Hírarchívum - Receptek - 2010 április 14.

2010. április 14. szerda

ápr. 14
0:15 Olvasnivaló: Kicsi a keksz, de bors(os) (Mindmegette)

Legutóbb egy sós-sajtos aprósütiről írtam, úgyhogy most valami édesnek illene jönnie. Jön is: édes, kerek, ropogós és fűszeres - elöljáróban még annyit, hogy őrölt bors van benne. Megrökönyödni tilos, megsütni kötelező! :)

ápr. 14
9:18 Recept: Medvehagymás húspástétom (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma 20 dkg vaj 40 dkg sült hús mustár tejföl 2 tojás citromlé só bors

ápr. 14
9:20 Recept: Aranygaluska kényelmesen (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás 5 dkg olvasztott margarin 6 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt fahéj 3 dl langyos tej pici só A vaníliaöntethez: 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 8 dl tej 5 kanál cukor Valamint: 20 dkg dió 4 evőkanál cukor 15 dkg olvasztott margarin

ápr. 14
9:36 Recept: Pityókás ponty (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg filézett ponty 1 kg hagyma (a pácoláshoz) 40 dkg gomba 2 dl tej 2 dl vörösbor 5 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem őrölt bors só olaj a sütéshez

ápr. 14
9:38 Recept: Epres joghurtpuding (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 3 dkg zselatin 5 dkg cukor 1 rúd vanília 25 dkg eper só

ápr. 14
10:30 Recept: Hússal töltött karalábé (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 8 zsenge karalábé és levelei 1 tojás 1 zsemle 2 dkgliszt 4 dkg vaj 1 evőkanál aprított petrezselyem só őrölt bors színes paprikák

ápr. 14
10:32 Recept: Tejes pite sósan, krumplival (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg liszt 4 tojás 1 l tej 1 evőkanál só 1 csokor snidling vagy fél fej hagyma 15 dkg szalonna zsír vagy vaj a tepsi kikenéséhez tejföl a tálaláshoz