2010. március 9. kedd

márc. 9
0:21
Olvasnivaló: Bulgur, a szuperköret (Mindmegette)
Nagyszerű alternativája a rizsnek, gyorsan elkészül és kiadós a bulgur, amit neveznek búzatöretnek is. Többféle méretben is kapható, készülhet belőle köret, tehetjük salátába, de még desszert is lehet.
márc. 9
17:27
Recept: Marhahúsos egytálétel juharsziruppal (Mindmegette)
Hozzávalók: kb. 1,5 kg szín marhahús felkockázva 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma apró kockára vágva 3 nagy sárgarépa nagyobb darabokra vágva 3 evőkanál liszt 1,25 dl juharszirup 2,5 dl nagyon erős marhahúsleves (kockából) 4 evőkanál chiliszósz 4-5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított kakukkfű 1-2 levél babérlevél só bors 6 darab közepes krumpli elnegyedelve
márc. 9
17:45
Recept: Csokoládészalámi III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 tojás 12,5 dkg porcukor 7,5 dkg puha vaj 7,5 dkg kakaópor 20 dkg darált háztartási keksz 10 dkg sótlan mogyoró 1 dl tej
márc. 9
17:47
Recept: Kekszes krémmel töltött ostyalapok (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 50 dkg darált keksz 2-3 evőkanál kakaó 30-40 dkg cukor 25 dkg margarin 10 dkg mazsola 10 dkg zselés cukor 3 dl tej
márc. 9
17:49
Recept: Virslis palacsinta bundában (Mindmegette)
Hozzávalók kb 15 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 1/2 dl olaj A töltelékhez: mustár virsli esetleg baconszeletek A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj
márc. 9
17:51
Recept: Vaníliás túrótorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg vaj 1 kg túró 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 evőkanál liszt 2 evőkanál vaníliás cukor
márc. 9
18:21
Recept: Berlini sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg cukor 30 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojás kevés citromhéj A krémhez: 15 dkg darált mandula vagy dió 3 dkg kakaó fahéj 15 dkg cukor 3 tojássárgája 3 tojásfehérje habbá verve Valamint: lekvár
márc. 9
20:45
Olvasnivaló: A csodálatos kakukkfű (Mindmegette)
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a nyári rét illatát idézi!

Keresés