Hírarchívum - Receptek - 2009 augusztus 10.

2009. augusztus 10. hétfő

aug. 10
0:12 Olvasnivaló: Makrobiotikus táplálkozás - évezredek óta hatásos (Mindmegette)

Adri barátnőm szerint a vargabéles is makrobiotikus étel, hiszen ő jó alaposan megrágja, amikor elege van a barnarizsből és a miso levesből. Ha a dietetikusok ezt hallanák, elájulnának, hiszen a makrobiotika kicsit több, mint megfontoltan rágni.

aug. 10
0:16 Olvasnivaló: 2009. augusztus 10. Bátraké a szerencse (Mindmegette)

... mondják, és őszintén remélem, hogy esetünkben nem fog tévedni a mondás. Ká és én ugyanis még tavasszal elhatároztuk, hogy közös vállalkozásba fogunk, és néhány év alatt komoly üzleti sikereket érünk el. Gondolom, persze, ilyen elhatározás nap mint nap születik az emberek fejében, és ezek jó részéből aztán végül nem lesz semmi, pedig lehet, hogy érdemes a belső sugallatokra hallgatni, és ha…

aug. 10
10:42 Recept: Almás pite IX. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 15 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 1 csomag sütőpor kevés zsemlemorzsa 1 tojásfehérje a felsőlap megkenésére A töltelékhez: kb. 1,5 kg alma ízlés szerint cuko őrölt fahéj

aug. 10
10:44 Recept: Penne zöldséges-tejszínes szósszal (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 közepes cukkini 4-5 szál zsengébb sárgarépa 3 dl tejszín 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma étolaj só ételízesítő penne rigate tészta

aug. 10
10:46 Recept: Diétás őszibarackleves (Mindmegette)

Hozzávalók: kb. 5 nagy őszibarack 1 egész citrom kb. 4 evőkanál édesítőpor kevés őrölt szerecsendió fahéj szegfűszeg pici só

aug. 10
11:18 Recept: Szezámos-mézes csirkefalatok pirított tésztával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csirkemell csíkokra vágva A páchoz: őrölt fehérbors (én ötfűszer-keveréket használtam helyette) só cukor 1 evőkanál fehérbor 1 evőkanál szezámolaj A bundához: 1/2 csésze liszt 1/4 csésze keményítő csapott teáskanál sütőpor 1 felvert tojás 2 evőkanál olaj 2/3 csésze víz kevés só A mézes mázhoz: 1/8 csésze méz 1/4 csésze cukor 1/8 csésze ketchup 1 evőkanál fehérborecet…