Hírarchívum - Receptek - 2009 augusztus 15.

2009. augusztus 15. szombat

aug. 15
9:48 Recept: Szilvás pite áfonyával (Mindmegette)

Hozzávalók egy 23 cm átmérőjű formához: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 8,5 dkg sütőcukor 1 csipet só 1/2 kávéskanál vaníliakivonat A töltelékhez: 55 dkg friss szilva 10 dkg friss áfonya ízlés szerint cukor fahéj 3 dkg szeletelt mandula

aug. 15
10:06 Recept: Farfalle tejszínes csirkemájraguval (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg farfalle (masni tészta) 25 dkg csirke máj 1 db vöröshagyma 1 db paprika 2 db paradicsom 1 dl tejszín só ételízesítő őrölt fehérbors bazsalikom margarin

aug. 15
10:08 Recept: Egyszerű máktorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 20 dkg darált mák 10 dkg liszt (!) -igen, csak ennyi! 5 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet fahéj fél citrom reszelt héja

aug. 15
10:10 Recept: Csokikrémes csokitorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj 4 dkg porcukor csipet só 1 teáskanál őrölt fahéj 6 db tojássárgája 13 dkg gőz felett olvasztott étcsokoládé 6 db tojásfehérje 18 dkg cukor 13 dkg liszt A krémhez: 23 dkg vaj 12,5 dkg kakaópor (minél sötétebb, magasabb kakaótartalmú!) csipet só 20 dkg porcukor 2 dl tejszín