Hírarchívum - Receptek - 2026 február

2026. február 5. csütörtök

febr. 5
14:15 Ettől lesz igazán omlós a reszelt túrós: sokan ezt kihagyják (ÉrdekesMagazin)

Gyerekeim óriási kedvence a reszelt túrós sütemény, ezért nagyon gyakran szoktam elkészíteni, így idővel kikísérleteztem azt a receptet, ami mindig beválik.

febr. 5
14:15 Ez az egy lépés dönti el, hogy a szilvás bukta száraz lesz vagy omlós (KertÉsRecept)

Ez az egy lépés dönti el, hogy a szilvás bukta száraz lesz vagy omlós A kelt tészta érzékeny műfaj. Sok odafigyelést igényel, hogy jól sikerüljön. Van egy pont, ahol nem érdemes sietni, mert ha elrontjuk, az meghatározza az állagot. Ez az a kelt tészta, amihez emlékek tapadnak. Nagycsaládi vasárnapok, uzsonnák, amikor még langyosan szedtük szét,

febr. 5
15:09 A csehek ezt öntik a lefolyóba, és a csatornaszag 2 percen belül elillan (ÉrdekesMagazin)

Sokan ismerik azt a pillanatot, amikor a mosogató körül megjelenik a jellegzetes csatornaszag. A csehek között régóta terjed egy olyan házi praktika, amelyről azt mondják, szinte azonnal hat: a bűz két percen belül megszűnik. Nem csoda, hogy a szomszédságokban és az internetes fórumokon gyorsan terjednek az ötletek, hiszen egy kellemetlen szag feld

febr. 5
16:15 Ez a keleties sertésszüzes tortilla lesz a húsimádók kedvence! (Mindmegette)

A tortilla igazi jolly joker, mert nagyon sokféleképpen megölthető, saját szájízünk szerint alakíthatjuk a tölteléket. Ez a keleties sertésszüzes tortilla tökéletes választás a húsimádóknak.

febr. 5
16:15 Tartósító nélkül is működik: így készül a házi piros arany (KertÉsRecept)

A pirosarany sok konyhában alapdarab. Ott áll a hűtőben, és szinte egyből kerül az ételekbe, anélkül hogy különösebben belegondolnánk, mi van benne.

febr. 5
16:15 Lagzis barack, ahogy sokan emlékeznek rá: így készítheted el otthon (ÉrdekesMagazin)

A lagzis barack nem gyors süti, és nem is annak készült.

febr. 5
16:39 Veszélyes tápszereket hívott vissza a hatóság - ha vettél ezekből, ne add a babádnak! (Mindmegette)

Potenciálisan veszélyes mikrobiológiai szennyeződést mutattak ki több tápszerben Magyarországon. A termékek forgalmazója, a DANONE Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve az azonnali termékvisszahívás mellett döntött. Mutatjuk a részleteket!

febr. 5
17:27 Ennyibe kerülhet az újonnan bemutatott Mercedes S osztály: Na ezért tényleg mélyen a zsebedbe kell nyúlnod! (ÉrdekesMagazin)

Az új Mercedes S osztály bemutatója után sokan felvont szemöldökkel néznek az árcédulára. Nemcsak a márka presztízse, hanem az opciók végtelen sora és az adók is rendesen megdobhatják az árat. Akinek egyszerre kell a legmodernebb technika, a legpuhább bőr és a csendesebb motor, az számíthat rá, hogy ez nem lesz olcsó beruházás. Az alábbiakban igyek

febr. 5
18:15 Ettől lesz igazán könnyű a madártej habja: sokan ezt rontják el (ÉrdekesMagazin)

A madártej készítéséhez nem kell, hogy ünnepnap legyen: elkészíthető egy egyszerű hétköznapon is, hiszen mindenki imádja és gyorsan megvan.

febr. 5
18:57 7 csillagjegy, akikhez most úgy áramlik a pénz, hogy alig győzik elkölteni (ÉrdekesMagazin)

Az élet néha furcsán működik. Egyik hónapban minden spórolásról, a másikban pedig váratlan bevételekről szólnak a chatbeszélgetések, a kávészüneti történetek és a családi vacsorák. Mostanra többen úgy érzik, hogy mintha a szerencse vagy a körülmények kicsit melléjük álltak volna, és ennek megvannak azok az apró, mégis kézzelfogható jelei. Az asztro

febr. 5
19:03 Menopauza után is lehet zsírt égetni - csak máshogy (Mindmegette)

Menopauza után sok nő tapasztalja, hogy a kilók „makacsabbá” válnak, különösen a has tájékán. A mérleg azonban ilyenkor félrevezető lehet: nem a testsúly csökkentése a legfontosabb, hanem a valódi egészségügyi kockázatot jelentő hasi zsír mérséklése. A tartós zsírégetéshez nem gyors diétákra, hanem tudatos, életmódszintű változtatásokra van szükség

febr. 5
21:15 7 hétköznapi szokás, ami alattomosan teszi tönkre az emésztésed (Mindmegette)

Lehet, hogy próbálsz kiegyensúlyozottan élni, egészségesen étkezni, rendszeresen mozogni és odafigyelni magadra - mégis előfordul, hogy belül valami nem stimmel. Puffadás, feszültség, és estére úgy érezheted, mintha csak vonszolnád magad. Miért van ez így akkor is, ha „mindent jól csinálsz”? Sok esetben a válasz a stressz és emésztés kapcsolata, am

2026. február 6. péntek

febr. 6
0:09 Ezt főzték régen, amikor semmi nem mehetett kárba: így készül a csóró galuska (KertÉsRecept)

Ha hónap végén már nem tudod, mit főzz, akkor ez tökéletes választás lesz.

febr. 6
0:09 A konyhasziget már nem menő – ez az új trend meghódítja a világot (ÉrdekesMagazin)

Amikor pár éve barátoknál először ültem a reggeli kávé mellett egy pultnál, még természetesnek tűnt, hogy minden új lakás központjában egy masszív sziget áll. Ma ez a kép kezd elhalványulni. A budapesti garzonoktól a városi penthouseokig egyre többen választanak más megoldásokat. Nem arról van szó, hogy a szigetek eltűnnek. Inkább arról, hogy megje

febr. 6
0:13 Ha ilyen vonalat látsz, nem vagy hétköznapi ember: ezt jelenti az M betű a tenyéren (KertÉsRecept)

Sokan csak akkor nézik meg igazán a tenyerüket, amikor valaki felhívja rá a figyelmet. Egy furcsa vonal, és máris elindul a találgatás.

febr. 6
0:13 Csak egy kanál kell ebből, és napokig puha lesz a kenyered (ÉrdekesMagazin)

Egy kanálnyi főtt burgonya vagy krumplipüré a kenyértésztába keverve sok háztartásban bevált módszer, hogy a frissség és a puhaság napokig kitartson.

febr. 6
0:15 Tibeti horoszkóp: ilyen családi karmát hordozol a születési éved alapján (KertÉsRecept)

A tibeti horoszkóp szerint a születési éved olyan családi mintákat jelöl ki, amelyek egész életeden végigkísérhetnek.

febr. 6
0:15 Az orvos figyelmeztet: sokan túlzásba viszik a C-vitamint, pedig sokat árthat (ÉrdekesMagazin)

Az orvosok egyre gyakrabban hívják fel a figyelmet arra, hogy a vitaminok esetében nem működik mindig az a logika, hogy minél többet szedünk belőle, annál jobb.

febr. 6
0:17 Itt a nagy februári lottóhoroszkóp: ez a 3 csillagjegy most nagyon közel kerülhet a főnyereményhez (KertÉsRecept)

A februári lottóhoroszkóp szerint a Jupiter hatása ebben a hónapban több csillagjegynél is felerősödik, ami kedvezőbb hangulatot és jobb időzítést hozhat a szerencsejátékokhoz.

febr. 6
0:17 Az égiek most nem spórolnak: 4 csillagjegyre pénzeső zúdul (ÉrdekesMagazin)

Az asztrológiai hagyomány szerint most egy ilyen rövid, de intenzív időszak következik.

febr. 6
6:09 Ezt a gyümölcsöt sok magyar beleteszi a gyümölcslevesbe, pedig csak elrontja a leves ízét (ÉrdekesMagazin)

Nyáron a gyümölcsleves a legtöbb magyar konyhában visszatérő szereplő, de van egy gyümölcs amit soha ne rakj bele.

febr. 6
6:15 Mit főzzek ma? Ízletes ázsiai menü a hétvégére (Mindmegette)

Közeleg a hétvége, amikor megint fejtörést okoz a hétvégi menü. Mindenki felteszi magának a nagy kérdést: mit főzzek ma? Egy isteni ázsiai menüt hoztunk, hogy kissé eltérjünk a jól megszokott ízektől.

febr. 6
6:39 4 töltött karaj recept, amitől menten összefut a nyál a szádban (Street Kitchen)

A sertéskaraj az ünnepi asztalok és a vasárnapi ebédek egyik legnagyobb sztárja. Bár hajlamos a kiszáradásra, ha körültekintően készíted el, garantáltan szaftos és ínycsiklandó marad.

febr. 6
7:27 Egyszerű sztrapacska (Street Kitchen)

Azt hiszem, ezt az ételt nem nagyon kell magyarázni senkinek, tölts ki mellé egy jó pofa sört, gyújts be a kandallóba (már ha van), és máris egy kis hegyi faházban érezheted magad a Tátrában.

febr. 6
7:45 Gyógynövények lazuláshoz: ezek a legjobb nyugtató hatású teák (Mindmegette)

Hol van már a december, amikor év végén lazíthattunk, pihenhettünk? A feszültség, a nyugtalanság, az ebből fakadó fáradtság, rossz közérzet sajnos a legtöbb ember életében ilyenkor februárban már megkeseríti a mindennapokat. Ha megelőzni nem tudtuk az őrületet, azért még tehetünk, hogy visszaállítsuk az idegeink állapotát, helyrehozzuk mentális egé

febr. 6
8:15 Csak a rutinos sofőrök figyelnek erre indításkor: így növelheted a motor élettartamát (KertÉsRecept)

Egy kézi váltós autónál indításkor egyetlen apró mozdulat is sokat számíthat.

febr. 6
8:15 150+ IQ-d van, ha 5 másodperc alatt kiszúrod a hibát a képen (ÉrdekesMagazin)

Ez az egyszerűnek tűnő optikai illúzió gyorsabb gondolkodást igényel, mint elsőre hinnénk.

febr. 6
9:09 A házi téli fagyi kenterbe veri a boltit és játék elkészíteni, a cukrászdaival viszont szoros a verseny (Mindmegette)

A téli fagyi az a retro édesség, amit vagy szeret valaki, vagy képtelen megenni. Olyasmi mint az utast ellátó roló, nemcsak a megítélését, hanem a készítése során felhasznált alapanyagokat tekintve is. A téli fagyi bolti verziója tényleg lehetne jobb, na de a házi változat annyira jó, hogy ha megkóstolod, garantáltan megváltozik a véleményed!

febr. 6
10:09 Nem tudom, mit főzzek ma – Egyenesen a nagyi konyhájából (Street Kitchen)

A kérdés mindig ugyanaz: „mit főzzek ma?”. Engedjétek, hogy a nosztalgia világába kalauzoljunk titeket! Ezek a falatok aztán tényleg megidézik a gyerekkor minden ízletes emlékét és pillanatát.

febr. 6
10:15 5 perc alatt összedobod, és már sül is: ez a meggyes-kakaós süti mindenkinél betalál (ÉrdekesMagazin)

Egy gyors, klasszikus sütemény, amihez alig kell előkészület, és egy biztos: hogy azonnal el fog fogyni.

febr. 6
10:15 A nagymamák sosem öntötték ki: ezért ér aranyat a krumpli főzővize (KertÉsRecept)

A krumpli főzővize sok konyhában gondolkodás nélkül a lefolyóba kerül, pedig fontos anyagok maradnak benne.

febr. 6
11:15 Élni sem tudsz majd nélküle: hasznos kisgép érkezik a Lidlbe (Mindmegette)

Olyan termék érkezik a polcokra, ami magas szintre emeli az otthoni takarítást. Mindezt megfizethető áron. Szombattól érdemes lesz betérni a Lidlbe.

febr. 6
12:09 5 egyszerű tipp, amitől igazán ütős lesz a zöldséges bableves (Mindmegette)

Ahhoz, hogy egy leves igazán finom legyen, nem árt figyelni a részletekre. A bableves is akkor lesz igazán karakteres és telt ízű, ha tudatosan, minden apróságra ügyelve készítjük. Főzzünk együtt húsmentes bablevest!

febr. 6
12:15 Ezen a KRESZ-feladaton még a rutinos sofőrök is elvéreznek (KertÉsRecept)

Ez a mindennapi közlekedési helyzet meglepően sok sofőrt hoz zavarba.

febr. 6
12:15 A vízvezeték-szerelő szerint ezt tedd először, ha nem folyik le a víz (ÉrdekesMagazin)

A konyhai lefolyó dugulása gyakori probléma, de sokszor nem igényel azonnal szakembert.

febr. 6
12:33 Hólabda fánk: a farsang lekülönlegesebb süteménye (Street Kitchen)

Itt a farsang, és vele együtt a fánkidőszak is. Ilyenkor az is nekiáll fánkot sütni, aki amúgy nem híve a kelt tésztáknak. Most azonban egy nagyon különleges fánkot mutatok nektek, aminek semmi köze a klasszikus szalagoshoz, de annál különlegesebb. Íme, a hólabda fánk története!

febr. 6
13:09 5 csillagjegynek gyönyörű hétvégéje lesz, köztük 1 még kiemelkedő szerencsét is kap (ÉrdekesMagazin)

Vannak hétvégék, amikor minden egy kicsit könnyebben alakul, és az ember azt érzi, jókor van jó helyen. A most következő napok öt csillagjegy számára különösen ilyenek lehetnek, egyiküknek pedig egy váratlanul szerencsés pillanatot is tartogathatnak.

febr. 6
13:57 Ezeket a munkaköröket veheti el először a mesterséges intelligencia (ÉrdekesMagazin)

A mesterséges intelligencia egyre több területen jelenik meg, és bizonyos munkaköröket gyorsabban érinthet, mint gondolnánk. Mutatjuk, mely állások vannak leginkább kitéve az automatizációnak, és miért.

febr. 6
14:09 Ez a természetes étvágycsökkentő a legnépszerűbb most a fogyni vágyók körében (Mindmegette)

Egyre több kutatás vizsgálja, hogyan lehet természetes módon csökkenteni az étvágyat és a túlevés kockázatát. A chia mag az utóbbi időben különösen nagy figyelmet kapott, mert hatása több ponton is emlékeztet a modern GLP-1 alapú étvágycsökkentő készítmények működésére.

febr. 6
14:15 Ha ezt meglátod a krumplin, inkább dobd ki (KertÉsRecept)

A kicsírázott vagy zöldülő burgonya gyakran fordul elő a konyhánkban, főleg akkor, ha nagyobb mennyiséget tárolunk otthon.

febr. 6
14:15 A kutatók ledöbbentek: ilyen hatással van a paradicsomlé a szervezetedre 8 hét után, ha minden nap iszol belőle (ÉrdekesMagazin)

Érdemes beiktatni napi egy pohár paradicsomlevet az étrendünkbe, hiszen számos jótékony hatása van.

febr. 6
14:27 Inzulinrezisztens vagy? Így főzhetsz finomakat lemondás nélkül (Mindmegette)

Iklódi Dóra inzulinrezisztens étrendre épülő főzőkurzust tart a Mindmegette gasztroközpontjában, ahol egy háromfogásos, IR-barát menü elkészítését tanulhatják meg a résztvevők. A szerző saját tapasztalataira és a tavaly megjelent Szénhidrátdiéta a gyakorlatban című könyvére építve mutatja meg, hogy a szénhidrátdiéta nem lemondás, hanem ízletes, gyo

febr. 6
15:51 Étcsokis málnamousse-torta brownie-alappal (Street Kitchen)

Selymes étcsokimousse savas málnabetéttel, megbolondítva egy leheletnyi rózsaborssal. Letisztult, vagány. Nagyon adja!

febr. 6
16:09 Rózsafánk - így készül a régi idők egyik legszebb fánkja (Mindmegette)

Ha szeretnél egy olyan fánkot sütni, ami picit különlegesebb, mint a hagyományos szalagos, ne keress tovább receptet! A rózsafánk ugyanis tökéletes, ha az íz mellett a látvány is fontos. Mutatjuk, hogyan készül!

febr. 6
17:33 Ha ilyet vásároltál, érdemes visszavinni - ezt az olajat hívták vissza (Mindmegette)

Egy Indiából származó finomított rizskorpaolajban a határérték feletti, egészségügyi kockázatot jelentő anyag jelenlétét mutatták ki, ezért a magyar hatóságok az érintett tétel azonnali visszahívását rendelték el.

febr. 6
18:15 3 cukrászda hétvégére, ahol a süti nem csak desszert (Street Kitchen)

Három cukrászda, három város, három teljesen más hangulat – egy kistarcsai kedvenc, egy budapesti újdonság és egy hódmezővásárhelyi hely, ahol minden szeletben ott a gondoskodás.

febr. 6
19:15 Ilyen egy ellenállhatatlan, olaszos ebéd: lasagne friss salátával (Mindmegette)

Kevés ember van, aki ne szeretné a lasagnét. Ez nem véletlen: a húsos ragu, a tészta és a mártás tökéletes triót alkotnak, amit kiegészít az aranybarnára sütött sajt a tetején. El is hoztunk a legjobb lasagne receptet!

febr. 6
21:09 5+1 szívbarát reggeli ötlet a tojáson kívül, amikkel jól indul a nap (Mindmegette)

A tojás sokaknál alap reggeli, de messze nem az egyetlen jó választás, ha a szívünk egészségét is szem előtt tartjuk. Ezek a reggeli ötletek nemcsak változatosak és finomak, hanem rostban gazdagok, laktatók, és segítenek kiegyensúlyozottan indítani a napot.

2026. február 7. szombat

febr. 7
0:09 A nagyi almás krémes süteménye, amit minden héten kérnek a gyerekek (ÉrdekesMagazin)

Ez a süti nem akar újat mutatni, inkább a megszokott ízeket hozza.

febr. 7
0:09 Az emberek 93%-a feladja: te megtalálod a kutyát 5 másodperc alatt? (KertÉsRecept)

Van, amikor egy képet nézve teljesen biztosak vagyunk abban, hogy mindent látunk rajta, végül pedig kiderül, hogy valami egészen nyilvánvaló felett siklottunk el.