Hírarchívum - Receptek - 2026 február

2026. február 9. hétfő

febr. 9
8:15 Ez az ebéd mindig megment, ha nem tudom, mit főzzek: tejfölös krumplifőzelék töltött fasírttal (KertÉsRecept)

A tejfölös krumplifőzelék és a töltött fasírt a tökéletes páros.

febr. 9
8:57 Egy kis énidő itthon: merre induljunk feltöltődni belföldön? (Mindmegette)

Nem kell hosszú utazást tervezni ahhoz, hogy valóban kikapcsolódjunk. Magyarországon elég egy szabad nap, egy melegvizes medence vagy egy csendes városi fürdő ahhoz, hogy lelassuljunk. A belföldi feltöltődés sokszor közelebb van, mint gondolnánk - csak észre kell venni.

febr. 9
9:15 Ezért romlik meg gyorsan a felvágott: hibák, amiket mindenki elkövet (Mindmegette)

Óriási bosszúság, amikor az előző nap vásárolt felvágott másnapra megromlik. Ilyenkor már nem merünk belőle enni és jól is tesszük. Azonban a gyors romlékonyság bosszantó, hiszen nem kevés pénzkidobás, amikor élelmiszer kerül a szemétre. A gyors minőségromlás azonban nem feltétlenül a termék hibája: a felvágottak extrém módon érzékeny élelmiszerek.

febr. 9
9:45 Só nélkül nem élet az élet – de túl sokkal sem az! (Street Kitchen)

Emlékszel a magyar népmesére, amiben a király elűzi a lányát, mert az azt mondja: úgy szereti őt, mint az emberek a sót? Persze, arról, ami először sértésnek tűnt, később kiderült, hogy a legkedvesebb gondolat volt. Mert só nélkül az étel és az élet is íztelen és unalmas. A só tehát fontos – de a mérték nagyon is számít!

febr. 9
10:15 Február 15-től hirtelen minden összeállhat: 6 csillagjegy, akire tripla szerencse vár (ÉrdekesMagazin)

Az asztrológiai hagyományok szerint ez az időszak nem mindenkire hat egyformán.

febr. 9
10:15 Pénz, lehetőség, fordulat: 4 csillagjegy, akinek hamarosan gyökeresen megváltozhat az anyagi helyzete (KertÉsRecept)

A pénzügyi fordulatok ritkán egyik napról a másikra történnek: főleg apró döntéseink sorozatából áll össze.

febr. 9
11:15 Ezért a termékért rohamozzák meg a szülők a Lidl-t, ennyiért máshol biztos nem kapod meg! (Mindmegette)

Ezt a játékot egyszerűen imádják a kicsik. Nemcsak szórakoztat, de fejleszt is. A Lidlben most olcsóbban adják, mint bárhol máshol.

febr. 9
12:09 Rágógumi a hajban és a ruhán: ezzel a trükkel megszabadulhatsz tőle (Mindmegette)

Elég egy pillanatnyi figyelmetlenség, és a rágógumi máris ott tapad, ahol a legkevésbé szeretnénk: hajban, ruhán vagy a szőnyegen. A rágó eltávolítása ilyenkor elsőre reménytelennek tűnhet, pedig legtöbbször egyszerű, otthon is bevált módszerekkel megoldható a ragacsos helyzet.

febr. 9
12:15 Ez az IQ-teszt megtréfálja az agyat: csak kevesen veszik észre, melyik férfi van bajban (KertÉsRecept)

Az internet tele van olyan képes feladványokkal, amik első pillantásra könnyűnek tűnnek, pedig valóban sokakat gondolkodóba ejtenek.

febr. 9
12:15 A legtöbben azonnal a rossz férfit választják: te felismered 5 másodperc alatt, ki a férj? (ÉrdekesMagazin)

Egy látszólag egyszerű képes fejtörő újra próbára teszi a figyelmet.

febr. 9
12:21 7 nap 7 süti: a legkirályabb fánkok (Street Kitchen)

Ezek azok a fánkok, amelyekkel bátran lehet tervezni, ha vendégek jönnek, vagy csak simán megsütni egy vasárnap délutánra – mert tudjuk, hogy a végeredmény rendben lesz.

febr. 9
13:27 Ez a gyógynövény igazi csodaszer, a japánok kávé helyett fogyasztják (ÉrdekesMagazin)

Reggelente egyre több japán háztartásban bukkan fel egy zöld, kesernyés illatú főzet a konyhapulton, amelyet nem kávénak hívnak. Nem divathullámról van szó, hanem olyan növényről, amelyet helyben évszázadok óta fogyasztanak és manapság újra felfedeznek: az ashitabáról. Az ashitaba neve szó szerint azt jelenti: „holnap gyógynövény”, utalva gyors növ

febr. 9
13:45 Egy budapesti kertészetben mondták el az Üllői úton: Ezt csinálják a leanderrel, hogy gyönyörű legyen tavaszra (ÉrdekesMagazin)

Az Üllői út egyik kertészetében jártam a múlt héten, ahol már javában készülnek a tavaszra. Nem volt reklám, sem különösebb látványosság; csak a szokásos zsibongás, pár bögrés ember, és egy hosszú sor leander, amelyekről a tulajdonos, a kollégák és néhány vásárló meséltek. Hétköznapi jelenetnek tűnt, mégis sok apró részletet hallottam, amelyekből k

febr. 9
14:03 Nagyon durva, hogy mennyi pénzt kaphat hamarosan jó néhány csillagjegy! Ha köztük vagy nagyon szerencsés vagy! (ÉrdekesMagazin)

Az utóbbi napokban többen is megjegyezték a szerkesztőségben, hogy mintha minden harmadik horoszkóp az anyagi javulást jósolná. Nem kell messzire menni: baráti beszélgetésekben felmerült váratlan örökség, munkahelyi bónusz vagy éppen egy régóta húzódó ügy lezárása, amely végre pénzügyi értelemben is elmozdulást hoz. Ezek a történetek emlékeztetnek

febr. 9
14:09 5 délutáni szokás, ami garantáltan elhízáshoz vezet (Mindmegette)

Elég néhány ártatlannak tűnő délutáni szokás ahhoz, hogy észrevétlenül növekedjen a haskörfogatunk. Az elhízás kialakulásában ugyanis nemcsak az számít, mit eszünk vacsorára, hanem az is, milyen rossz szokásokat követünk az ebéd utáni órákban.

febr. 9
14:15 Így csinálják sokan vidéken a rakott krumplit: nem véletlenül fogy el mindig (ÉrdekesMagazin)

A rakott krumpli tipikusan az az étel, amit nem receptből tanul meg az ember, inkább ellesi.

febr. 9
14:15 Ezt a hibát sokan elkövetik resztelt májnál: egy mozdulaton múlik az egész (KertÉsRecept)

A resztelt máj tipikusan az az étel, amit mindenki ismer, mégis mindenki kicsit másképp csinál.

febr. 9
14:33 7 házi készítésű pizza, melyet ki kell próbálnod a pizza világnapján (Mindmegette)

Ma ünnepeljük a pizza világnapját - a ropogós szélű, puha belsejű, feltétekkel gazdagon vagy épp letisztultan készülő klasszikust, amely Nápolyból indult, és mára az egész világot meghódította. Megmutatjuk, honnan ered az ünnep, mi a jó pizzatészta titka, és hogyan készíthetünk tökéletes pizzát otthon.

febr. 9
16:15 Nagymamáink titka: ezért volt olyan finom a rántott csirkemáj (Mindmegette)

Szinte minden ember gyermekkori emlékében ott van ez a klasszikus étel. A rántott csirkemáj hétvégén és hétköznap is az asztalra került. Elhoztunk ennek az egyszerű, de nagyon finom ételnek a receptjét.

febr. 9
16:15 Íme a gofri recept, ami a gyerekek kedvence (ÉrdekesMagazin)

Egy egyszerű gofri recept néha sokkal többről szól, mint a hozzávalókról.

febr. 9
16:15 Nem a tészta a lényeg: ettől lesz ez a bolognai húsgombóc igazi kedvenc (KertÉsRecept)

A bolognai húsgombóccal ritkán lehet melléfogni, főleg akkor, ha gyerek is ül az asztalnál.

febr. 9
17:09 Esterházy csirkeragu (Street Kitchen)

Ez az a fogás, ami nem akar menő lenni, mégis simán az. Gyufaszálra vágott zöldségek, selymes tejszínes alap, egy kis mustáros határozottság, és már kanalazzuk is, mintha ez lenne a világ legtermészetesebb dolga. Klasszikus, ami pontosan tudja, miért szeretjük.

febr. 9
18:15 Ezzel a konyhai trükkel a csörögefánk mindig jól sikerül (KertÉsRecept)

Sokan farsang idején sütik, mások pedig akkor, amikor jól esne valami könnyű édesség.

febr. 9
18:51 Smashed burgerbe pakolt fine dining tapasztalat A Bíró Bisztróban (Street Kitchen)

Pakson jártunk, ahol egy húszéves srác smashed burgerekkel mutatja meg, hogyan lehet a fine dining gondolkodást street foodba csomagolni. Bárányburger camembert-rel, tonkatsu inspirálta mangalica, bazsalikomos szósz egy klasszikus smashben – A Bíró Bisztró burgerezőben az egyszerűség mögött komoly tudatosság van.

febr. 9
21:09 Te is ropogtatod az ujjaidat? Most kiderül, hogy ártalmas-e ez a fura szokás (Mindmegette)

Generációk óta halljuk, hogy az ujjak ropogtatása ízületi gyulladást okoz. Vajon ez valóban így van, vagy az ízületek kattogása és nyikorogása ártalmatlan? Megmutatjuk, mi az igazság és azt is, hogy mikor érdemes komolyan venni a ropogó hangokat.

2026. február 10. kedd

febr. 10
0:09 Mindenki a gyerekeket nézi, de a banánt csak kevesen veszik észre ezen a képen (KertÉsRecept)

A szemünk gyorsan rászegeződik a legfeltűnőbb elemekre, miközben a kép egy apró részlete csendben megbújik a háttérben.

febr. 10
0:09 A hortenzia nem alkalmazkodik, hanem válaszol arra, ahogyan bánunk vele (ÉrdekesMagazin)

A hortenzia nem az a növény, amelyik csendben tűr. Ha jól érzi magát, azt azonnal megmutatja.

febr. 10
0:13 Ez a rakott galuska eltűnik az asztalról, mire észbe kapsz (KertÉsRecept)

Puha nokedli, fűszeres darált hús, tejföl és olvadt sajt találkozik benne, minden sallang nélkül.

febr. 10
0:13 A vendéglősök így csinálták régen a cigánypecsenyét: ettől lesz szaftos (ÉrdekesMagazin)

A cigánypecsenye sokak kedvence, mégis gyakran száraz vagy rágós lesz a végére.

febr. 10
0:15 Szakértők figyelmeztetnek: ha ilyen jelenik meg a kijelzőn, azonnal kapcsold ki a mobilod (ÉrdekesMagazin)

Nem minden rendszerüzenet az, aminek látszik. Egyes figyelmeztetések mögött már kártevő állhat, ami percek alatt hozzáférhet az adataidhoz.

febr. 10
0:15 Ezért tesznek egyre többen babérlevelet a radiátorra (KertÉsRecept)

A babérlevél leginkább akkor kerül szóba, ha nem főzésről van szó, amikor valaki nyugtalanul alszik.

febr. 10
0:17 Ez a zöldség egy igazi kincs a szervezetnek mégsem fogyasztunk belőle eleget (ÉrdekesMagazin)

Van az a pillanat a boltban, amikor az ember megáll a zöldséges pult előtt, végigfuttatja a szemét a kínálaton, majd automatikusan ugyanazt a két hármat teszi a kosárba. Paradicsom, paprika, valami salátakeverék. A spenót ott van mellette. Mindig ott van. Friss, mélyzöld, kicsit nedves levelekkel. És mégis gyakran ott marad. Nem azért, mert rossz.

febr. 10
0:21 Régen ezt ették farsangkor, mára már mindenki elfelejtette (ÉrdekesMagazin)

A februári szélnek van egy sajátos, metsző hangja, amikor a házak sarkánál belekap a vakolatba. Ilyenkor az ember ösztönösen behúzza a nyakát, és valami sűrű, nehéz illat után kutat a levegőben. Régen ezt ették farsangkor, mára mát mindenki elfelejtette, hogy a dőzsölés nem választás, hanem biológiai kényszer volt a tél végén. A kamrák mélyén fogyo

febr. 10
0:25 Csak egy csipet kell ebből az olcsó fűszerből, és nem fröcsög szét többé az olaj (ÉrdekesMagazin)

Kevés bosszantóbb dolog van a konyhában, mint amikor a serpenyőből pattogni kezd az olaj.

febr. 10
0:29 Egy zsák pénzzel érkezik a szerencse: 6 csillagjegy most igazán jól jár (ÉrdekesMagazin)

A horoszkóp szerint most hat csillagjegy számíthat arra, hogy a pénzügyek terén nagyobb lesz a mozgás.

febr. 10
6:15 Mit főzzek ma? Menü, ami még másnap is finom (Mindmegette)

A legtöbb háziasszony igyekszik úgy főzni, hogy még a következő nap is lehessen belőle enni, így marad idő a háztartás többi feladatának intézésére, vagy - jobb esetben - pihenésre. Ezért most egy olyan menüt hoztunk, ami másnap is finom.

febr. 10
6:33 Ha lángol a szád a chilitől, tényleg megoldás a tej? (Street Kitchen)

Néha az ember nagy elánnal pakolja a chiliszószt a kajára. Egy kicsit még ide, egy kicsit még oda, mert hát csípősből sosem elég. Aztán eltelik nagyjából tíz másodperc, és már ég a szád, izzadsz, és valahol mélyen érzed, hogy nemcsak a nyelved, hanem a gyomrod is megbánta ezt a döntést.

febr. 10
7:09 Tejmentes szalagos fánk (Street Kitchen)

Puha, könnyű és szép szalagos – ez a fánk minden klasszikus elvárást hoz, csak épp tej nélkül. Kívül aranybarna, belül levegős, és frissen a legjobb, amikor még langyos, és porcukros illata betölti a konyhát. Ünnepre, vasárnapra vagy csak azért, mert fánkot sütni mindig jó ötlet.

febr. 10
7:45 Őrizd meg az álomsúlyod a testalkatodhoz illő étkezéssel (Mindmegette)

Az, hogy a szervezted hogyan és hol tárolja a zsírt, nagyban befolyásolhatja az egészséged és a súlyod. Nézd meg, hogy milyen a testalkatod, mi pedig eláruljuk, hogy mit kell enned és miről mondj inkább le, ha szeretnéd megőrizni az optimális testsúlyodat.

febr. 10
8:15 A falusi szegények eledele volt régen, pedig igazi vitaminbomba (KertÉsRecept)

Ezt az ételt majdnem elfelejtettük, pedig tele van értékes tápanyagokkal.

febr. 10
9:09 Kiderül a titok: ettől lesz minden zöldségleves ellenállhatatlanul finom (Mindmegette)

Egy tányér gőzölgő leves mindig jólesik, ám nem mindegy, hogyan készül a testet és lelket melengető finomság. A zöldségleves például akkor lesz igazán telt, mély ízű, ha nem hagyunk ki egy fontos lépést. Mutatjuk, hogy mire figyelj!

febr. 10
9:45 Ezt a 8 háztartási készüléket tilos hosszabbítóra vagy elosztóra kötni (ÉrdekesMagazin)

Kevés a konnektor, sok a készülék: ilyenkor szinte automatikusan nyúlunk a hosszabbítóhoz, pedig érdemes tudni, hogy nem mindenhez alkalmas.

febr. 10
9:47 Fizetőssé vált a magyarok egyik kedvelt turistalátványossága, már a gyerekeknek is jegyet kell venni (ÉrdekesMagazin)

Fizetőssé vált Róma egyik legnépszerűbb turistalátványossága A római városvezetés közlése szerint a rendszer indulását követő első órában mintegy ötszáz látogató váltott jegyet a Trevi-kúthoz, miközben további több ezren foglaltak időpontot a következő napokra – számolt be róla az Economix. A Trevi-kút közvetlen megközelítése immár csak belépőjeggy

febr. 10
9:49 Szerdán havazással térhet vissza a tél, majd ismét fordulat jön az időjárásban (ÉrdekesMagazin)

A hét közepén az északi tájakon havas eső, kisebb havazás is előfordulhat, miközben erős déli szelek söpörnek végig az országon – derül ki a Időkép előrejelzéséből. Kedd Kedden többnyire borult, változatos felhőzetű időre számíthatunk. Hajnalban helyenként párássá, ködössé válhat a levegő, napközben pedig elszórtan kisebb csapadék is kialakulhat. A

febr. 10
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Cukkinis fogások (Street Kitchen)

Az egész évben könnyen beszerezhető alapanyag amellett, hogy egészséges, alacsony kalória- és szénhidráttartalma miatt is népszerű választás. Arról nem is beszélve, hogy mennyire sokoldalú ez a zöldség: bármiben fel tudjátok használni, a levestől egészen a desszertig!

febr. 10
10:15 Ha ilyen vonalat látsz a tenyereden, különleges tulajdonsággal rendelkezel (KertÉsRecept)

A kézvonalakhoz kapcsolódó értelmezések évszázadok óta jelen vannak különböző kultúrákban.

febr. 10
10:27 Öt nagyon szerencsés csillagjegy, akinek óriási, felfoghatatlan szerencsét hoz a hétvége (ÉrdekesMagazin)

A hétvége küszöbén sokan felidézik a régi hiedelmeket és személyes tapasztalatokat. Vannak, akik egy vasárnap reggeli kávé mellett úgy érzik, hogy a szerencse bármikor kopogtathat, mások az apró jelekből olvasnak előre megváltoztathatatlannak tűnő pillanatokat. Az asztrológia sokunknál nem tudományos igazságként, hanem hagyományként és segédeszközk

febr. 10
11:09 Ezt kár lenne kihagyni: brutál hasznos és szuper olcsó kisgépek jönnek a Lidlbe (Mindmegette)

Ismét olyan háztartási eszközök érkeznek az üzletlánc kínálatába, amelyek igencsak megkönnyítik a háziasszonyok dolgát. Az egyik eszköz ráadásul nem újdonság, de most még jobb áron hozta vissza a Lidl.

febr. 10
11:21 Sokan rosszul tudják: ez a vonal a tenyereden árulkodik az életed hosszáról (ÉrdekesMagazin)

Kevés olyan testrész van, amit ennyire természetesen szemlélünk, mégis ritkán gondolunk bele, mit látunk rajta.

febr. 10
11:51 Ez okozta a Reszkessetek, betörők! színésznőjének halálát (ÉrdekesMagazin)

Január végén érkezett a megrázó hír, hogy a Reszkessetek, betörők! ikonikus színésznője, Catherine O’Hara tragikus módon elhunyt. A szomorú hírt a színésznő menedzsere erősítette meg, aki közölte, hogy a művész már nincs közöttünk. Kiderült a Reszkessetek, betörők színésznőjének halálának oka Korábban már beszámoltunk a lesújtó eseményről, amely vi