függhet!

aug. 7
8:18 AZ UBORKA AZ ÚJ CITROM! 3+1 uborkás ital, amit imádni fogsz! (Mindmegette)

Egy ennyire jelentéktelen összetevőnek nem is lenne érdemes egy külön posztot szentelnünk, de annyira meglepő reakciókat ("fúj, uborkával?") láttunk az elmúlt hónapokban, hogy úgy gondoltuk, érdemes ezzel kiemelten foglalkoznunk.

aug. 7
8:36 Barackos túrótorta sütés nélkül (Mindmegette)

aug. 7
9:12 Csokis-banános kosárka (Mindmegette)

aug. 7
10:06 Répás cukkinilepény (Mindmegette)

50 dkg cukkini 2 db sárgarépa (nagyobb) 2 db burgonya (közepes) 1 fej vöröshagyma (kisebb) 2 gerezd fokhagyma 2 db tojás 0,5 dl tej 25 dkg liszt 1 ek ételízesítő só őrölt bors olaj (a sütéshez)

aug. 7
14:15 Laktózmentes tejbegrízes túrógombóc (Mindmegette)

1 liter laktózmentes tej 45 dkg laktózmentes túró 25 dkg búzadara 3 cs vaníliás cukor 4-6 púpozott ek kristálycukor (ízlés szerint) kókuszreszelék gyümölcs ízlés szerint (meggy, eper vagy mandula)

aug. 7
15:09 Bostoni krémtorta (Mindmegette)

Az alaphoz: 45 dkg krémsajt 15 dkg kristálycukor 1 csipet só 2 db tojás 8 dkg tejföl A piskótához: 22 dkg liszt 1 tk sütőpor 1/4 tk só 4 db nagy tojás 22,5 dkg kristálycukor 1,2 dl tej 0,8 dl olaj ½ tk vaníliakivonat A pudingkrémhez: 3,5 dl tej 11 dkg kristálycukor 1 csipet só 3 dkg vaníliaízű pudingpor 6 db tojás A csokoládémázhoz: 2,3 dl habtejszín 23 dkg félédes…

aug. 7
16:03 Pikáns sajtsaláta (Mindmegette)

30 dkg (füstölt) sajt egy darabban 2 db csemegeuborka 1 db piros húsú paprika 1 fej lila hagyma néhány salátalevél (pl. jégsaláta vagy frisée) 2 ek ecet 3 ek olívaolaj só bors metélőhagyma

aug. 7
17:12 Zöldségekkel töltött, grillezett pisztráng (Mindmegette)

2 db közepes, konyhakész pisztráng 5 dkg füstölt szalonna 1 db tojás 1 db citrom 1 db sárgarépa 3 szál újhagyma 1 szál szárzeller 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl száraz fehérbor 1 db (Enjoy free!) gluténmentes fehér zsemle pici (Milfina) laktózmentes tej a körethez: 20 dkg jázmin rizs 20 dkg vegyes zöldség (fagyasztott) 3 dkg (Milfina) laktózmentes vaj só

aug. 7
18:06 Csirkepörkölt puliszkával (Mindmegette)

1 ek kókuszzsír 4 db alsócomb 1 db tv paprika 1 ek pirospaprika 1 tk olíva olaj 4 db csirkemell 1 db vöröshagyma ízlés szerint só 20 dkg kukoricadara

aug. 7
19:16 3 könyv, amire szükséged lesz, ha húsmentesen étkezel! (Mindmegette)

3 élvezetes szakácskönyv, amely mindenkinek kedvet csinál a húsmentes életmódhoz, amelynél különösen fontos az ásványi anyagban, nyomelemekben gazdag étrend.

aug. 7
20:09 Savanyított cukkini vagy tök - adalékanyagok nélkül! (Mindmegette)

3 közepes cukkini vagy ennek megfelelő tök 1 nagy vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor friss kapor 2 evőkanál só

aug. 7
21:03 Így tegyél el cukkinit télire - tartósítószer- és adalékanyag-mentesen! (Mindmegette)

Most, hogy dúskálunk a színesebbnél színesebb zöldségekben, ne feledkezzünk meg a téli időszakról sem, amikor nem lesz ennyi friss finomság a pultokon!