A húsvéti ünnepek étkezési szokásai vallási hovatartozástól és égtájtól függően is igen sokfélék, nem is keveset változtak az évszázadok során. Ma már szinte elképzelhetetlen a húsvétvasárnap sonka, kalács, torma, főtt tojás nélkül, de sok egyéb finomság is az ünnepi asztalra kerül ilyenkor. A komoly ételeket pedig mindig jó színesíteni ropogós, üde tavaszi finomságokkal is.
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál víz 8 evőkanál liszt (1/3-át keményítővel is pótolhatjuk) 3-4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) A krémhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt 5 dl tejszín 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 4 evőkanál porcukor ízlés szerint fahéj A díszítéshez: néhány szem meggy a befőttből csokireszelék