Hírarchívum - Receptek - 2008 április 16.

2008. április 16. szerda

ápr. 16
0:03 Olvasnivaló: 2008. április 16. Könnyű tavaszi finomságok (Mindmegette)

Újabb örömteli hírt kell megosztanom veletek: a tesóm mindenféle tudományos diéta és csodaszerek nélkül kb. 15 kilót fogyott az elmúlt 3 hónap alatt. Úgy néz ki, mint egy 20 éves kölyök - pedig idén nyáron lesz 36. Azt hiszem, mi, nők, példát vehetünk kitartásból, akaraterőből és küzdeni akarásból - róla.

ápr. 16
0:07 Olvasnivaló: Egészségesebben táplálkozik, aki elfogadja magát (Mindmegette)

A mai nők többsége folyamatosan elégedetlen az alakjával és mindenféle módon megpróbálja tökéletesíteni testét. Az Ohioi Állami Egyetem kutatásai szerint azonban éppen az ideális testalkat üldözése miatt táplálkoznak többen egészségtelenül.

ápr. 16
8:04 Mentás-diós pesto, aszalt paradicsom, csirke és tészta (Ízbolygó)

Pöttyöm és az apja szombat délelőttönként útrakelnek vásárolni (ez az ő (egyik) privát programjuk!). Ilyenkor felkeresik a pékséget, elcsattognak a zöldségeshez és az általam összeírt hozzávalókat rendre megvásárolják. Meg még másokat is. Aztán hazaérnek a zsákmánnyal nagy boldogan és be nem áll a szájuk, mesélik az élményeiket, hogy kivel futottak össze, mit láttak és mit [...]

ápr. 16
8:30 Telve érzelemmel (Morzsóka)

A nap fűszere: "Nagy bátorság kell ahhoz, hogy egy ember fenntartás nélkül engedje szeretni magát. Bátorság, csaknem hősiesség. A legtöbb ember nem tud szeretetet adni és kapni, mert gyáva és hiú, fél a bukástól. Szégyelli, hogy odaadja, s még sokkal inkább szégyelli, hogy kiadja magát a másiknak, elárulja titkát. Azt a szomorú, emberi titkot, hogy szüksége van gyengédségre, nem tud meglenni…

ápr. 16
8:38 Obatzter (Macikonyha)

ápr. 16
11:28 Karfiolkrémleves hagymás kenyérrel (Fűszer és lélek)

A karfiolleves annyira krémes, sima étel, hogy kell mellé valami markánsabb kiegészítő. Először pirított szezámmaggal próbálkoztam, kicsit javult a helyzet, de még mindig nem volt tökéletes. Maga leves kicsit édeskés, ezért olyan valamit próbáltam kitalálni, amiben visszaköszön a sós mellett az édeskés íz is.Úgyhogy sütöttem mellé egy karamellizált hagymával töltött kenyeret, és így elmondhatom,…

ápr. 16
12:05 Recept: Tejszínes gombával töltött burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 zacskó Knorr burgonyapüré 1 zacskó Knorr Gombaszósz 1 zacskó Knorr Rafinéria Sajtszósz alap 20 dkg csiperkegomba 15 dkg gomolyatúró ½ csokor petrezselyem 1 dl tejföl 1 dl tejszín 3 db tojás 5 dkg vaj szerecsendió só bors zsálya olaj 1 fej hagyma

ápr. 16
12:07 Recept: Huszárgombóc (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kg főtt burgonya 2 tasak Knorr Vadas Rafinéria alap 65 dkg sertéscomb 1 evőkanál ételízesítő 4 dl tejföl 2 evőkanál mustár Ízlés szerint só, bors 2 db tojás liszt (amennyit a tészta fölvesz) 1,5 dl víz

ápr. 16
13:30 BRUNCH! Találkoztunk már offline? (Fűszer és lélek)

Ismerjük már egymást? Cseréltünk süteményt pénteken, csak nem volt időnk bemutatkozni? Van egy remek recepted, amit szívesen megosztanál velünk? Van kedved beszélgetni?Április 27-én összejövünk páran, a JP és a Fűszeres blog olvasói, és egy kellemes villásreggeli közben jókat beszélgetünk. Piknik alapon! Gyere el, írj egy e-mailt. Szeretettel várunk! Forza kedvéért megjegyzem, nem blogtalálkozó…

ápr. 16
13:38 Recept: Banános sütemény II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 4 darab banán (már érettebb) 4 darab tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor

ápr. 16
15:11 Sajttortácska (Ízbolygó)

Íme egy gyorsan összedobható meleg elő- vagy salátával akár könnyű főétel. Semmi extra, mégsem mindennapi. Gyakorlatilag egy sajtmártás a rétestorta tölteléke. A kétévesem, aki ezen a héten mélyrehatóan tanulmányozta a bölcsis kosztot, kétszer evett belőle. Persze itthon a bölcsiben elfogyasztott ebédet követően… Pedig ott külön kiemelték, milyen jó étvágya van és hogy mennyire nem válogat. [...]