Hírarchívum - Receptek - 2022

2022. február 24. csütörtök

febr. 24
16:00 Tökéletes és egyszerű superfood saláta, ha úgy érzed, itt az ideje egészségesen étkezni (Femcafe)

A superfood-ok olyan ételek csoportja, amelyek az emberi szervezet számára szükséges tápanyagokat és vitaminokat különösen magas mennyiségben tartalmazzák. Ugye milyen jól hangzik ezekből egy jó saláta? Itt egy szuper recept!

2022. február 25. péntek

febr. 25
9:12 Ázsiai ízekre vágysz? Készítsd el otthon 20 perc alatt a legfinomabb teriyaki csirkét! (Femcafe)

Ugyan az ázsiai éttermekben viszonylag jó áron lehet hozzájutni egy adag ebédhez, de mégiscsak jobb érzés otthon elkészíteni. Elhoztuk a tökéletes receptet!

2022. február 26. szombat

febr. 26
10:18 Vegetáriánusként sem kell lemondanod a lasagnéról, mutatjuk a spenótos verzió legjobb receptjét (Femcafe)

Persze, nem árt, ha szereted a spenótot, de ha ez az egy feltétel teljesül, garantáltan imádni fogod a spenótos lasagnét. Talán, még jobban, mint az eredetit.

2022. február 27. vasárnap

febr. 27
9:30 Egy különleges recept, amitől még a brassói aprópecsenye is egészségesebb lesz (Femcafe)

A brassói aprópecsenye egy örök klasszikus, amit szinte mindenki szeret, azonban a sertés hússal sokaknak fenntartásai vannak. Éppen ezért itt a tökéletes pulyka brassói recept!

2022. február 28. hétfő

febr. 28
10:00 A tökéletes frankfurti leves recept, ami nemcsak finom, de diétás is (Femcafe)

A frankfurti leves kicsit olyan, mint az ananász a pizzán. Van, aki nem érti, mit keres virsli a levesben, más meg imádja. Az utóbbiak táborát erősítőknek elhoztuk a legjobb frankfurti leves receptet!

2022. március 1. kedd

márc. 1
13:15 Ma van a palacsinta világnapja, melyet egy tökéletes recepttel ünneplünk (Femcafe)

Hogy méltó módon ünnepeljük az egyik legfinomabb édesség, a palacsinta világnapját, mutatjuk a tökéletes receptet, ami egyszerű, gyors és isteni finom.

márc. 1
18:33 Ez a legszuperebb reggeli turmix – ha csak 5 perced van elkészíteni (Femcafe)

Bár tudjuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, sokunknál valahogy mégis mindig elmaradt. Inkább alszunk még 20 percet, vagy úgy vagyunk vele, hogy úgyis majd a kollégákkal ebédelünk, ráadásul még fogyózunk is...

2022. március 2. szerda

márc. 2
14:18 Egyszerű paprikás krumpli recept egy kis csavarral: sütőben készül (Femcafe)

Csak egy sütőbe helyezhető lábos kell, minden más a szokásos. Érdemes elkészíteni!

2022. március 3. csütörtök

márc. 3
12:12 Igazi olasz ínyenceknek – Gombaragus kagylótészta parmezános mártással (Femcafe)

Egy igazi olasz ihletésű recept az olasz ételek rajongóinak. Ha imádod a tésztát, a vörösbort és a krémes állagú szószokat, ezt a gombaragus kagylótésztát Neked találták ki. Könnyed vacsoraestékhez, egy kis jazz vagy blues zene mellett elsőosztályú fogás lehet, amivel garantáltan sikert aratsz.

márc. 3
14:42 Skandinávia ihlette – lazac hollandi mártással (Femcafe)

A hollandi mártás szuperízletes, ha Benedicth tojásként tálalod reggelire, azonban főétkezéseknél is kitűnően megállja a helyét. Ha szereted a lazacot, de már unod mindig ugyanúgy elkészíteni, vigyél bele egy kis extrát és készítsd el északi módra.

márc. 3
16:30 Jön az ízek szerelmeseinek kedvenc programja: elindult az asztalfoglalás az Országos Étterem Hétre (Femcafe)

Erről biztosan nem akarsz lemaradni! 11 nap, 110 étterem, 3 fogás – ez a 2022 tavaszi Étterem Hét röviden, számokban. Ennél azonban sokkal többről van szó: ha szeretnél fix áron az ország legjobb vendéglátóhelyein étkezni, akkor ne késlekedj, a foglalás már elkezdődött!

2022. március 4. péntek

márc. 4
21:30 A tökéletes fogás egy meghitt randira – színesborskéregben sült sertésszűz (Femcafe)

Ezzel a mennyei – és ráadásul egyszerű – fogással tuti leveszed majd a lábáról a kiszemeltedet.

2022. március 6. vasárnap

márc. 6
8:30 Villámgyors házi hamburger: eláruljuk, mitől lesz finomabb, mint a gyorséttermi verzió! (Femcafe)

Kedvenc ételeink közül néhányat csakis étteremben kérnénk, mivel félünk, ha magunk próbálnánk meg otthon elkészíteni, biztosan félresikerülnének a dolgok. Szerencsére a hamburger esetében van néhány biztos tippünk, amivel biztosra mehetünk abban, hogy a végeredmény felveszi majd a versenyt az éttermi opciókkal.

márc. 6
12:12 Egy szuper kaja hétvégére – mézes-chilis oldalas, velesült zellerrel (Femcafe)

Ha hétvégén valami igazán különlegeset szeretnél főzni magadnak és a családnak és van időd a konyhában tüsténkedni, ezt a fogást imádni fogjátok!

2022. március 7. hétfő

márc. 7
12:18 Klasszikus angol reggeli – nem csak angoloknak (Femcafe)

Nem kell egészen Angliáig repülni, ha egy igazán ízletes és bőséges, estig kitartó angol reggelire vágysz. Kezdd ezzel a napot és garantáltan nem maradsz éhes!

2022. március 8. kedd

márc. 8
17:48 Nőnap alkalmából – fahéjas almarózsa recept (Femcafe)

Nőnap alkalmából lepd meg magad egy szál rózsával, ínycsiklandozó sütemény formájában.

2022. március 10. csütörtök

márc. 10
14:36 Így lesz tökéletes a magyarok örök kedvence, a babgulyás (Femcafe)

A találáshoz a hideg tejföl és egy ropogós friss kenyér elengedhetetlen, ilyenkor ne gondolj a diétádra!

2022. március 11. péntek

márc. 11
11:54 Megnyílt Budapest első kézműves amerikai fánkozója (Femcafe)

Bárhol is élünk a Földön, szinte biztosan megtaláljuk valamilyen, az adott régióra és kultúrára jellemző formáját a világ egyik legkedveltebb édességének, a fánknak. A fánkkultúra Magyarországon is virágzik - különösen most a farsangi időszak környékén -, mindazonáltal az eredeti amerikai fánk eddig hiányzott a hazai üzletek repertoárjából. Mostant

márc. 11
18:42 (Safe) Sex on the Beach recept – ha nem akarsz taxira költeni (Femcafe)

Rákészültél az esti bulira, de nincs kedved buszozni? Miért mondanál le egy igazán csajos koktélról vagy az autód kényelméről? A Sex on the Beach „biztonságos” változata igazi gyümölcs-kavalkád, amiből meglátod nem is fogod hiányolni az alkoholt.

2022. március 12. szombat

márc. 12
11:12 Tudod, mi az a pöcsmácsik? Most mutatunk hozzá egy kiváló receptet is! (Femcafe)

A pöcsmácsik egy Zala megyei specialitás, melynek két fő összetevője a hagyma és a nudli. Ebből kifolyólag roppant egyszerű elkészíteni, ám annál finomabb.

2022. március 14. hétfő

márc. 14
10:18 Perfekt amerikai csokis keksz – egy igazán megúszós finomság (Femcafe)

Mindig is tetszett az amerikai filmekben az a kerek kis csokis süti, amit a kávé mellé adnak, de itthon csak kevés helyen kapni? Pedig egyszerűbb, mint gondolnád és majdnem biztos, hogy a hozzávalók többsége is megtalálható a konyhádban.

márc. 14
19:12 Lisztmentes krumplifőzelék – egy klasszikus recept alternatív módon (Femcafe)

Ha imádod a jó krumplifőzeléket, de sosem csinálsz, mert nincs kedved megvenni egy egész zacskó lisztet – amit aztán sosem használsz többet –, akkor jó hírünk van. Ezzel a lisztmentes változattal a végeredmény ugyanolyan finom lesz és mindössze 35 percbe telik elkészíteni.

2022. március 16. szerda

márc. 16
14:42 A gyros és a tócsni házassága – 2in1, ahogyan még nem próbáltad (Femcafe)

Imádjuk a jó street food-ot, de igazán jót csak kevés helyen kapni. Ezért hoztunk neked egy receptet, amivel nem egy, de rögtön két kedvencedet is kipipálhatod. Íme a gyros és a tócsni egyvelege, amellyel bármelyik gyorséttermet lepipálhatod.

márc. 16
19:12 Amerikai steak felturbózva - így készül a whiskys meggyes marhabélszín (Femcafe)

Nyűgözd le a párod – vagy a családod – ezzel az isteni fogással. Első látásra kicsit talán bonyolultnak tűnhet, de semmi pánik, egyszerűbb, mint gondolnád.

2022. március 17. csütörtök

márc. 17
18:12 Eggs royale – így készül a reggelik királya (Femcafe)

Ha odavagy az Eggs benedict-ért, akkor az Eggs royale-t egyenesen imádni fogod, mert szinte majdnem mindenben megegyezik egymással a két recept. A trükk az, hogy sonka helyett lazaccal bolondítjuk meg.

2022. március 18. péntek

márc. 18
19:12 A libanoni laposkenyér titkos receptje – készítsd el házilag (Femcafe)

Az ínycsiklandozó libanoni laposkenyér hasonlóan készül, mint a pizza, mert mindkettőnek a forró sütő és a feltét a titka. Kitűnő kisérője lehet mindenféle húsnak, zöldségnek, de humusszal vagy sajtkrémmel szenzációs fogás főételként is.

2022. március 20. vasárnap

márc. 20
16:18 Kfc csirke a konyhádban – ropogós bundával és ranch mártogatóssal (Femcafe)

Ki ne szeretné a frissen sült ropogós Kfc csirkét egy jó kis mártogatóssal és sült krumplival? Ha vendégeket vársz és valami igazán nagyot akarsz villantani, hozd el nekik az egyik kedvencüket – de ezúttal ne papírzacskóban!

2022. március 21. hétfő

márc. 21
10:12 Teriyaki tofu, - egy igazi vegetáriánus ínyencség (Femcafe)

Az ázsiai konyha nem csak a húsimádóknak kedvez. Ha imádod az ízeket, de nem szeretnéd feladni az elveidet, próbáld ki ezt az isteni házi készítésű teriyaki tofut, ami ráadásul pillanatok alatt el is készíthető.

márc. 21
17:18 Megvan a győztes: ez a fogás lett Magyarország étele 2022-ben (Femcafe)

A versenyzőknek egy legfeljebb négy elemből álló innovatív, de populáris új ételt kellett készíteniük. A nyertes csapat a Hortobágy ízei fantázianévvel ellátott fogásával tarolt.

2022. március 24. csütörtök

márc. 24
17:18 Itt az 5 döntős! Közülük választják ki az idei ország tortáját (Femcafe)

Már csak öten vannak versenyben a Magyarország tortája címért. Itt vannak az idei döntősök, közülük kerül majd ki a nyertes.

márc. 24
19:54 Második lett a magyar csapat a Bocuse D'Or kontinensdöntőjén (Femcafe)

A szép eredmény egyben azt is jelenti, hogy a magyar csapat jövőre részt vehet a Bocuse d’Or világdöntőjén.

2022. március 28. hétfő

márc. 28
9:48 Magyar séf főzött az idei Oscar-gálavacsorán: a sztárok csirkepaprikást is kóstolhattak (Femcafe)

A budapesti Spago étterem séfje néhány ikonikus magyar fogással készült az Oscar-átadó utáni bálra. Szántó István olyan tradicionális hazai ízeket vitt el Hollywoodba, mint a csirkepaprikás, a vadas, az Eszterházy-torta és a somlói galuska.

márc. 28
19:12 Vitalitás kezdőknek – Fitt csirkés céklás rizottó (Femcafe)

A szokásos csirke-rizs kombó új köntösben, rizottó formájában nem unalmas! Erre még rájön az egészséges cékla, illetve a dió, és kész is a fitt kulináris élvezet.

2022. március 30. szerda

márc. 30
18:39 Az édesszájúaké a főszerep – isteni kókuszos brownie recept (Femcafe)

Ha már unod a klasszikus brownie-t, íme egy újabb csodás recept, amiben a kókuszé a főszerep. Édesszájúaknak szinte kötelező!

2022. március 31. csütörtök

márc. 31
9:21 Ez lehet a finom ízek egyik titka? Ilyen gépekkel van felszerelve egy éttermi konyha (Femcafe)

A vendéglátásban legyen szó egy hatalmas ipari konyháról, vagy egy aprócska büfé kocsiról, számos elengedhetetlen eszközre és berendezésre szükségünk lehet. Ezen a téren a higiénia, a tárolás és az ételkészítés funkciója is megjelenik. Éppen ezért az alábbi cikkben összegyűjtöttük a vendéglátásban használt legfontosabb berendezéseket.

márc. 31
17:15 Csülökpörkölt szaftosan – ahogy a nagyi készíti (Femcafe)

A pörköltek pörköltje, amit kizárólag csak úgy érdemes enni, ha tetőtől talpig szaftosak leszünk. Így nem feltétlenül első randis étel, de mondjuk egy vasárnapi ebédhez tökéletes.

2022. április 1. péntek

ápr. 1
10:15 Chilis bab húsvétra? – Klasszikus recept főtt sonkával turbózva (Femcafe)

Bújtasd kedvenc fogásod most húsvéti köntösbe! Csak egy kis főtt sonka és kolbász kell, no meg a klasszikus chilis bab kellékei és kész is van egy nem mindennapi, de annál ütősebb húsvéti fogás.

2022. április 4. hétfő

ápr. 4
10:15 Mákos guba recept egy kis csavarral – randira is tökéletes (Femcafe)

Ha szereted a mákos desszerteket, ezt a módszert feltétlenül próbáld ki. A krémes, vaníliás kavalkádot megspékeljük egy kis limoncelloval és máris kész a tökéletes randi desszert.

ápr. 4
15:09 Retro kaszinótojás recept – egyszerű, de nagyszerű húsvéti vendégváró (Femcafe)

A kaszinótojás olyan klasszikus, amit szinte bármilyen családi, vagy baráti eseményen el lehet sütni, anélkül, hogy sütni kéne! Az elkészítése ráadásul végtelenül egyszerű.

ápr. 4
15:45 9 koktél tavaszra, ami tonikkal készül (Femcafe)

A tonik és a gin szinte kéz a kézben járnak, de a tonik akár önmagában is kiváló alapanyag lehet néhány frissítő ital és koktél receptjéhez. Éppen ezért az alábbiakban összegyűjtöttünk 9 koktélt tavaszra, ami tonikkal készül és megérhet egy próbát.

2022. április 8. péntek

ápr. 8
10:15 Mini skót tojás recept – jöhet egy kis tavaszi piknik? (Femcafe)

Ezt az előételt azonnal, frissen, melegen a legjobb fogyasztani, de hidegen is megállja a helyét: kiváló piknik falat vagy miniszendvics-feltét. Nagyszerű társ hozzá akár a majonéz, akár a csípős savanyúság vagy bármilyen, kedvünk szerinti, fűszeres mártogatós.

ápr. 8
15:15 A tökéletes bolognai lasagne receptje – az olasz Mammák kedvence (Femcafe)

Itt a húsosság, szaftosság és krémesség szinonimája, a leggyakrabban készített pasta, a világ 2. legkedveltebb olasz kajája (a pizza után természetesen), A Bolognai Lasagne!

2022. április 12. kedd

ápr. 12
10:18 Teljes kiőrlésű nyuszis kalács húsvétra – szuperaranyos és egészséges (Femcafe)

A kalács elmaradhatatlan húsvéti fogás, de nem túl ideális, ha éppen diétázol. Gökler Kriszti életmód- és fitneszblogger kreatív receptje nem csak egészséges, de ráadásul szuperaranyos is és még a gyerekek is imádni fogják.

2022. április 13. szerda

ápr. 13
10:12 Medvehagymás túrókrémmel töltött tulipán – dekorációnak sem utolsó (Femcafe)

Húsvétkor hajlamosak vagyunk csak a sonka kiválasztására figyelni, pedig az is legalább ugyanilyen fontos, hogy elegendő zöldség legyen az asztalon. Gökler Kriszti fűszeres túrókrémmel töltött paradicsomtál receptje tökéletes választás, ráadásul az ünnephez méltó, izgalmas tálalással az asztalon is remekül mutat.

2022. április 14. csütörtök

ápr. 14
10:12 Így készül a tökéletes húsvéti sonka – szaftos, omlós ünnepi kaja (Femcafe)

A sonka az ünnepi ebéd főfogása és elmaradhatatlan kelléke, de csak, ha jól van elkészítve. Íme egy módszer, amivel tökéletesen omlós és szaftos lesz, a család pedig egyszerűen imádni fogja. És természetesen a szakácsot is.

2022. április 15. péntek

ápr. 15
10:12 Húsvéti fánk recept – egy kis desszert az ünnepekre (Femcafe)

A fánkot mindenki imádja, és egy kis csavarral, vagyis inkább díszítéssel húsvétkor is teljes mértékben megállja a helyét az ünnepi asztalon.

2022. április 18. hétfő

ápr. 18
15:12 Húsvét utáni villámdiéta - Sült csirkemell spenóttal és tojással (Femcafe)

A húsvéti lakoma után nem baj, ha kicsit pihenteted a gyomrod egy könnyű csirkés étellel. A főtt tojás és a spenót tökéletes kísérője lesz a diétás, mégis fenséges csirkemellcsíkoknak.

2022. április 19. kedd

ápr. 19
10:12 Vitaminbomba nátha ellen – 3 nap alatt elűzi a megfázást (Femcafe)

Imádjuk a tavaszt, de sajnos kicsit csalóka évszak. Azt hiszed, hogy a délelőtti jó idő kitart egész nap, de estére sokszor lehűl az idő és ilyenkor könnyen megfázhatsz. Alábbi gyümölcskoktél recept nem csak kiadós és finom, de ha 3 napon keresztül minden nap iszol egyet, a náthát is elfelejtheted.

2022. április 21. csütörtök

ápr. 21
17:42 Forralt boros palacsinta csokihabbal – nem csak ünnepi alkalmakra (Femcafe)

Ebben a receptben az a jó, hogy tökéletes desszert lehet egy vasárnapi ebédnél, de akár egy romantikus randi alkalmával is. Mindössze 40 perc alatt elkészül és garantáltan imádni fogja mindenki, akinek feltálalod.

2022. április 22. péntek

ápr. 22
15:42 Tarhonyás hús – egy kis nosztalgia a nagyi konyhájából? (Femcafe)

Emlékszel még milyen jó volt, mikor a nagyi csinált neked tarhonyás husit? Vagy esetleg a menzás változatra a suliban? Ha van egy szabad órád elkészíteni hétvégén ezt a klasszikus fogást, nosztalgiázz egy kicsit.