Hírarchívum - Receptek - 2026 február

2026. február 10. kedd

febr. 10
18:51 4 pénztárcabarát kifőzde Budapesten, ha régóta vadászol már egy jó menüs helyre (Street Kitchen)

A fővárosunk rengeteg fantasztikus éttermet tartogat, az elegáns gourmet helyektől kezdve a nemzetközi konyhán át a laza gyorskajákig. Viszont egy igazán finom és megfizethető fogás nyomában ezeket a kifőzdéket ajánljuk.

febr. 10
19:15 Állandóan fáradtnak érzed magad? Ezzel az 5 smoothie-val véget vethetsz a kimerültségnek! (Mindmegette)

Folyton fáradt vagy, még akkor is, ha látszólag mindent jól csinálsz? Esetleg délutánra rendszeresen elfogy az energiád, vagy már reggel is nehéz elindulni? A tartós fáradtság hátterében sok minden állhat - stressz, kialvatlanság, mozgáshiány vagy akár vitaminhiány. A jó hír viszont az, hogy ezekre a problémákra nem mindig gyógyszereket kell keresn

febr. 10
21:15 Télen gyakrabban ugrik meg a vérnyomás - ezt javasolják az orvosok (Mindmegette)

A hideg hónapok nemcsak a kedvünket, hanem a vérnyomásunkat is próbára teszik. Kutatások szerint a hűvösebb időben gyakoribb a vérnyomás-emelkedés, ami nagyobb odafigyelést igényel mind az életmódban, mind a kezelésben - egészen addig, amíg a tavasz enyhülést nem hoz.

2026. február 11. szerda

febr. 11
6:15 Mit főzzek ma? Street food ihlette menü rohanós hétköznapokra (Mindmegette)

Ha nincs ötleted, mit főzz ma, érdemes az utcák kedvenceiből inspirálódni. A street food ízei otthon is jól működnek, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy lazább vacsoráról.

febr. 11
6:33 4+1 sós fánk, ha nem vagy édesszájú (Street Kitchen)

Farsang idején nemcsak édes, hanem sós fánkokat is érdemes készíteni. Ez ugyan kevésbé hagyományos, de szerintünk csak azért, mert az emberek nem ismernek jó sós fánk recepteket. Szerencsére ennek most véget vetünk!

febr. 11
7:09 Zöldséges omlett air fryerben (Street Kitchen)

Tökéletes reggeli azoknak, akik ki szeretnék használni az air fryer adta kényelmet és nem szeretnek a serpenyő felett azon spekulálni, hogy össze tudják-e majd hajtani az omlettjüket.

febr. 11
9:15 Így klopfolj, hogy tökéletes legyen a vasárnapi rántott hús! (Mindmegette)

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy tudja, hogyan kell klopfolni. Ez azonban tévedés. Eláruljuk, hogyan kell tényleg jól csinálni a klopfolást, hogy isteni legyen a rántott hús.

febr. 11
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Laktató fogások (Street Kitchen)

Ezeket a fogásokat főleg akkor ajánljuk, ha farkaséhesek vagytok! A hidegebb időben különösen jól jönnek, hiszen táplálóak, bőségesek és nem utolsósorban nagyon finomak. :)

febr. 11
11:15 7 ok, amiért a takarítás után gyorsan visszatér a por a lakásban (Mindmegette)

Sok háziasszony tapasztalja, hogy bármilyen gondosan is takarít, gyorsan újra poros lesz a lakás. A por rövid időn belül visszatelepszik a bútorokra, hiába volt alapos a takarítás és a portalanítás. Bosszantó, hogy az erőfeszítés feleslegesnek tűnik, pedig gyakran csak néhány rossz szokáson múlik a probléma.

febr. 11
12:15 Visszatér a Lidlbe a termék, melyet a világ minden táján elkapkodnak - és csak 1499 forint (Mindmegette)

Valljuk be: a mosogatás ritkán szerepel a kedvenc elfoglaltságaink toplistáján. De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy február 12-től egy mosolygós szivacs segít abban, hogy ez a kötelező kör legalább kevésbé legyen nyűg? Visszatér a Lidl polcaira ugyanis a Scrub Daddy és Scrub Mommy.

febr. 11
12:21 A legjobb házi só-liszt gyurma receptje (Street Kitchen)

Ha gyerek van a háznál, előbb-utóbb biztosan felmerül a kérdés: mivel gyurmázzunk, ami nem morzsálódik, nem keményedik kővé fél óra alatt, és nem kell miatta félteni sem a gyereket, sem az asztalt? A bolti gyurmák sokszor drágák, gyorsan kiszáradnak, a házi változatok pedig gyakran vagy túl ragacsosak, vagy épp ellenkezőleg: egy délután alatt haszn

febr. 11
13:15 Nagyon karaj! - mindent a sertéshúsról (Mindmegette)

Nem kell lemondanunk a hagyományosnak mondott élelmiszerekről akkor sem, ha egészségtudatosan szeretnénk táplálkozni. Ennek egyik fontos eleme a minőségi fehérjebevitel, amelyben a vörös húsok - köztük a sertéshús - évszázadok óta meghatározó szerepet töltenek be. A modern táplálkozástudomány szerint nem az a kérdés, hogy fogyasztható-e sertéshús,

febr. 11
14:09 Magas a koleszterined? Ezek az ételek segítenek tartósan csökkenteni! (Mindmegette)

A magas koleszterin ma már népbetegségnek számít, és sokan csak egy rutin vérvizsgálat során szembesülnek vele. Ilyenkor pedig mindenki a legjobb koleszterincsökkentőt keresi, hogy helyrehozza a problémát.

febr. 11
16:09 Anyukám így készíti a sertésszüzet, mindig elfogy az utolsó falatig - szaftos és ízletes lesz a hús (Mindmegette)

Ha egy igazán szaftos, mégis könnyen elkészíthető ebédet vagy vacsorát keresel, ez a fogás telitalálat. A sertésszűz fokhagymás mártással és tepsiben sült burgonyával olyan klasszikus ízeket hoz, amelyekkel nehéz mellélőni, ráadásul az egész család kedvence lehet.

febr. 11
17:09 Marhanyakpörkölt (Street Kitchen)

Ez a pörkölt olyan, mintha a hús egy wellnesshétvégére ment volna: előbb lepirítjuk, aztán órákon át meleg fürdőben lazul, mire teljesen megpuhul és szétolvad a szánkban. A végeredmény? Egy tál telt, szaftos boldogság.

febr. 11
18:51 Itt a farsang és a fánk – 7 hely, ahol csodás, puha fánkot kapsz (Street Kitchen)

Nyakunkon a farsang, nézzük hát, hol lehet finom fánkokat kapni! Szalagos, túró, csöröge és képviselő is jöhet?

febr. 11
19:15 A lekváron túl: 13 különleges palacsinta, amit kár lenne kihagyni (Mindmegette)

A palacsinta hagyományos magyar desszert. A túrós, lekváros és kakaós rendszeresen kerül az asztalra. De ezt az édességet is lehet extrázni, össze is szedtünk néhány különleges palacsintavariációt.

febr. 11
21:15 Ez a kenyér csodát tesz az idős testtel - a kutatókat is meglepte a felfedezés (Mindmegette)

Ahogy idősödünk, úgy változik meg a szervezetünk is, így egyre nehezebb a jól megszokott ételekkel karban tartani a testet. Most úgy tűnik, hogy a kutatók rájöttek, mi segíthet ebben az életszakaszban: a vörös lencse, illetve az ebből készült kenyér.

2026. február 12. csütörtök

febr. 12
6:15 Mit főzzek ma? Laktató menüsor, amiből a főételt akár el is hagyhatod (Mindmegette)

Nincs ötleted, mi legyen ma az ebéd és az utána következő desszert? Segítünk egy olyan menüsorral, ami laktató, harmonikus és még így is könnyen variálható. A következő ételek jól kiegészítik egymást, ízviláguk egyensúlyban van, és akár anélkül is megállják a helyüket, hogy hétköznapi főétel kerüljön a tányérra.

febr. 12
6:33 Egy apró étrendi változás, amitől meglepően sok minden helyreáll (Street Kitchen)

Volt már olyan reggeled, amikor a kávé megvan, reggeli megvan… csak a tested valahogy nem kapja meg az üzenetet, hogy indulni kellene? Nehéz vagy, lassú, tompa. Mintha valami hiányozna a rendszerből, de nem tudod pontosan megfogalmazni, mi az.

febr. 12
7:09 A legfinomabb zöldborsófőzelék (Street Kitchen)

Laktóz- és gluténmentes, igazán zöld és egészséges. Szerintem a zöldborsó egyik legjobb formája.

febr. 12
7:39 Hihetetlen, de igaz: ezt teszi a fekete bors a szervezeteddel, ha rendszeresen fogyasztod (Mindmegette)

Fűszereket minden konyhában találunk, mégis kevesen gondolnak rájuk többként, mint egyszerű ízesítőként. Pedig például a kedvelt fekete bors is számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, ami miatt érdemes rendszeresen fogyasztani. Íme a részletek!

febr. 12
9:15 9 étel, amit tilos air fryerben készíteni - veszélyes lehet! (Mindmegette)

Az air fryer az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai eszközévé vált, és nem véletlenül. Gyorsan, energiatakarékosan és kevés olaj felhasználásával készíthetünk benne ropogós fogásokat. Bár sokan szinte minden ételt ebben próbálnak elkészíteni, a szakértők szerint vannak alapanyagok, amelyek egyszerűen nem air fryerbe valók - sőt, akár veszélyese

febr. 12
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Olaszos hangulatban (Street Kitchen)

Ha ti is nagy olaszkaja-rajongók vagytok, vagy csupán egy olaszos vacsoraestet szeretnétek tartani a családnak vagy barátoknak, akkor tökéletes helyen jártok! Olyan olasz fogásokat mutatunk, amelyek bőven túlmutatnak a klasszikus carbonarán. Lássuk!

febr. 12
11:09 Igazi kincs a Lidlben: 10 ezer forinttal olcsóbb a háziasszonyok kedvenc gépe (Mindmegette)

Ahogy közeledik a tavasz, egyre többen érezzük úgy, hogy ideje alaposan felfrissíteni az otthonunkat. Ebbe beletartozik a szőnyegek és a kanapék, fotelek tisztítása is, amiben egy akkus kárpit-és szőnyegtisztító nagy segítség. A Lidlben most szuper áron juthatsz hozzá egy ilyen géphez, érdemes megnézni a részleteket!

febr. 12
12:15 Óraátállítás 2026: mikor kezdődik a nyári időszámítás, és hogyan hat a szervezetünkre? (Mindmegette)

Ahogy közeledik a tavasz, egyre hosszabbak a nappalok, és sokan már várják a világosabb estéket. A nyári időszámítás, azaz az óraátállítás 2026-ban március 28-ról 29-re virradó éjszaka lép életbe: hajnali 2 órakor 3 órára kell előreállítani az órákat. Ez azt jelenti, hogy egy órával kevesebbet alszunk azon az éjszakán.

febr. 12
12:21 7 könnyen elkészíthető süti, amivel meglepheted a párod Valentin-napon (Street Kitchen)

Manapság a Valentin-nap sokaknál a hatalmas gesztusokról, a legfenszibb éttermekről és a túlgondolt meglepetésekről szól. De ha te inkább abban hiszel, hogy egy személyre szabott süti, egy jó film és egy közös este többet mond minden rózsacsokornál, akkor jó helyen jársz.

febr. 12
13:27 11 ezer forinttal olcsóbb az air fryer a SPAR-ban - szuper Valentin-napi vacsorát készíthetsz benne (Mindmegette)

A Valentin-nap tökéletes alkalom arra, hogy egy kicsit megálljunk és egymásra figyeljünk - akár egy különleges vacsora mellett. Jó hír, hogy nem kell étterembe menni ahhoz, hogy igazi gourmet élményben legyen részünk: a Spar aktuális kínálatával és egy praktikus konyhai eszközzel könnyedén varázsolhatunk ünnepi hangulatot az asztalra.

febr. 12
14:09 Baj, ha éhgyomorra iszod a kávét? Íme a meglepő válasz! (Mindmegette)

Sokan egy csésze kávéval indítják a napot, még mielőtt bármit ennének. A kávé éhgyomorra azonban megosztó téma: míg egyesek gond nélkül isszák, másoknál kellemetlen tüneteket okozhat ez a szokás.

febr. 12
16:09 Egyszerű alapanyagokból is lehet mennyei finom fogás: zöldborsós, póréhagymás csirkeragut készítettünk (Mindmegette)

Ha nem hiszed, hogy lehet egyszerű alapanyagokból szuper fogást készíteni, most megmutatjuk, hogy tévedsz! Készíts velünk zöldborsós, póréhagymás csirkeragut, amihez mindössze néhány alapanyag és egy serpenyő kell, és alig egy óra alatt asztalon a vacsora.

febr. 12
17:09 Valentin-napi Pavlova-torta (Street Kitchen)

Ha van desszert, amelyik első látásra is szerelmes hangulatba hoz, az a Pavlova: roppanós habréteg, selymes krém és friss, élénk színekben ragyogó gyümölcsök. Valentin-napra készítve ez a légies torta nemcsak látványos, hanem meglepően könnyed lezárása is lehet egy romantikus vacsorának.

febr. 12
18:51 Hello Klarissza, helló modern, magyaros ételek! (Street Kitchen)

Piliscsabán nyílt nemrégiben egy új étterem Hello Klarissza néven, ahol nemcsak az ételek csodásak, hanem a hely története is rendkívül érdekes. Modern, letisztult, magyaros vonalon mozognak, de a kísérletezőknek is nagyon ajánljuk Majoros Zsolt séf ételeit.

febr. 12
18:57 Megkóstoltunk egy több ezer éves pizzát, amin még nem is volt paradicsom (Mindmegette)

Egészen különleges kísérletbe haraphatunk bele az egyik budapesti pizzériában. A Neverland csapata ugyanis eljátszott a gondolattal, milyen lehetett a pizza őse, a római korban készült lepénykenyér, és milyen feltétek kerülhettek volna rá. A végeredmény egy merőben szokatlan, izgalmas játék, amit elsőkként tesztelhettünk.

febr. 12
19:15 Ne dobd ki a túlérett banánt! 9 mennyei finomság, amihez pont ez kell (Mindmegette)

Sajnos sokszor előfordul, hogy a konyhapulton, vagy a hűtőben felejtett banán teljesen megbarnul, mikor újra eszünkbe jut. A jó hír, hogy a túlérett banánnak nem kell a kukában landolnia, könnyen felhasználhatjuk!

febr. 12
20:33 Megvan a téli olimpia ikonikus desszertje – a svájci hódeszkás odáig van érte! (Street Kitchen)

A 2024-es nyári olimpián a csokis muffin hódított, de már meg is érkezett a trónkövetelő: az idei téli olimpia sztárdesszertje nem más, mint a… Tiramisu!

febr. 12
21:21 Egészségesen enni nem luxus: 27 olcsó alapanyag, amiből jót lehet főzni (Mindmegette)

Az egészséges étkezést sokan még mindig a drága „szuperélelmiszerekkel” és a különleges delikátboltokkal azonosítják, pedig a valóság jóval egyszerűbb. A pénztárcabarát, tápláló alapanyagok többsége régóta ott van a hazai konyhákban - csak újra fel kell fedeznünk őket. Megmutatjuk, mely olcsó zöldségek, gabonák, gyümölcsök és fehérjeforrások bizony

2026. február 13. péntek

febr. 13
6:15 Mi legyen az ebéd a hétvégén? 9 főétel, ha most kihagynád a pörköltet (Mindmegette)

Unod már, hogy hétvégén mindig pörkölt vagy rántott hús kerül az asztalra? Mutatunk 9 izgalmas főétel-ötletet, amelyekkel könnyedén kizökkentheted a családi menüt a megszokott kerékvágásból.

febr. 13
6:33 5 ínycsiklandó főétel, amitől forróbb lesz a hangulat Valentin-napon (Street Kitchen)

A Valentin-nap a szeretet ünnepe, de vannak olyan gasztronómiai hozzávalók – akármennyire szeretjük őket – , amelyektől jobb távol maradni ezen a napon. :D Gondoljatok csak a fokhagymára, a lila hagymára vagy néhány aromásabb sajttípusra. Természetesen vannak alapanyagok, amelyek elengedhetetlenek az ízletes fogásokban, de ezeket mérsékelten is be

febr. 13
7:09 Szaftos tarja air fryerben (Street Kitchen)

Ha eddig csak sült krumplit és rántott húst csináltál az air fryerben, ideje szintet lépni ezzel a szaftos tarjával.

febr. 13
7:45 Ez a tejtermék csodát művel a szervezeteddel, ha minden nap fogyasztod! (Mindmegette)

A kefir az egyik legjobb probiotikumforrás, érdemes rendszeresen fogyasztani. Ez a tejtermék ugyanis nem csak az emésztőrendszerre hat pozitívan, számos más előnye is van. Egyél meg minden nap egy kis adag kefirt, és élvezd a jótékony hatásait!

febr. 13
9:15 Kemény lett a nokedli? Ezt a hibát szinte mindenki elköveti! (Mindmegette)

Volt már olyan vasárnap, hogy a pörkölt mellé készült nokedli kemény, rágós lett? Ne a lisztet vagy a tojást hibáztasd, hanem a technikát! Eláruljuk a tökéletes nokedli titkát!

febr. 13
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Főszerepben a csirkehús (Street Kitchen)

A mai menüben a csirkés fogások veszik át az irányítást, új szintre emelve a szokásos ízeket! Ne féljetek, természetesen a desszertből kihagytuk ezt a hozzávalót. :D

febr. 13
11:15 Miért nincs zene az Aldiban? A pénztárcánk is megérzi az okát! (Mindmegette)

A legtöbben észre sem vesszük, de amikor belépünk egy áruházba, gyakran már a háttérben szóló zene is formálja a hangulatunkat és a vásárlási szokásainkat. Az Aldi azonban teljesen más irányba halad: csend van. És ennek jó oka van.

febr. 13
12:21 Fánkok a világ körül: a magyar szalagostól a spanyol churrosig (Street Kitchen)

Van valami megnyugtató abban, hogy miközben februárban még sötét és hideg van, a tél már minden idegszálunkra ráment, valamint az év első két hónapja egy évezrednek érződik, a világ jelentős része ugyanarra a megoldásra jut. Mégpedig, hogy süssünk bő olajban édes tésztát! A farsang ugyanis nem a mértékletességről szól, hanem az utolsó nagy lakomáró

febr. 13
12:27 Extra ropogós lesz a sült csirkeszárny - így a gyerekek is imádni fogják! (Mindmegette)

Imádjuk a ropogós sülteket! Nincs is finomabb gyors hétköznapi vacsora vagy hétvégi ebéd, mint egy ízletes sült csirkeszárny, amit parmezánnal tettünk még ellenállhatatlanabbá. Mutatjuk, hogyan készítsd el!

febr. 13
13:27 Nem a séta a leghatékonyabb: 60 felett ez a mozgásforma tart igazán fitten (Mindmegette)

Hatvan felett a séta és az úszás jó alap, de nem elég. A valódi mozgásbiztonságot és önállóságot az erőnléti edzés adja - mutatjuk, miért és hogyan érdemes beépíteni hatvan felett a mindennapokba.

febr. 13
14:39 A 8 legjobb avokádókrém, amit muszáj megkósolni! (Mindmegette)

A csodálatos észak-amerikai ország nemcsak kultúrájáról híres, hanem gasztronómiájáról is. Ott van mindjárt a chili con carne, a quesadilla, a huevos rancheros, na meg a nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvendő guacamole, alias avokádókrém. Ehhez gyűjtöttünk most össze ellenállhatatlan recepteket. Csak győzzetek válogatni közöttük!

febr. 13
15:33 Baj van az étrend-kiegészítővel, azonnal visszahívták a terméket (Mindmegette)

Problémát találtak egy népszerű étrend-kiegészítőnél. A termékvisszahívást egy nem engedélyezett összetevő miatt adták ki.

febr. 13
17:09 Marry me csirke (Street Kitchen)

Szaftos csirkemell, tejszínes, aszalt paradicsomos, enyhén fűszeres mártás. Ez a leírás elég indok kell, hogy legyen arra, hogy összefusson a nyál a szánkban. A legenda úgy tartja, hogy aki megkóstolja, rögtön megkéri a szakács kezét. Ha biztosra akarsz menni a kiszemeltednél, a legjobb recepttel állsz szemben.

febr. 13
18:51 3 kitűnő pizzéria, ahová muszáj ellátogatnod a hétvégén (Street Kitchen)

Három pizzéria, három város, egy közös nevező: igazi olaszos pizzák. Budapest, Komárom és Páty kiváló helyei, ahol a tészta, a paradicsom és a feltét is a helyén van.