Hírarchívum - Receptek - 2026 február

2026. február 17. kedd

febr. 17
9:09 Sárfoltok nyom nélkül: bevált házi praktikák a tiszta lakásért (Mindmegette)

A téli időszakban mindannyian tapasztalhattuk, hogy mennyire megnehezíti otthonunk tisztán tartását a kinti sártenger. Ennek elkerülése érdekében azonban több jól bevált praktika is a segítségünkre lehet, hogy kint hagyjuk, ami az utcára tartozik.

febr. 17
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Zöldséget eszünk zöldséggel (Street Kitchen)

Biztos vannak, akik most elégedetten mosolyognak, de olyanok is, akik inkább fintorognak a cím hallatán. Ha tetszik, ha nem, ma a zöldséges fogásokon van a hangsúly, amelyek tutira nem okoznak csalódást! Készítsétek el őket, talán még a legnagyobb zöldségtagadónak is meglágyul a szíve tőlük!

febr. 17
11:03 Visszatér a Lidlbe a termék, amit a nyitás napján elkapkodnak — és az ára sem változott (Mindmegette)

Újra lecsaphatnak a szülők az egyik legnépszerűbb gyerekruhára. Február 23-tól ismét kapható a Lidl üzleteiben a Lupilu kisgyermek softshell overál, ráadásul a tavaly őszi, 4999 forintos áron. A háromrétegű, szélálló és légáteresztő darabot rendszerint már a nyitás napján elkapkodják.

febr. 17
12:09 Felejtsd el a drága tárolókat: így tartja frissen a fűszernövényeket Gordon Ramsay (Mindmegette)

Ne tévesszen meg a képernyőn látható nyers indulat: az angolok kedvenc séfétől sokat lehet tanulni. Gordon Ramsey rengeteg praktikus, a hétköznapokon is alkalmazható konyhai tippet oszt meg követőivel. Most a friss fűszerek helyes tárolásáról árult el titkokat, amellyel pénzt, időt és sok bosszúságot spórolhatunk meg.

febr. 17
12:21 A fakanalad sosem lesz igazán tiszta, ha nem így tisztítod! (Street Kitchen)

A fakanál az egyik legalapvetőbb konyhai eszközünk. Főzünk, sűrítünk vele, és közben mindent magába szív: szószokat, fűszereket, zsírt meg persze a szagokat. Mutatjuk, hogyan tisztíthatod meg a fakanalat úgy, hogy ne csak ránézésre, hanem valóban tisztán kerüljön vissza a fiókba.

febr. 17
14:15 Ettől a csodanövénytől leolvad a zsír - az orvosok is vizsgálják a hatását (Mindmegette)

Sokan keresik a gyors és tartós fogyás titkát. Lehetséges lenne pusztán egy különleges brazil kávé kell hozzá? A válasz nem fekete-fehér - és talán meglepőbb, mint elsőre gondolnád.

febr. 17
16:09 Ez a sütés nélküli Oreo torta mindig sikert arat, és pofonegyszerű elkészíteni (Mindmegette)

Ha gyors, mutatós tortát szeretnél készíteni, ne keress tovább! A sütés nélküli Oreo torta tökéletes választás. Ennek a krémes desszertnek az elkészítése nem igényel sok időt, a sütőt sem kell bekapcsolni, mégis igazi ünnepi hangulatot varázsol az asztalra.

febr. 17
17:21 Sertésmájpörkölt (Street Kitchen)

Ez a sertésmájpörkölt nem akar többnek látszani, mint ami: egy őszinte, hagyományos étel, ami akkor a legjobb, ha frissen, jó szaftosan kerül a tányérra.

febr. 17
18:39 Végre kiderült, hol nyit újra a belváros egyik legkedveltebb helye (Street Kitchen)

Ahogy arról mi is hírt adtunk közel másfél évvel ezelőtt, a Madách tér egyik ikonikus egysége ideiglenesen lehúzta a rolót, mind az éjszakai élet, mind pedig a bundás kenyér rajongói előtt. Most azonban úgy tűnik, vége a várakozásnak – kiderült, hol nyit újra a Keksz.

febr. 17
18:57 Amikor minden úszik a sajtban: teszteltük a paksi Bronx Burger&Co;-t (Street Kitchen)

A koncepció világos: nagy adag, széles kínálat, amerikai hangulat. Teszteltük a Bronx Burger&Co-t Pakson.

febr. 17
19:15 11 extra vega fogás, hogy nagy lendülettel indulhass neki a nagyböjtnek (Mindmegette)

A böjti időszak 2026-ban február 18-tól április 2-ig tart - tökéletes alkalom arra, hogy tudatosabban, húsmentesen és kreatívan főzzünk. Mutatunk 11 extra vega fogást, amelyekkel lendületesen és ízekben gazdagon vághatunk neki a nagyböjtnek.

febr. 17
21:21 Így hat a mozgás a vércukorszintre: ez a legjobb időpont az edzésre (Mindmegette)

A rendszeres mozgás az egyik legfontosabb pillére az egészséges életmódnak, különösen akkor, ha a vércukorszint egyensúlyban tartása a cél. A kutatások szerint a vércukorszint szempontjából nemcsak az számít, mennyit és hogyan edzünk, hanem az is, mikor végezzük a testmozgást.

2026. február 18. szerda

febr. 18
6:15 Mit főzzek ma? Ízletes húsmentes menü, amivel mindenki jóllakik (Mindmegette)

Lezárult a farsangi időszak és kezdetét veszi a húsvét előtti nagyböjt. Ilyenkor csak olyan ételeket szabad enni, amiben nincs hús. Így jogosan merül fel a kérdés, hogy „mit főzzek ma”? Hoztunk egy finom húsmentes menüt.

febr. 18
6:27 7 ötletes trükk, mire használhatod a fogpiszkálót a konyhában (Street Kitchen)

Nálad is ott lapul a só- és borstartó mellett pár szál fogpiszkáló szükség esetére? A rendeltetésszerű használatán túl most mutatunk még hét olyan helyzetet, amikor simán bevetheted ezt az apró, de sokoldalú eszközt.

febr. 18
7:21 Párizsi csirkemell air fryerben (Street Kitchen)

Klasszikus étel olajszag nélkül. A hagyományos verziót kevesen ismerik, hiszen a palacsintatésztás változat valamiért jobban elterjedt. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az jobb is lenne az eredetinél, amit most már air fryerben is elkészíthetünk.

febr. 18
7:45 Diétáznál? Ez a legjobb módszer, ha a tartós fogyás a célod (Mindmegette)

Hiába a sok divatos diéta, az állandó edzés és önsanyargatás, ha ezt az egyetlen dolgot nem tartod be, egyik sem vezet tartós eredményre.

febr. 18
9:15 Nem hiszed el, mire jó még a micellás víz: ezt az 5 dolgot is megtisztíthatod vele! (Mindmegette)

A legtöbben arctisztításra használják ezt a szert, de csak kevesen tudják, hogy akár takarításkor is bevethető. Mutatjuk, mi mindenre jó a micellás víz.

febr. 18
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Pörög a tarhonya (Street Kitchen)

Ha esetleg rengeteg felesleges tarhonya lapul otthon a kamrában, vagy csak szimplán azt kívánjátok, akkor mutatunk pár receptet, amelyben tökéletesen tudjátok hasznosítani! :D Legyen szó levesről, vagy főételről, mindenre van megoldásunk.

febr. 18
11:09 Ennyiért sehol nem kapni! Praktikus Parkside eszköz tér vissza a Lidlbe (Mindmegette)

Te is készülsz már a kertészkedésre? Most egy Parkside eszköz könnyíti meg a dolgodat, érdemes megnézni ezt az ajánlatot! Mutatjuk a részleteket!

febr. 18
12:21 7 finomság, amit inzulinrezisztensként is bátran fogyaszthatsz (Mindmegette)

Az inzulinrezisztencia ma már népbetegségnek számít, mégis sok a bizonytalanság azzal kapcsolatban, mit és hogyan érdemes enni ebben az állapotban. Valóban le kell mondani a szénhidrátokról? Számít az étkezések időzítése, ha inzulinrezisztencia áll fenn? Mutatjuk, hogyan néz ki a gyakorlatban egy IR-barát étrend, és milyen alapelvek segíthetnek sta

febr. 18
12:21 5 laktató vega fogás a húsvéti nagyböjt idejére (Street Kitchen)

A húsvéti böjtnek több formája is van, legyen szó a hagyományos húsmentes diétáról vagy akár a cukros ételek 40 napos megvonásáról. Sokan azonban elfelejtik, hogy a böjt még véletlenül sem kell, hogy a színtiszta önsanyargatásról szóljon.

febr. 18
12:33 Ha így főzöd a tésztát, tökéletes lesz a végeredmény! (Mindmegette)

Elméletben pofonegyszerűnek tűnik, a gyakorlatban azért akadhatnak problémák. A tésztafőzés néha kifog rajtunk, hiszen több mindentől függ a siker. Mutatjuk, mire érdemes odafigyelni, hogy a végeredménnyel mindenki elégedett legyen.

febr. 18
14:15 Az emésztés vészjelzése: mi áll a hasmenés mögött? (Mindmegette)

Az emésztés egyensúlyának felborulását több olyan intő jel is kísérheti, melyekre érdemes odafigyelni. Ez állhat a hasmenés hátterében és mutatjuk, hogy mit tehetünk ellene!

febr. 18
14:57 Ezt a műsort ne hagyd ki: itt lesz látható Gianni és Miki gasztrokalandja (Mindmegette)

Izgalmas kalandba vág Gianni Annoni. A Magyarországon élő olasz gasztronómiai szakember Lizsicsár Miklóssal járja az országot, hogy felfedezze a legjobb hazai ízeket, manufaktúrákat. A humort sem nélkülöző műsoraikkal hamarosan a Mindmegette és a Magyar Nemzet videós felületein, valamint a HírTv-n találkozhattok.

febr. 18
16:09 A legfinomabb zellerkrémleves, amit sokáig emlegetni fog a család (Mindmegette)

A zellerből isteni fogásokat lehet készíteni. Egy jó levessel például nem lehet mellélőni. Mutatjuk a legfinomabb zellerkrémleves receptjét videón!

febr. 18
17:21 Sajtos-sonkás melegszendvics tükörtojással (Street Kitchen)

A sajtos-sonkás melegszendvics már önmagában is tuti választás, de tükörtojással és fokhagymás spenóttal megtoldva már inkább laktató és fullos brunch vagy vacsora, mint gyors harapnivaló. Csekkoljátok, nem bánjátok meg!

febr. 18
18:57 Te tudod, mi a különbség a sárgaborsó és a zöldborsó között? Így használd fel őket a konyhában (Street Kitchen)

A sárgaborsót és a zöldborsót sokan egy polcra teszik, pedig valójában két teljesen külön világ. Nemcsak az ízük és az állaguk más, hanem már az is, ahogyan a konyhában felhasználhatjuk őket.

febr. 18
19:09 7 gyümölcsös pite, ami pillanatok alatt elfogy az utolsó morzsáig (Mindmegette)

Ropogós tészta, szaftos töltelék, ellenállhatatlan illatok - kevés desszert okoz olyan osztatlan sikert, mint egy jól sikerült pite. A gyümölcsös pite igazi klasszikus: évszaktól függetlenül megállja a helyét, és mindig nagyon gyorsan elfogy. Jöjjenek a mi kedvenceink!

febr. 18
21:15 Nagyot változik tőle a vérkép: ezért beszél most mindenki a kétnapos zabpehelykúráról (Mindmegette)

Elég lehet két napig zabpelyhet enni ahhoz, hogy mérhetően csökkenjen a „rossz” koleszterin szintje? Egy friss kutatás szerint igen. A kétnapos zabpehelydiéta nemcsak az LDL-értékeket viheti lejjebb, de a bélflórára is kedvezően hat - ráadásul egyszerűbben kivitelezhető, mint gondolnánk.

2026. február 19. csütörtök

febr. 19
6:09 Mit főzzek ma? Olcsó és egyszerű krumplis ételek, amikre mindenki igent mond (Mindmegette)

Ha van otthon pár szem krumpli, az ebédkérdés már meg is oldódott. A krumplis fogások ugyanis nemcsak olcsók és laktatóak, hanem meglepően változatosak is: egy kis kreativitással akár a menü minden eleme készülhet burgonyából.

febr. 19
6:27 8 ellenállhatatlan melegszendvics, amit még ma ki kell próbálnod (Street Kitchen)

Egy melegszendvics bármikor jól tud esni, legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy akár vacsoráról. Nem kell ragaszkodni az egyszerű sonka-sajt kombinációhoz, léteznek olyan variációk, amelyek teljesen új szintre emelik a melegszendvics-készítést!

febr. 19
7:21 Diétás muffin (Street Kitchen)

Puha, szaftos, mégis könnyű süti, ami reggelire, uzsonnára vagy „csak egy falat” édességnek is tökéletes. Gyorsan összeáll, nincs benne finomított cukor, a csokidarabok pedig pont annyira olvadnak, amennyire kell.

febr. 19
9:21 3 házi szépségápoló, ami kenterbe veri a drogériás termékeket (Mindmegette)

A konyhaszekrényben lapuló alapanyagokból meglepően hatékony és természetes szépségápolási termékeket készíthetünk. Mutatjuk, milyen házi szépségápolási termékeket érdemes használni!

febr. 19
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Spanyol ízekre hangolva (Street Kitchen)

Meguntátok az eddigi ételrotációt, amit rendszeresen csináltok és vágytok valami új, izgalmas ízre? Akkor ne menjetek sehová! :D Ebben a repertoárban új vizekre evezünk, és bemutatjuk a spanyol konyha néhány gyöngyszemét, amelyeket otthon is könnyedén el tudtok készíteni.

febr. 19
11:09 Valódi kincsre csaphatsz le az Aldiban, és csak 777 forint! (Mindmegette)

Újra kapható egy szenzációs termék az Aldiban, amely a konyhád elengedhetetlen darabja lesz! Mutatjuk a részleteket, ezt a Crofton konyhai eszközt kár lenne elszalasztani!

febr. 19
12:09 Ha így készíted el a szárazbabot, pont olyan lesz a főzelék és a leves, mint a nagyinál (Mindmegette)

A babfőzelék és a bableves igazi magyar klasszikusok, amiket gyakorlatilag minden család étrendjében megtalálunk. Az elkészítésükkel viszont akadhatnak gondok: a szárazbab ugyanis hiába egyszerű alapanyag, meglepően könnyű elrontani - kemény marad, szétesik, vagy egyszerűen íztelen lesz.

febr. 19
12:21 10 tejfölös leves, amit élmény kanalazni (Street Kitchen)

Ha létezik is magyar konyha tejföl nélkül, mi köszönjük, de nem kérünk belőle! :D Legyen szó egy egyszerű krumplilevesről vagy egy vadhúsos verzióról, a tejföl az a bűvös összetevő, ami minden levest azonnal komfortkaja-szintre emel.

febr. 19
14:09 Ennél a vércsoportnál magas az agyvérzés kockázata (Mindmegette)

Egy új kutatás szerint bizonyos vércsoporttal rendelkezők kitettebbek az agyvérzés veszélyének, már 60 év alatt is. Összeszedtünk pár hasznos tippet, mellyel megelőzhetjük a bajt.

febr. 19
16:27 Mediterrán ízek 25 perc alatt: ez a tonhalas tészta az új kedvenc! (Mindmegette)

Friss, tápláló és jól is mutat a tányéron. Ez a tonhalas tészta még másnap is finom! Mutatjuk videón, hogyan készítheted el mindössze pár perc alatt!

febr. 19
17:21 Zöldborsórizottó (Street Kitchen)

Ez a rizottó nemcsak szép, de mókás is: a sima, krémes zöldborsópüré találkozik a vajas, egész borsóval és a parmezán ropogósságával. Egyszerre lágy és játékos – tökéletes étel, ha a tálalással is szeretnénk villantani.

febr. 19
17:51 Olyan szép kenyeret süt David Beckham fia, hogy a szavunk is eláll! (Street Kitchen)

Eddig ismeretlen oldalát villantotta fel követőinek Brooklyn Beckham – a sztárcsemete irigylésre méltó kovászos kenyeret tud sütni!

febr. 19
18:57 Japán képregénybe zárt szuflépalacsintázó – ez a 2D Beloved Café (Street Kitchen)

Ha a TikTokon te is nyálcsorgatva nézed a szinte táncoló, pihepuha japán szuflépalacsintákat, de még nem volt lehetőséged megkóstolni, akkor a 2D Beloved Café a te helyed! Hazánkba elsők között hozták el az egyébként Hawaiiról induló trendet, amely 2010 óta világszerte hódít, de vajon olyan finom is, mint amilyen szép?

febr. 19
19:21 A gnocchi lesz a kedvenc tésztád, ha ebből a 13 receptből egyet is elkészítesz (Mindmegette)

Puha, könnyű, szószban tocsogós falatok - a gnocchi az olasz konyha egyik legnagyobb kedvence, ami pillanatok alatt képes igazi komfortétellé válni. Legyen szó klasszikus burgonyás változatról, krémes sajtmártásról, paradicsomos raguról vagy éppen zöldséges, különleges verziókról, ez a tésztaféle mindig telitalálat. Összegyűjtöttünk 13 szuper gnocc

febr. 19
21:21 A demencia jelei éjszaka is jelentkezhetnek - ezekre figyeljünk oda! (Mindmegette)

A demencia sokszor alattomosan jön, nem is sejtjük, hogy a tünetei mögött ez a betegség húzódik meg. Pedig jó tisztában lenni a demencia jeleivel, hogy idejében fel tudjuk ismerni.

2026. február 20. péntek

febr. 20
6:09 Mi legyen az ebéd hétvégén? 11 tepsiben sült tészta, amivel nincs sok munka (Mindmegette)

Ha azon töröd a fejed, mi kerüljön hétvégén az asztalra, de nem szeretnél túl sok időt a konyhában tölteni, a tepsiben sült tészták mindig jó választások. Ezekkel az ételekkel az ebéd gyorsan megvan, laktató és mindenki szívesen fogyasztja.

febr. 20
6:27 8 tejszínes-csirkés tészta, aminek minden falatja boldogság (Street Kitchen)

A hétköznapi teendők és rohanás közepette az ember inkább könnyebben összedobható kajákra vágyik. Egy jó tésztaétel ilyenkor tökéletes választás, ráadásul a csirkés-tejszínes változatok nemcsak finomak és gyorsak, de laktatóak is!

febr. 20
7:21 Ecetes sajtos rúd (Street Kitchen)

Minden vendégség megkerülhetetlen sztárja. Ha megkínálnak vele, biztos, hogy elfogadod, ha mást kínálsz, nem marad neked egy darab sem. Észre sem vesszük, de befaljuk az egészet. Retró, megunhatatlan ropogtatnivaló.

febr. 20
7:39 Reflux diéta: ezzel a mintaétrenddel elkerülheted a tüneteket (Mindmegette)

Az időnkénti gyomorégés nem betegség, de ha a reflux egy héten kétszer-háromszor is jelentkezik, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a jeleket. Első lépésként jöhet az életmódváltás, a táplálkozás megreformálása. Reflux diéta követésével az esetek többségében elfelejthetjük a kellemetlen tüneteket.

febr. 20
7:57 Régi újságosbódéból lett menő kávézó a Saint Cafe & Bistro (Street Kitchen)

Specialty kávé, laktató reggelik, művészi sütemények, este pedig izgalmas bisztróvacsora vár a szegedi Saint Cafe & Bistro kínálatában. Az egykori újságosbódé épületében ma hangulatos vendéglátóhely üzemel.

febr. 20
9:09 Disznóvágás a paprika előtt: ezekkel a fűszerekkel ízesítették a kolbászt őseink (Mindmegette)

A disznótornak hatalmas történelmi hagyománya van, a magyarság egyik meghatározó szimbóluma. Ismerjük meg jobban a disznóvágás gasztronómiai hátterét!